この パイナップルサンシャインケーキ 素晴らしいパイナップルの風味がたっぷりで、おいしいホイップクリームのフロスティングがトッピングされています! 夏のあらゆるものにぴったりのケーキで、その場で作ってイベントや集まりに持っていくのに最適です。 さらにパイナップルとマラスキーノ チェリーを飾り、本当にアンブロシアのようなケーキに仕上げましょう。
パイナップルサンシャインケーキのレシピ
このすばやく簡単なパイナップル ケーキは、私の超シンプルだけど信じられないほどおいしいものの XNUMX つです。 ケーキミックスケーキ！ あなたのパントリーに缶詰の砕いたパイナップルがたくさんあるなら、このさわやかなケーキはまさにあなたがそれで作る必要があるものです！
それは完全に 初心者に優しい、基本的には、砕いたパイナップルを注入した箱入りのケーキミックスを使用するだけです. それだけでは物足りないというか、フロスティングにも砕いたパイナップルが使われています。
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🥘 パイナップル サンシャイン ケーキの材料
箱入りケーキミックス、即席プリンミックス、市販のホイップトッピングを使ったレシピです。 できるだけシンプルに! ケーキ自体の材料は5つ、フロスティングは3つだけ。
パイナップルサンシャインケーキ
- ケーキミックス - イエローケーキミックス1箱あなたが私のものを使っているなら 自家製イエローケーキミックス、15.25オンスが必要です（または約3とXNUMX/XNUMXカップ).
- 卵 - 大きな卵4個。
- ココナッツオイル - ココナッツオイル XNUMX/XNUMXカップこれを好みのベーキング オイル、溶かしバター、またはアップルソースに交換することもできます。
- クラッシュパイナップル - 20 オンスの砕いたパイナップル ジュースと一緒に、水気を切らないようにします。
- バニラ - 小さじ1杯の純粋なバニラエッセンス。
パイナップルフロスティング
- ホイップトッピング - 解凍したホイップトッピングの 8 オンス容器。 9x13 型の深さが十分ある場合は、16 オンスの大きめのホイップ トッピング コンテナーを使用できる場合があります。 いくつかを使用することもできます 自家製ホイップクリーム.
- インスタントバニラプディング - 5 オンス (またはXNUMXつの小さな箱) インスタント バニラ プディング ミックスの。
- クラッシュパイナップル - つぶしたパイナップル 8 オンス（水気を切らないで）ジュースと一緒に (20オンスまで使用できます).
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 パイナップルサンシャインケーキの作り方
この簡単なケーキには電動ミキサーも必要ありません。 9 つのミキシング ボウル、13xXNUMX のグラタン皿、シリコン スパチュラを用意したら、準備完了です。
このレシピでは、9x13 のケーキを XNUMX つ作ることができます。 16切れに分けた.
パイナップル サンシャイン ケーキを作る
- 予熱. すべての材料を集めたら、オーブンを 350ºF に予熱します。 （175ºC） 9x13のベーキングパンまたはディッシュをコーティングします ノンスティック調理スプレー.
- ミックス. 大きなミキシングボウルで、ケーキの材料を混ぜます （ケーキミックス1箱、20オンスの砕いたパイナップルジュース、卵4個、油1/XNUMXカップ、バニラエッセンス小さじXNUMX）。 完全に混ざるまで混ぜます。
- 焼く. 混ぜたパイナップル ケーキの生地を、油を塗った 9x13 のグラタン皿またはフライパンに移します。 350ºFで焼く （175ºC） for 25 - 30分.
- クール. パイナップル サンシャイン ケーキの縁がきつね色になり、ケーキの真ん中に爪楊枝を刺してもきれいになったら焼き上がりです。 オーブンからケーキを取り出し、そのまま放置する 完全に冷やす ワイヤー冷却ラック上。
パイナップルのフロスティングを作る
- ミックス. パイナップル サンシャイン ケーキが冷めている間に、8 オンスまたは 16 オンスの容器に解凍したクール ホイップまたはホイップしたトッピングを 5 オンスのバニラ プディング ミックスと 8 オンス (最大20オンス）ミキシングボウルに砕いたパイナップルとジュースを入れます。 完全に混ざるまでかき混ぜてから、フロスティングをしましょう 冷蔵庫に設置 ケーキにフロスティング層を追加する前に。
- 霜. パイナップルのフロスティングをケーキの上に広げます 完全に冷却. ここで行ったように、砕いたパイナップルまたはパイナップルのチャンクをマラスキーノ チェリーで飾ります。
ポットラック、ピクニック、 イースター、または 温暖な気候での活動! お気に入りと組み合わせて マリブカクテル さらに楽しくさわやかなおやつに！ 楽しみ！
💭 ヒントとメモ
- 私は通常、パイナップル サンシャイン ケーキを冷凍します。 フロスティングが追加されたら。 冷凍庫で約XNUMX時間凍らせます。 その後、サービングの間に冷蔵庫に保管してください。 ケーキを輸送する前に冷凍することもお勧めします。
- 低カロリーのケーキに - ケーキのオイルの代わりにアップルソースを使用し、フロスティングにはライトクールホイップを使用してください。
- 刻んだココナッツを入れて 追加の食感と風味のためにケーキの上に。
🥡保存
あなたのパイナップル サンシャイン ケーキを保管してください。 冷蔵庫に保管 4日まで。
フリージング パイナップル サンシャイン ケーキ
長期保存のためにケーキを冷凍する予定がある場合は、 フロスティングを追加する前に冷凍します. ケーキを完全に冷ましてから、しっかりと蓋をして、冷凍庫に最大 3 か月保管します。 提供する準備ができたら、フロスティングを作り、ケーキをフロスティングします。
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❓ レシピに関するよくある質問
はい、あなたはこのケーキを冷蔵庫に保管したいと思うでしょう. できるだけ長く新鮮さを保つのに役立つだけでなく、冷やしたときに最高の味がします.
