かぼちゃチョコチップクッキー

おいしく柔らかくて歯ごたえのあるパンプキンチョコレートチップクッキーは、パンプキンピューレ、温かいベーキングスパイス、甘いチョコレートチップの最高の組み合わせです！ これらのおいしい秋のクッキーは家族のお気に入りです、そしてそれらはXNUMX日かXNUMX日保存した後に作るのがとても簡単で味がさらに良くなります！

それで、今年私のカボチャをすべて焼いた後、私の娘は持っていた冷蔵庫の中でタッパーウェアを見つけました 私の残りのカボチャのピューレ。 私のカボチャ中毒の娘がカボチャを無駄にする方法はありません！

ローレンと私の夫の間の議論の後、これらの簡単なカボチャチョコレートチップクッキーが絶対に必要であることが決定されました。 ほら、これら クッキーはパンプキンパイのような味がします！ だから私の娘はわくわくしています！

にジャンプする：

• 🥘成分
• 🔪ステップバイステップの説明
• 💭アンジェラのヒントとレシピノート
• 🥡保存
• 🎃もっと素晴らしいカボチャのレシピ
• 📋レシピ
• 💬コメント

一方、私の夫は チョコレートチップクッキー中毒者。 ほとんどの場合、私はクラシックを作ります ネスレトールハウスチョコレートチップクッキー 彼にとっては、しかし彼は多種多様なチョコレートチップベースのクッキーとバーを楽しむことができます！

彼らが最も愛したであろうデザートに関係なく、私の家族の誰もがそれに同意します これらは最高のカボチャチョコレートチップクッキーです そこに！

🥘成分

これらの完璧なカボチャクッキーを作る準備はできましたか？ 次の材料を集める 開始するには：

• かぼちゃのピューレ -自家製のカボチャのピューレまたは缶詰のピューレはどちらも素晴らしい働きをします！ 私はリビーのブランドのカボチャのピューレが好きです。 水分含有量は他の缶詰のカボチャピューレよりも低い。 Libby'sを使用していない場合は、ピューレ全体にペーパータオルを置いて、ピューレの液体内容物の一部を吸収することをお勧めします。 自家製のカボチャの缶詰ピューレを使用する場合は、ピューレを広げ、ペーパータオルもトッピングして水分量を確認します。
• 乾燥成分 -中力粉、ベーキングパウダー、重曹、塩、白砂糖と黒砂糖の組み合わせなど、基本的なクッキー生地の乾燥材料。 ライトブラウンシュガー、 糖蜜含有量が少ない、またはダークブラウンシュガー。 個人的には、黒糖がカボチャやパンプキンパイのスパイスと完璧に調和していると感じています。
• バター -塩バターまたは無塩バターは 歯ごたえのある素晴らしい食感 これらのクッキーに。 有塩バターを使用している場合は、以下のレシピカードで要求されている追加の塩を単に省略してください。
• チョコレートチップス -ミルクチョコレート、セミスイートチョコレート、ダークチョコレート、ホワイトチョコレートはすべて私の家庭で愛されています。 通常、私の夫と私は 私たちのクッキーにセミスイートチップを入れて真ん中で会う （彼はダークチョコレートが一番好きで、私はミルクチョコレートに傾いています） でもねえ、私が焼くのです。 だから、このカボチャのクッキーのバッチは、私の好みの甘いチップスと結婚しました。
• バニラ抽出物 -ほんの少し バニラはすべてを良くします、本当に！ 必要なのは、ベーキングの風味を実際に引き出すために、小さじXNUMX杯のバニラを何にでも入れることです。
• パンプキンパイスパイス - ぼくの 自家製パンプキンパイスパイス とても簡単ですが、 強烈な味で信じられないほど良い！ それはあなたのカボチャのデザートを本当に素晴らしいものにするための温かいベーキングスパイスの完璧な組み合わせです！

