パイナップル パイバー 食べやすいデザートバーにパイナップルコブラーの風味をすべて備えたトロピカルフルーティーなお菓子です! 柔らかいバターの皮の上に、甘いパイナップル パイのフィリングと滑らかなバニラ グレーズがトッピングされています。 どんなシーンでも活躍する簡単スイーツです!
最高のパイナップルパイバーのレシピ
バターのような、もろい、甘いコブラーが好きではないのは誰ですか? 夏にぴったりのデザートです! おいしいトロピカル パイナップルにフレーク状のペストリーをトッピングし、 甘い釉薬.
手持ち式の携帯用バーでコブラーについて愛するすべてを想像してみてください! これらは パイナップルパイバー ピクニック、ポットラック、パーティーに連れて行くたびにヒットするでしょう。

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このデザートのレシピで気に入っていることの XNUMX つは、 美しい 準備ができたら見えます! パイナップルの上に、焦げ目がついた柔らかいペストリーをトッピングし、甘いバニラ グレーズをかけます。
🥘 パイナップルパイバーの材料
缶詰のパイナップル フィリングを使用するか、手を回して、ここにリストされているパイナップル パイ フィリングを試すことができます。 いずれにせよ、これらのバーは超おいしいでしょう!
パイナップルパイバー
- バター – ¾ カップ (有塩バター 大さじ12またはスティック1½)
- シュガー - 1 1/2カップ
- 塩 - 小さじXNUMX/XNUMX
- 卵 – 室温で3個の大きな卵。
- バニラ抽出物 – 小さじ1½、または小さじ1杯のココナッツまたはラム抽出物を使用してください.
- すべての目的小麦粉 – 中力粉 2¼カップ
- パイナップルパイフィリング – 21オンスは、自家製のパイナップルパイフィリングを使用することもできます.
バニラグレーズ
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 パイナップルパイバーの作り方
提示するのは印象的ですが、これらのコブラーバーは 絶対的なそよ風 準備する! 計量カップとスプーン、ミキシング ボウル、スプーン、9 x 13 のベーキング パンなど、必要なすべての製パン器具を集めることから始めます。
このレシピでは 18 本のバーを作ることができます。 群衆を養う!
材料を準備する
- オーブンとベーキングパンを準備します。 オーブンを 350°F に予熱することから始めます (175°C) 9x13 のグラタン皿に軽くグリースを塗ります。 使用できます あらゆる脂肪 このために手元にあるもの–バター、オイル、またはクッキングスプレー.
- クリームの成分。 大きなボウルに、柔らかくしたバター 1/XNUMX カップ、砂糖 XNUMX/XNUMX カップ、小さじ XNUMX/XNUMX の塩を滑らかになるまでクリーム状にします。
- 卵とバニラを加える. 卵1個と小さじ1½のバニラエッセンス(または小さじ1杯のココナッツエキス); 混ぜ続け、残りの卵2個を加え、 一つずつ. 混合物が凝固した場合は、大さじXNUMX杯の小麦粉を加えて、脂肪と液体を再び乳化させます.
- 小麦粉を混ぜます. 残りの薄力粉を少しずつ加え、ダマが残らないように全体になじませる よく混ぜて柔らかい生地にする. 生地を XNUMX カップ取っておきます。これは後で必要になります。
- コブラーを準備します。 残りの大量の生地をグリースを塗ったグラタン皿に加え、皿の底に広げます。 パイナップルパイフィリングの層で生地を上にします。 パイの詰め物の上に、予約したXNUMXカップの生地の丸みを帯びた大さじを追加します。
- 焼く. コブラーを 350°F (175°C) オーブンで 30 ~ 35 分間焼きます。 一度準備ができていることがわかります 真ん中がセット トッピングはゴールデンブラウンです。
- クール. 皿を冷ましてからワイヤーラックに出し、デザートを慎重に棒状に切ります。
バニラグレーズ
- 釉薬を混ぜ合わせます. 靴磨きが完了するまで待つことが重要です 完全に冷却 そうしないと、アイシングが溶けます。 釉薬の材料を合わせます(粉砂糖XNUMX/XNUMXカップ、生クリーム大さじXNUMX、バニラ小さじXNUMX/XNUMX)小鉢に。 コンシステンシーは、スプーンをコーティングするのに十分な厚さでありながら、霧雨を適用するのに十分なほど滑らかでなければなりません.