うん！ ケーキ自体は数日前に準備できますが、冷蔵庫でしっかりと密閉しておいてください. ケーキを提供する日に、すぐにトッピングを作り、ケーキを凍らせ、冷蔵庫に戻し、提供するまで冷やします.
はい、このケーキは冷凍できます。 ただし、トッピングのホイップクリームはなかなか固まらないので、トッピングはつけずに冷凍したいところ。 代わりに、ケーキをそのまま冷凍します。 最大3ヶ月. 準備ができたら、トッピングを作り、ケーキをフロストし、提供する時まで冷蔵庫に入れます.
🍍 最高のパイナップル レシピ
- パイナップルパイバー - パイナップルパイの詰め物が詰まった、サーブしやすいバー。
- パイナップル アップサイド バント ケーキ - 古典的なパイナップルのアップサイドダウン ケーキはバント パンで用意されています。
- パイナップルバナナブレッド ・さわやかなパイナップルのひねりが効いた柔らかいバナナブレッド。
- パイナップルダンプケーキ ・材料4つだけの簡単ダンプケーキ。
- パイナップルカード - このピリッとしたカードをカップケーキやディップなどに使ってください!
- ストロベリーパイナップルレモネードバー - パイナップルとレモンの両方のフレーバーが特徴のさわやかなバー。
📖 レシピカード
パイナップルサンシャインケーキ
成分
パイナップルサンシャインケーキ
- 1 ボックス イエローケーキミックス
- 4 大 卵
- ½ カップ ココナッツオイル （または植物油）
- 20 oz 砕いたパイナップル （ジュース付き、排水なし）
- 1 小さじ1杯 バニラ抽出物
パイナップルフロスティング
- 8 oz ホイップトッピング （解凍したクールウィップ-16オンスの容器も使用できます）
- 5 oz インスタントバニラプリン （小さな箱1つ）
- 8 oz 砕いたパイナップル （ジュース付き、排水なし-以前は最大20オンスの缶を使用したこともあります）
説明書
パイナップルサンシャインケーキ
- オーブンを350°Fに予熱します （175°C） 9 x13のベーキングパンに焦げ付き防止のクッキングスプレーを塗ります。
- 大きなミキシングボウルで、ケーキの材料を混ぜ合わせます （ケーキミックス、砕いたパイナップルとジュース、 卵、油、バニラエッセンス）。 完全に混ざるまで混ぜます。
- ケーキの生地を用意した 9 x 13 型の天板に移し、350°F で焼きます （175°C） 25〜30分間、または端が金色になり、挿入された爪楊枝がケーキの中心からきれいに出てくるまで.
- 終わったらオーブンからケーキを取り出し、ワイヤー冷却ラックに置いて完全に冷まします。
パイナップルフロスティング
- ケーキが冷めている間に、フロスティングの材料を混ぜ合わせます （ホイップトッピング、プリンミックス、砕いたパイナップルとジュース） 中型のミキシングボウルで。 フロスティングを冷蔵庫に戻し、セットアップして、使用する準備ができるまで待ちます。
- 完全に冷めたら、パイナップルサンシャインケーキの上にフロスティングを広げます。
ノート
- 私は通常、パイナップル サンシャイン ケーキを冷凍します。 フロスティングが追加されたら。 冷凍庫で約XNUMX時間凍らせます。 その後、サービングの間に冷蔵庫に保管してください。 ケーキを輸送する前に冷凍することもお勧めします。
- 低カロリーのケーキに - ケーキのオイルの代わりにアップルソースを使用し、フロスティングにはライトクールホイップを使用してください。
- 刻んだココナッツを入れて 追加の食感と風味のためにケーキの上に。
キム 言う
「ボックスケーキミックス」を使っていないのが嬉しいですね。このレシピを探していました。ほとんどの場合、ケーキミックスに8オンスの砕いたパイナップルを使用するといわれています。自家製ケーキミックスなので20オンスをお勧めしますか？
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
これは、店で買ったケーキミックスでも、私の自家製のイエローケーキミックスでも作ることができます（もちろん、こちらの方がずっと美味しいと思います）。箱入りミックスでもDIYミックスでも、私は大きめの20オンス缶の砕いたパイナップルを使用します。私の意見では、パイナップルの量が少ないと、ケーキに十分な「太陽の光」が加えられないと思います。ケーキをお楽しみいただければ幸いです。ご質問いただきありがとうございます。
メアリー 言う
このケーキを凍らせて4、5日冷凍できますか?
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
このケーキを準備するだけでなく冷凍するには、まだつや消しにしないでください。 ケーキを冷凍保存し、提供する前にフロスティングを追加します.
グレニス 言う
私は何度もこのケーキを作りました、そしてそれはいつも素晴らしいことがわかりました！ 家族の集まりにデザートを持っていくときのケーキレシピです。
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
グレニス大好き！ 愛されているデザートだと聞いてとても嬉しいです！
クリスティー 言う
いいね！ パイナップルサンシャインケーキに入れる前に、まずプリンミックスを作ってみませんか？
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
こんにちはクリスティ、プリンミックスがクールウィップドライに追加されます。 それをさらに砕いたパイナップルと組み合わせて冷蔵します。 質問してくれてありがとう！
ロナック・メタ 言う
こんにちは、私はあなたの記事を読みました、そしてあなたの情報は本当に驚くべきものであり、私にとって非常に役に立ちます。 それを維持し、どうもありがとうございました:)
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
ロナックありがとう！ 投稿を楽しんでいただけてうれしいです！