🔪ステップバイステップの説明

これらの超おいしいカボチャクッキーは混ざり合っています 手ですばやく簡単に！ 冷蔵庫で30分ほど冷やすと焼き上がります！

• 

• 

• 

• 

1. 乾燥成分。 大きなミキシングボウルに、 砂糖を除いた乾燥成分 （小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩、パンプキンパイスパイス、オレンジピール）。 一緒に混ぜて、湿った材料を加えるためにボウルの中央に井戸を作ります。 取っておきます。
2. 湿った材料。 ミディアムミキシングボウルに、 湿った材料と砂糖 （溶かして冷やしたバター、カボチャのピューレ、バニラエッセンス、ブラウンシュガー、砂糖）。 ブラウンシュガーの塊が溶けるまで混ぜ合わせます。
3. 追加して混合します。 乾いた材料の中央のウェルに湿った材料を追加し、 小麦粉を完全に組み込むのにちょうど十分に混ぜる。 あなたのクッキー生地は、標準的なチョコレートチップクッキー生地よりも少し湿っている必要があります。

• 

• 

• 

• 

1. チップス、フォールド、カバー、チル。 次に、お気に入りのチョコレートチップを注ぎます クッキー生地に折ります。 次に、蓋をして冷蔵庫で30分間冷やします。
2. 予熱してラインを作ります。 オーブンを350ºFに予熱します （175ºC） 及び 羊皮紙でベーキングシートを並べる またはSilpatマット。
3. 部分、場所、形、そして平らにします。 生地を大さじ1杯の量で分け、約2¼インチのサイズのボールに丸めます。 生地ボールの間にXNUMXインチの間隔を置いてベーキングシートに生地ボールを置きます。 それぞれをしっかりと押し下げます クッキーの厚さに平らにする.
4. 焼いて冷やす。 8〜10分間焼き、次にクッキーを取り出して、ベーキングシート上で10分間冷やします。 冷却されたクッキーをに転送する 完全に冷却するワイヤー冷却ラック.

• 

• 

• 

クッキー生地ができたら、冷蔵庫で最大3日間冷やしてから焼くことができます。

💭アンジェラのヒントとレシピノート

• ここではブランドが重要です！ リビーのブランドの100％カボチャピューレを使用する （可能なら）.
• 寒さをスキップしないでください。
• 小麦粉をスプーンで平らにします。多すぎるとケーキ状になります。

🥡保存

焼きたてのカボチャチョコチップクッキーを保存できます 密閉容器に入れて室温で約XNUMX週間。 冷蔵庫の密閉容器に保管した場合、カボチャのクッキーは最大10日間持続します。

「カボチャのチョコレートチップクッキーはよく凍りますか？」 これはよくある質問です！ 全体的にはい、 彼らは非常によく凍結します.

私は最初にカボチャのクッキーを焼き、次に焼きたいです 完全に冷却されたら凍結する。 クッキー生地を冷凍しましたが、冷凍後の焼きたてのクッキーには満足していませんでした。

焼きたてのカボチャチョコレートチップクッキーを冷凍するには、完全に冷えるまで待ちます。 クッキーをZiploc冷凍庫保管袋または密閉容器に入れ、最大2か月間凍結します。

🎃もっと素晴らしいカボチャのレシピ

• アイスパンプキンスパイスラテ 全国のコーヒーを飲む人の秋のお気に入りです！ ホットまたはコールドでお召し上がりいただけます、この人気のエスプレッソドリンクは自宅で簡単に作ることができるので、このスパイスの効いたおやつをどこにでも行く必要はありません！
• カボチャのシュトロイゼルパン 柔らかくてしっとりしたカボチャパンの完璧な組み合わせです カリカリ、甘い ブラウンシュトロイゼル！ そして、それは用途の広いレシピです！ 8 x 8の正方形のケーキパンで焼いて、同じように完璧なカボチャのコーヒーケーキを作りましょう！
• カボチャズッキーニマフィン 秋と夏の終わりの最高の味を備えた最も素晴らしいカボチャのマフィンです！ ザ・ 完全に湿ったマフィン 家族みんなで喜んでもらえること間違いなし！
• 自家製パンプキンパイスパイス は 大規模な秋のベーキングを開始するための最良の方法！ 独自のバッチをブレンドして、XNUMX倍またはXNUMX倍にします （ 以上 ） あなたの季節のベーキングルーチンに合う量！ スパイスブレンドは、後で使用するために簡単に保管できます。

あなたが試したレシピが好きですか？ 残してください 5つ星🌟評価 以下のレシピカードおよび/またはページのさらに下のコメントセクションのレビュー。

私と連絡を取り合う ソーシャルメディアを通じて@ Pinterest, Facebook, インスタグラムまたは Twitter！ 私のレシピのXNUMXつを試すときは、私にタグを付けることを忘れないでください！

📋レシピ