- 釉薬をかける. コブラーバーに小雨を降らせ、パッケージングまたは提供する前に釉薬が固まるのを待ちます.
これらのパイナップルの四角はおいしい御馳走です すべて自分で! もっとチェックしてください デザートバーのアイデア 完全なギフトバスケットを作るために! 楽しみ!
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- 手持ちの砂糖ならなんでも使えます – 味に深みが増しますが、それでも美味しいです!
- パイナップルの缶詰がない場合 充填してから、この自家製バージョンを試してみてください!
- パイナップルの自然なパートナーはココナッツでなければなりません! これは素晴らしい組み合わせで、ココナッツをまぶすと本当にこのレシピが歌われます!
- 休日やお祝い事には、 これらのおやつは、小さな箱や弓の付いたかわいいバッグに入れて持ち運べます。 焼きたての贈り物は最高で、いつも喜んで受け取ります。 ギフトボックスのアイデアを見つけることができます ページ をご覧ください
- 時間が要因の場合 または、洗い物が本当に嫌いな場合は、いつでも使い捨てのベーキングパンを使用できます。 これは、他の人の家で料理をする予定があり、持ち物を減らしたい場合にも非常に役立ちます.
- 非常に鋭いナイフを使用する バーをカットし、カットするたびにブレードを慎重に拭きます。 これにより、バーをきれいに保ち、作業がはるかに簡単になります。
🥡保存
ほとんどのケーキや焼き菓子と同様に、素焼きのコブラーバーを気密容器に保管するのが最善です. グレーズが適用されたら、容器に新鮮な乳製品が含まれている場合は、容器を冷蔵する必要があります。 最高の味のために、バーを消費することをお勧めします XNUMX日以内に。
凍結するには、 素焼きのバー 厚手のアルミホイルで包み、しっかりと包みます。 バーを解凍する準備ができたら、冷蔵庫に一晩置いておきます。 釉薬を冷凍することはお勧めできませんので、一度解凍してから釉薬をかける必要があります。
❓よくある質問
はい - セリアック病の友人にとって幸いなことに、このレシピは簡単にグルテンフリーにできますが、グルテンフリーの品種の代わりに多目的小麦粉を使用できます.
私の個人的なお気に入りのグルテンフリー小麦粉は、Bob's Red Mill 1 to 1 Baking Flour です。 私はこの小麦粉を見つける 一貫して生産 ただし、最良の結果が得られるように、好みの小麦粉を使用できます。
現在、市場に出回っているビーガン製品の配列は本当に驚くべきものです. このレシピは ビーガン向けに再作成 ペストリーに亜麻の卵とビーガンバターを代用することによって。 霧雨は、水か、アーモンド、カシュー、オート麦などの非乳製品のミルクのしぶきで作る必要があります.
世界はあなたのパイいっぱいのカキです、このレシピは 完全に順応性のある どんな果物にも。 ほとんどの果物は既製の缶詰で入手できますが、豊富な季節の食材を使用して自分で詰め物を作ることもできます。
🍫 もっとおいしいデザートバー
- ブラックベリーパイバー - もっと美味しくてフルーティーなパイバーを探しているなら、これらのブラックベリーの四角形がぴったりです!
- アップル コブラー バー - これらのアップル コブラー バーは、自家製のコブラーのすべてのフレーバーを備えていますが、提供しやすいバーの形になっています。
- チョコレートピーカンパイバー - これらの退廃的なリッチなバーには、チョコレートとピーカンがたっぷり!
