ペパーミントシュガークッキーバー ペパーミントバタークリームと砕いたキャンディケインをトッピングしたソフトシュガークッキーベースが特徴です! これらのバーは簡単に作ることができ、完全にお祭り気分で、めちゃくちゃ中毒性があります! みんなが大好きな人気のデザートとして、冬の集まりでそれらを提供してください!
クリスマスペパーミントシュガークッキーバー
クリスマス用のシンプルでシェアできるデザート レシピを探しているなら、これらのペパーミント シュガー クッキー バーがぴったりです。 濃厚で歯ごたえのあるシュガー クッキー ベースを、冷たいペパーミント バタークリームと砕いたキャンディー ケーンでコーティングしました。 余分なクランチ.
これらのデザートバー 美しくスライス、 赤と白のキャンディー杖が上に散らばっていて、とてもお祝いです。 ポットラック、パーティー、またはあらゆる種類の休日の集まりに最適です。
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🥘 ペパーミントシュガークッキーバーの材料
パンを焼くのが好きなら、キャンディー・ケーン以外のすべてのものを家に持っているかもしれません。 あなたはそれらなしでこれを作ることができますが、彼らは追加します 楽しいクランチ それは抵抗するのが難しいです!
シュガークッキーバー
- バター - バター 1カップ (室温で軟化).
- 砂糖 - グラニュー糖1カップ。
- 卵 - 常温の大きな卵2個。
- バニラ抽出物 - バニラエッセンス大さじ1。 最高のフレーバーを得るには、100% バニラを使用してください。
- ベーキングパウダー - ベーキングパウダー小さじ1。
- コーンスターチ - コーンスターチ大さじ1。
- すべての目的小麦粉 - 中力粉2¼カップ。
ペパーミントバタークリームフロスティング
- バター - ½カップのバター (室温で軟化).
- ペパーミントエキス - ペパーミントエキス 小さじ½ (ペパーミントが苦手な方はバニラエッセンス)
- ヘビーホイッピングクリーム- ¼カップの重いホイップクリーム.
- 菓子 シュガー -2¼カップの粉砂糖、別名菓子用砂糖。
- キャンディ・ケーン - キャンディケイン ¼カップ (破砕されました).
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 ペパーミントシュガークッキーバーの作り方
まず、バーを作り、冷ましてフロスティングを作ります。 難しいことは何もありません! 計量器具、ミキシング ボウル、シリコン スパチュラ、羊皮紙、および 9x13 の天板が必要です。
私は通常、クッキーバーをにカットします 16サービング、ただし、必要に応じてバーを大きくまたは小さくカットできます。
シュガークッキーバー
- 準備 始めるには、オーブンを 350°F に予熱します (175°C) 9x13 のグラタン皿にパーチメント紙を並べます。 次に、焦げ付き防止のクッキングスプレーを軽くスプレーします。
- クリームバターと砂糖。 大きなミキシング ボウルまたはスタンド ミキサーのボウルで、バター 1 カップと砂糖 1 カップをクリーム状になるまで混ぜます。 ふんわり滑らか。
- ビート。 大きな卵 2 個を一度に 1 つずつ加え、加えるたびに叩きます。 次に、バニラエッセンス大さじ1、ベーキングパウダー小さじ1、コーンスターチ大さじXNUMXを混ぜます。 側面をこすり落とす そしてミキシングボウルの底。
- 小麦粉を混ぜます。 混ぜ合わせるまで、中力粉2¼カップをそっと混ぜます。 次に、準備したグラタン皿に生地を注ぎます。
- 黄金色になるまで焼く。 シュガー クッキー生地をオーブンの真ん中のラックの中央に置き、350°F で焼きます。 (175°C) for 14〜16分、 またはバーが上昇し始め、ほとんど暗くなるまで。 これらのバーは、冷めるとパンで焼き終わるので、まだ非常に淡い色になっているはずです.
- クール。 オーブンからバーを取り出し、 完全に冷やす フロスティングを追加する前に。
ペパーミントバタークリームフロスティング
- クリームバター。 フロスティングを準備するには、室温に戻したバター XNUMX/XNUMX カップとペパーミント エキス 小さじ XNUMX/XNUMX をクリーム状にします (またはバニラエッセンス)大きなミキシングボウルで よく組み合わされています。
- クリームと砂糖を加える。 重いホイップクリームの¼カップと粉砂糖の2¼カップを少しずつ追加することを交互に行い、追加するたびによく混ぜます. 砂糖とクリームがすべて混ざり、フロスティングができるまで続けます。 綿毛の.
- 霜。 クッキーバーが冷めたら、バタークリームのフロスティングをバーの上に均等に広げます。 それらを正方形に切って提供する前に、砕いたキャンディケインの¼カップを上に振りかけます.
