バルサミコチキン太もも（パンフライ）

この簡単で風味豊かなバルサミコチキン太ももレシピは、一度試してみるときっとお気に入りになります！ 私がこれらの健康な鶏もも肉を初めてパンフライしたとき、フォークが皿に当たる音を除いて、完全な沈黙がありました。

バルサミコチキン太ももレシピ（パンフライ）

私たちのややうるさい食べる人、ローレンでさえ （私の子供たちの末っ子）、骨をきれいに食べて皿を磨いていた。 私の家族はこの鶏肉レシピの結果にとても感銘を受けました、そして私はあなたもそうなることを知っています！

この安価でありながら非常においしいチキンディナーは、おいしいだけでなく、 非常に用途が広い。 栄養価の高い、丸みのある家族の夕食のために、それは多くの側面と野菜と一緒に提供することができます！

私たちにはたくさんの夜があり、夜はとても忙しいので、誰もがそれらを持っていると確信しています。 これらの簡単なフライパンを揚げる バルサミコ酢チキン 太ももはご飯とサラダのクイックポットと一緒に始まり、私が何とかまとめることができるすべてです。

多くの場合、これは私たちの夕食の土壇場のメインディッシュです。 ただし、事前に計画して、 マリネード これらの鶏もも肉は、調理する前の夜または朝に、完全に実行可能です！

鶏肉をマリネする場合は、レシピで求められているオリーブオイルとバルサミコ酢を使用してください。 大さじXNUMX杯を追加します ブラウンシュガー、塩こしょうと保存袋に密封します。 マリネしたら、パンを焼く準備ができています （私がここに持っているように）、グリルに投げるか、オーブンで焼く！

バルサミコ酢のフライパンを添えて 米, マッシュポテト、私の素晴らしい フォンダンポテト またはパスタ。 次のような野菜のおかずを追加します サヤインゲン, ローストキャロット、または芽キャベツのロースト！

バルサミコチキンの太ももを作るには

すすぎ、軽くたたく 鶏肉を乾かし、塩こしょうで味を調えます。 大きなフライパンまたはフライパンでオリーブオイルを中火で、オリーブオイルがきらめくまで予熱します。

から開始 肌側を下にして、鶏肉の両面を片面3〜4分間焼きます。 中火に弱め、覆います。 皮を上にして蓋をして20分煮ます。

エシャロットを加え、柔らかくなるまで2〜3分間調理してから、バルサミコ酢を加えます。 鶏肉をバルサミコ酢でコーティングし、すべての面を均等にコーティングするように回します （約2〜3分）。 バルサミコ酢ソースとエシャロットを鶏肉にスプーンでかけます 提供するとき.

バルサミコチキンの太ももを調理するためのヒント

*すべての鶏肉は 最小 165ºFの内部温度 （74ºC） によると肉用温度計によって読み取られるように foodsafety.gov。 肉の最も厚い部分と骨の近くで鶏肉の温度を確認してください。 私は自分の鶏肉、特に骨付き鶏肉を、常に完全に調理されるので、内部温度が180ºF（82ºC）になるように調理するのが好きです。

**エシャロットが手元にない場合は、細かく刻んだ玉ねぎを代用するか、エシャロットを省略してください。

***これらの鶏もも肉は飛び散ります たくさん 調理中は、フライパンをふたまたはスプラッタガードで覆って調理してください。

健康的なメモ： 鶏肉は、多くのダイエットにやさしい食事、または本当にきれいな食事の不可欠な部分です。 鶏もも肉 （黒身の肉） の素晴らしい情報源です リーンタンパク質、そして鶏もも肉の皮からの脂肪は「健康な」または「良い脂肪」、一不飽和脂肪です。 この種の脂肪はあなたの悪いLDLを下げるのに役立ちます （低密度リポタンパク質） そしてあなたの良いHDLを上げます （高密度リポタンパク質）.

すべてのバルサミコ酢が同じように作られているわけではないので、 あなたの炭水化物や砂糖を数える 必ずブランドを比較してください！

これらのバルサミコ鶏もも肉は、bakeitwithloveでここに追加する多くの健康的な鶏もも肉レシピのXNUMXつです!!

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バルサミコチキン太もも（パンフライ）

この簡単で風味豊かなバルサミコ鶏もも肉のレシピは、一度試してみるときっとお気に入りになります！ 私がこれらの健康な鶏もも肉を初めてパンフライしたとき、フォークが皿に当たる音以外は完全に沈黙していました。

著者| アンジェラ

サービング： 6 サービング

カロリー： 382キロカロリー

費用： $ 5.25

予備校 5 分

料理 30 分

合計時間 35 分

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成分

 

1x2x3x

• ▢ ¼ カップ エシャロット （みじん切り）
• ▢ ¼ カップ バルサミコ酢
• ▢ 2 ポンド 鶏もも （骨付き、鶏もも肉約4〜6個）
• ▢ 2 大さじ オリーブオイル
• ▢ 塩コショウ （味わう）

説明書

• 鶏肉をすすぎ、軽くたたいて乾かし、塩こしょうで味を調えます。 大きなフライパンまたはフライパンでオリーブオイルを中火に予熱します。
• 皮を下にして、鶏肉の両面を片面3〜4分間焼きます。 中火に弱め、覆います。 皮を上にして蓋をして20分煮ます。
• エシャロットを加え、柔らかくなるまで2〜3分間調理してから、バルサミコ酢を加えます。 鶏肉をバルサミコ酢でコーティングし、回転させてすべての面を均等にコーティングします（約2〜3分）。 バルサミコ酢ソースとエシャロットを鶏肉にスプーンでかけます。

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免責事項

*すべての鶏肉は、肉用温度計で読み取られる最低内部温度165°F（74°C）まで調理する必要があります。 USDA食品安全ガイドライン。 私は自分の鶏肉、特に骨付き鶏肉を、常に完全に調理されるので、内部温度が180ºF（82ºC）になるように調理するのが好きです。

**エシャロットが手元にない場合は、細かく刻んだ玉ねぎを代用するか、エシャロットを省略してください。

***これらの鶏もも肉は調理中にALOTを飛び散らせ、調理中はフライパンを蓋または飛び散りガードで覆ったままにします。

栄養

カロリー： 382キロカロリー （19％）を | 炭水化物： 2g （1％）を | タンパク質： 25g （50％）を | 脂肪： 30g （46％）を | 飽和脂肪： 7g （44％）を | コレステロール： 148mg （49％）を | ナトリウム： 119mg （5％）を | カリウム： 322mg （9％）を | シュガー： 2g （2％）を | ビタミンA： 118IU （2％）を | カルシウム： 15mg （2％）を | 鉄： 1mg （6％）を

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アンジェラ@ BakeItWithLove.com

アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます！

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