- こんにちはドリーバー - これらのおいしいバーには、チョコレート、バタースコッチ、ココナッツ、ピーカンが含まれています。
- レモンバー - クラシックなレモンバーはファンに人気のおやつです!
- パイナップルバー - もっと甘いパイナップルのデザートを探しているなら、これらのパイナップルバーは必見です!
📖 レシピ
パイナップルパイバー
成分
パイナップルパイバー
- ¾ カップ グランドトリック (柔らかくしたもの - 大さじ12、またはバター1½本)
- 1½ カップ シュガー
- ½ 小さじ1杯 塩
- 3 大 卵 (室温で)
- 1½ 小さじ1杯 バニラ抽出物
- 2¼ カップ すべての目的小麦粉
- 21 oz パイナップルパイフィリング (1 21 オンス缶または私のレシピを参照)
説明書
パイナップルパイバー
- オーブンを350°Fに予熱します (175°C)。 その間、9x13のベーキングパンにバター、ベーキングスプレー、またはノンスティッククッキングで軽くグリースを塗ります.
- 柔らかくしたバター、砂糖、塩を大きなミキシングボウルでクリーム状にします。¾カップバター、 砂糖 1½カップ 塩小さじ1/2
- 最初の卵とバニラエッセンスから始めて、各卵を一度に XNUMX つずつ加えます。 卵を追加するたびに混ぜます。 *混合物が固まり始めたら、中力粉を大さじ XNUMX ~ XNUMX 杯加えます。大きな卵3個、 バニラエッセンス小さじ1½
- 中力粉が生地全体に均等に行きわたるまで少しずつ混ぜます。 トッピング用に生地を1カップ取っておきます。2¼カップの万能小麦粉
- 準備したベーキングパンに残りの生地を追加し、底に均等に広げます。 次に、パイナップルパイのフィリングを生地の上に乗せます。 パイナップルの詰め物の上に、取っておいた1カップの生地をスプーンXNUMX杯分落とします。21オンスのパイナップルパイフィリング
- 350°Fで焼く (175°C) コブラーバーが金色になり、トッピングが固まり、生地がなくなるまで、約30〜35分. 完了したら、アイシングを追加する前に、それらをワイヤー冷却ラックに移して完全に冷却します.
バニラグレーズ
- バーが冷めたら、グレーズの材料を小さなボウルに入れ、滑らかになるまで混ぜます。 必要に応じて厚さを調整して、スプーンの後ろにくっつくが、簡単に霧雨が降る一貫性に到達します.半カップの菓子用砂糖、 生クリーム大さじ1、 ½小さじバニラエキス
- 冷やしたコブラーバーにバニラグレーズを垂らし、カットしてすぐに出すか、カットする前にグレーズが固まるのを待ちます.
あなたが必要とするかもしれない機器
ノート
- 缶詰のパイナップルパイの詰め物がなくなったら、私の簡単な自家製を試してみてください パイナップルパイフィリング!
- 私はパイナップルとココナッツの組み合わせが大好きで、これらの簡単なパイナップル コブラー スクエアは、トーストしたココナッツを振りかけると素晴らしいです!
- 保存方法: 残ったパイナップル コブラー バーは気密容器に入れ、グレーズなしで室温で保管し、2 日以内にお召し上がりください。 (乳製品ベースのグレーズを使用する場合は、バーを冷蔵する必要があります。)
- 冷凍するには: パイナップル パイ バーを冷凍する場合は、解凍されるまで待ってグレーズを加えます。 コブラーバーを頑丈なホイルでしっかりと包み、フリーザーバッグまたは保存容器に入れます. お召し上がりの前に冷蔵庫で一晩解凍し、3か月以内にお召し上がりください。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
H 言う
バターをマーガリンで代用できますか?
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
はい、このレシピではマーガリンを使用できますが、マーガリンにはより多くの水分が含まれていることに注意してください. 「感触」が正しくなるまで、小麦粉を調整してそれを相殺する必要がある場合があります.