この 作りやすいプライムリブチャーハンは絶対に美味しいおかずです 残り物のプライムリブ、ご飯、卵、エンドウ豆、にんじんを使って作る！ 同じように素晴らしいアジア風のメインディッシュのXNUMXつと組み合わせて、プライムリブをさらに風味豊かな方法で使用しましょう！
ボリュームたっぷりのプライムリブの残り物をさいの目に切って、完璧なチャーハンでトス！
チャーハンはこれまでにないほど美味しかったです！ この美味しいプライムリブチャーハンは、うま味をあっという間に新しいレベルの絶対的な風味の完璧さへと導きます！
このおいしいペア 副菜 プライムリブモンゴルビーフやプライムリブクリスピーオレンジビーフのような私の豊かで風味豊かなメインディッシュと一緒に！ にも最適です 私とのペアリング パンダエクスプレスのメインディッシュ 以下のような 北京牛 および 上海アンガスステーキ!
🥘成分
- 1大さじ ピーナッツオイル （または好ましい植物油）
- 大1 卵 （室温で、殴られた）
- 調理した2カップ 白米 （長粒白米が最適です、冷やします）
- 2大さじ 醤油
- ⅓カップ エンドウ豆とニンジン （冷凍ミックス、解凍）
- 1カップ プライム・リブ （みじん切りまたはさいの目に切った）
- 小さじXNUMX/XNUMX ごま油 （または 代替)
- ½大さじ レタス、非結球レタス （オプションの付け合わせ、スライス）
🔪ステップバイステップの説明
- ピーナッツオイルを入れた中華鍋を強火にかけます。 油が燻製し始めたら、溶き卵を油の中心に直接加えます。 熱い油で調理しながら、卵を砕きながら激しくかき混ぜます （約1分）.
- 中華鍋やフライパンに加える前に、ご飯をバラバラにします。 完全に冷やして調理した長粒白米を中華鍋に入れます。
- 醤油をチャーハンと卵に入れてかき混ぜます。 次に、解凍したエンドウ豆とニンジンの混合物を追加します （私はそれらを追加する前に私の冷凍エンドウ豆とニンジンを温めることを好みます） みじん切りまたはさいの目に切ったプライムリブの残り物と一緒に。 それらをチャーハンに混ぜるためにかき混ぜます。
- チャーハンをトスで仕上げます ごま油をまぶして、スライスしたねぎをチャーハンに振りかける （または、必要に応じて、提供するときに飾りとしてちょうど上に）。 かき混ぜてすぐに出してください。
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- 調理する前にご飯をすすぐことは、あなたが持っていないことを確認するのに役立ちます 固いチャーハン。
- 残り物の冷やした白ご飯が最適です。
- 慌てて炊きたてのご飯を使うには、 ご飯を炊き、天板にのせて急冷します。
- 中〜長粒米を使用してください。 短粒米やミニッツライスは使用しないでください。 ジャスミン米 私のお気に入りです。
- 灼熱の油が入った中華鍋が最高です！ 中華鍋がない場合は、大きなフライパン、フライパン、ダッチオーブンも使えます。
😋その他のプライムリブの残り物レシピ
📋レシピ
プライムリブチャーハン
作りやすいプライムリブチャーハンは、残り物のプライムリブ、ご飯、卵、エンドウ豆、にんじんを使った、とっても美味しいおかずです！ 同じように素晴らしいアジア風のメインディッシュのXNUMXつと組み合わせて、プライムリブをさらに風味豊かな方法で使用しましょう！
サービング： 4 サービング
カロリー： 378キロカロリー
予備校 5 分
料理 5 分
合計時間 10 分
ピンレシピ
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成分
- 1 大さじ ピーナッツオイル （または好ましい植物油）
- 1 大 卵 （室温で、殴られた）
- 2 カップ 白米炊き （長粒白米が最適です、冷やします）
- 2 大さじ しょうゆ
- 1/3 カップ エンドウ豆とニンジン （冷凍ミックス、解凍）
- 1 カップ プライムリブのロースト （みじん切りまたはさいの目に切った）
- ½ 小さじ1杯 ゴマ油
- ½ 大さじ 緑ネギ （オプションの付け合わせ、スライス）
説明書
- ピーナッツオイルを入れた中華鍋を強火にかけます。 油が燻製し始めたら、溶き卵を油の中心に直接加えます。 熱い油で調理しながら、卵を砕きながら激しくかき混ぜます （約1分）.ピーナッツオイル大さじ1、 1大きな卵
- 中華鍋やフライパンに加える前に、ご飯をバラバラにします。 完全に冷やして調理した長粒白米を中華鍋に入れます。白ご飯2カップ
- 醤油をチャーハンと卵に入れてかき混ぜます。 次に、解凍したエンドウ豆とニンジンの混合物を追加します （私はそれらを追加する前に私の冷凍エンドウ豆とニンジンを温めることを好みます） みじん切りまたはさいの目に切ったプライムリブの残り物と一緒に。 それらをチャーハンに混ぜるためにかき混ぜます。醤油大さじ2、 ⅓カップのエンドウ豆とニンジン、 プライムリブロースト1カップ
- ごま油をまぶして、スライスしたねぎをチャーハンにまぶしてチャーハンを仕上げます。 （または、必要に応じて、提供するときに飾りとしてちょうど上に）。 かき混ぜてすぐに出してください。ごま油小さじXNUMX/XNUMX、 ねぎ大さじXNUMX/XNUMX
ノート
- 炊飯前にご飯をすすぐことで、ご飯が固まらないようにできます。
- 残り物の冷やした白ご飯が最適です。
- 炊きたてのご飯を急いで使う場合は、ご飯を炊き、天板に広げて急冷します。
- 中〜長粒米を使用してください。 短粒米やミニッツライスは使用しないでください。 ジャスミンライスが私のお気に入りです。
- 灼熱の油が入った中華鍋が最高です！ 中華鍋がない場合は、大きなフライパン、フライパン、ダッチオーブンも使えます。
栄養
カロリー： 378キロカロリー （19％）を | 炭水化物： 24g （8％）を | タンパク質： 15g （30％）を | 脂肪： 24g （37％）を | 飽和脂肪： 9g （56％）を | 多価不飽和脂肪： 2g | 一価不飽和脂肪： 10g | トランス脂肪： 1g | コレステロール： 89mg （30％）を | ナトリウム： 562mg （24％）を | カリウム： 244mg （7％）を | 繊維： 1g （4％）を | シュガー： 1g （1％）を | ビタミンA： 1183IU （24％）を | ビタミンC： 1mg （1％）を | カルシウム： 26mg （3％）を | 鉄： 2mg （11％）を
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牛肉、簡単おかず、余ったプライムリブロース、プライムリブフライドライス
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます！
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