これらのペパーミント シュガー クッキー バーは、私のお気に入りの XNUMX つです 簡単クリスマスデザート 私が毎年作っているもの。 あなたの家族を願っています それらを愛している 私のと同じくらい! 楽しみ!
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- バニラエッセンスを使いたい場合 フロスティングのペパーミントの代わりに、小さじ2杯まで量を増やしてください。
- バター1カップ スティック2本分です。
- キャンディケインを簡単につぶすことができます それらをジップロックバッグに入れ、フライパン、めん棒、または肉槌を使用してそれらを壊します.
🥡保存
クッキーバーを密封された保存容器に入れ、室温で保管してください 4日まで. パーチメントペーパーまたはワックスペーパーをバーの間に置き、バーが互いにくっつかないようにします.
ペパーミント シュガー クッキー バーの凍結
これらのバーは、つや消しの前または後に凍結できます。 密閉容器または冷凍庫で安全な保存袋に入れ、 羊皮紙 それらが互いにくっつかないようにします。
彼らはのために凍結することができます 1ヶ月まで. バーを冷蔵庫で一晩解凍してからお楽しみください。
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❓よくある質問
あなたがペパーミントのファンでないなら、私にあげてください クリスマス シュガー クッキー バー 試してみてください。 彼らは振りかけるバニラです!
シュガー クッキー バーは、準備が整うとまだ明るい色ですが、上部はほんのわずかに金色になります. つまようじを中央に刺します。湿ったパン粉が数個出てきますが、湿った生地はありません。
もちろん! 最高の風味を得るには、1 ~ 2 日前に作ってください。 バタークリームのフロスティングのため、提供する30分からXNUMX時間前まで冷蔵庫に保管してください.
😋 もっと簡単なデザートバー
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📋レシピ
ペパーミントシュガークッキーバー
成分
シュガークッキーバー
説明書
シュガークッキーバー
- 始めるには、オーブンを 350°F に予熱します (175°C) 9x13 のグラタン皿にパーチメント紙を並べます。 次に、焦げ付き防止のクッキングスプレーを軽くスプレーします。
- 大きなミキシング ボウルまたはスタンド ミキサーのボウルで、バターと砂糖をクリーム状にして、ふわふわで滑らかな状態にします。バター1カップ、 砂糖1カップ
- 卵を一度に XNUMX つずつ加え、加えるたびに叩きます。 次に、バニラエッセンス、ベーキングパウダー、コーンスターチを混ぜ、ミキシングボウルの側面と底をこすり落とします.大きな卵2個、 バニラエッセンス大さじ1、 ベーキングパウダー小さじ1、 1の大さじコーンスターチ
- 中力粉をひとまとまりになるまでさっくり混ぜます。 次に、用意したグラタン皿に生地を注ぎます。2¼カップの中力粉
- 350°Fに予熱したオーブンで生地を焼く (175°C) 14〜16分間、またはバーが上昇し始めてほとんど暗くなるまで. これらのバーは、冷めると焼き上がりが完了するため、まだ非常に淡い色になっているはずです。 オーブンからバーを取り出し、フロスティングを加える前に完全に冷まします。
ペパーミントバタークリームフロスティング
- フロスティングを準備するには、室温に戻したバターとペパーミント エキスを一緒にクリーム状にします (またはバニラエッセンス) よく混ざるまで、大きなミキシング ボウルに入れます。½カップバター、 ペパーミントエキス 小さじ½
- 重いホイップクリームと粉砂糖を少しずつ加えながら、加えるたびによく混ぜます。 砂糖とクリームがすべて混ざり、フロスティングがふわふわになるまで続けます。¼カップの重いホイップクリーム、 2¼カップの菓子用砂糖
- クッキーバーが冷めたら、バタークリームのフロスティングをバーの上に均等に広げます。 砕いたキャンディケインを上にふりかけ、四角に切ってサーブします。キャンディケイン ¼カップ
あなたが必要とするかもしれない機器
ノート
- フロスティングにペパーミントの代わりにバニラ エクストラクトを使用する場合は、エクストラクトの量を小さじ 2 杯に増やします。
- バター1カップはスティック2本分に相当 (または大さじ16).
- キャンディケインをジップロックの袋に入れて、スキレット、めん棒、肉槌などを使って簡単につぶすことができます。
- 保管するには: クッキー バーを密封された保管容器に入れ、室温で最大 4 日間保管してください。 パーチメントペーパーまたはワックスペーパーをバーの間に置き、バーが互いにくっつかないようにします.
- 凍結するには: これらのバーは、霜取りの前または後に凍結できます。 それらを密閉容器または冷凍庫で安全な保存袋に入れ、羊皮紙を使用して互いにくっつかないようにします. それらは最大1か月間凍結できます。 バーを冷蔵庫で一晩解凍してからお楽しみください。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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