オーブン温度変換

私たちは皆レシピに出くわしました （またはレシピ） 私たちが使いたいが、それは私たちが通常使用するもの以外のオーブン設定で与えられます。このガイドは、使用する必要のある計算またはクイックチャートのいずれかを使用して、オーブン温度変換の幅広いベースをカバーすることを目的としています。

華氏を摂氏に変換するには：
32を引き、5を掛け、次に9で割ります

摂氏を華氏に変換するには：
9を掛け、5で割り、次に32を足します。

以下にリストされているクイックオーブン温度変換

「ファン」という用語を使用する場合、それは対流（またはファンアシスト）オーブンを指し、温度は次のように調整されます。
ベーキング時間の指示に従いますが、対流式オーブンの温度を20〜25°F（-4〜-7°C）下げます。

*これはベーキングのニーズに十分正確である必要があります。温度と電力レベルはオーブンの種類やブランドによって異なり、高度、温度、湿度も異なる可能性があることに注意してください。

**個々のオーブンは、テスト時に通常+/- 25°F（-4°C）の範囲であり、調理とベーキングの最も正確な温度は内部オーブン温度計で維持されます。私たちは通常、物事を提案しませんが、2〜8ドルの価格帯でお買い得な独自の温度計に大きく依存しています。

***一般に、オーブンで8〜12秒間手を握ることができる場合、オーブンの温度は約350°F（180°C）です。これは推奨される方法ではありません 🙂