牧場の焼き芋 メインコースのディナーのメインディッシュと組み合わせるのに最適な、楽な 3 成分のジャガイモのおかずです! あずき色のポテトは、エクストラバージン オリーブ オイルにヒドゥン バレー ランチのドライ ミックスを混ぜたものをまぶし、きつね色のクリスピーな皮ができるまでローストします。 牧場で焼いたカリカリのじゃがいもは子供も夢中になること間違いなし!
オリジナル牧場ローストポテト
ボーマン オリジナル牧場焼き芋 すぐに準備でき、おいしい味がいっぱい詰まっています。 じゃがいものおかずはとても美味しいので作るのが大好きです。 多才な そして、どんな食事にも素晴らしい追加をしてください!
ヒドゥン バレー ランチ パケットを追加すると、ロースト ポテトが まったく別のレベル. このおいしいじゃがいものレシピを一度試してみると、何度も何度も作りたくなるでしょう。
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🥘 牧場焼きポテト
必要なのは 3つのシンプルな材料 これらを作るために 食欲をそそる牧場ロースト ポテト。 別の種類のポテトがお好みの場合は、 ジャガイモの品種 それは正しい でんぷんと水分.
- かんしょ - じゃがいも 1ポンド(さいの目に切るか、薄いくさび状にスライスした 3 カップ、約 3 つの中程度のラセット ポテト - *注を参照).
- オリーブオイル - エキストラバージン オリーブ オイル 大さじ 2 (EVOO).
- ランチミックス - ½ オンスのヒドゥン バレー ランチ ドライ ミックス パケット (または大さじ1).
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 牧場焼きポテトの作り方
合計で 10 minutes じゃがいもを準備してから、オーブンがすべての作業を行います。 包丁、まな板、天板を用意してこれを作る 美味しいおかず.
私のオリジナルの牧場ローストポテトレシピは 4サービング. 計画する必要があります ダブルまたはトリプル より多くの人にサービスを提供する場合のレシピ。
- 予熱します。 オーブンを450°Fに予熱します(230°C)、クッキングシートを天板に置きます。
- 材料をトスします。 1ポンドのジャガイモ、大さじ2杯のエキストラバージンオリーブオイル、およびXNUMX/XNUMXオンスのランチミックスを投げます. これは、中型のミキシング ボウル、大きなプラスチック製の食品保存袋、または天板に直接置くことができます。 ミックスが均等に分散される限り、どの方法でもうまく機能します。
- ベイクドポテト。 450°F (230°C)35〜40分間、焦げないように15〜20分ごとにかき混ぜてください.
- サーブ。 オーブンから取り出し、ジャガイモがフォークのように柔らかく、端が黄金色のクリスピーになったら、サーブします。 すぐにサーブします。
牧場で焼いたじゃがいもは究極の風味 野菜のおかず どんなメインコースでもお召し上がりいただけます! 私のレシピで作ってみてください リブアイステーキの炙り焼き & 黄色いカボチャの焙煎 のために バランスの取れた食事。 お楽しみください!
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- 望むか望まないか ジャガイモの皮をむくのは完全にあなた次第です! 皮は残しておりますが、お好みで皮をむいてください。
- ラセットポテトは私のお気に入りのポテトです 焼き方いろいろ! アイダホ ポテト、キング エドワード、マリス パイパー、ユーコン ゴールドもすべて素晴らしい選択肢です。
- 成分と説明書 ランチミックスの半包を使用するためのものです。 あなたの個人的な好みに応じて、パケット全体を使用することは圧倒される場合とそうでない場合があります. お好みで調整してください。
🥡保管と再加熱
残ったじゃがいもと玉ねぎは密閉容器に入れて冷蔵庫で保存 最大5日.
残り物を冷凍するには、すべての空気を絞り出した冷凍保存袋に入れます。 必要に応じて、ベーキングシートの上に置き、平らな層で凍結してから保存します 最大3〜4か月間.
冷凍牧場焼き芋の解凍 冷蔵庫で一晩 再加熱する前に。
再加熱牧場ローストポテト
じゃがいもを再加熱するには、天板に単層で置き、400°F で加熱します (205°C) 満足のいくまで加熱します。 またはエアフライヤーで同じ温度で5分ほど加熱 鮮明さを最大限に.
または、ジャガイモを再加熱することもできます 短い増分 電子レンジのハイパワーで。
❓よくある質問
絶対! 作りすぎて、一週間中食べ残しが欲しくない場合は、ローストポテトを冷凍することができます! それらを配置します 再封可能なビニール袋 そしてできるだけ空気を抜きます。 水分が入ると、じゃがいもが水浸しになる可能性が高くなります。 冷凍庫で4ヶ月保存できます。
私は個人的に使うのが好きです アイダホ州ラッセットまたは ユーコンゴールド じゃがいもをオーブンでローストすると、でんぷん含有量が高く、皮が完璧なカリカリ感に達するからです! また、内側もふわふわのままです。
脂がのってマイルドな味わいに、エキストラバージンオリーブオイル (EVOO)は、多くの理由で使用する私のお気に入りのオイルです。 そのため より高い発煙点、外側の層をカリカリにするために、より高い温度でポテトをローストするのに最適です。 オリーブオイルが苦手な方はギーでも代用できます。
😋 最高のポテトレシピ
- カレーローストポテト- インドやタイのメインコースを作るなら、これらのカレーポテトが最適です!
- 鴨脂フライドポテト- 休日にアヒルを調理する予定がある場合は、アヒルの余分な脂肪を使ってアヒルの脂肪のフライドポテトを作りましょう!
- 安っぽいベーコンランチポテト- サワークリーム、チーズ、クリスピーベーコンが特徴の美味しいポテト料理です!
- オニオンスープミックス ローストポテト- ドライオニオンスープミックスで作った、美味しくて簡単なジャガイモのおかず!
- ドフィノワーズポテト- これらの柔らかくチーズのようなクリーミーなポテトは、夕食に最高に心地よく印象的なおかずになります!
- さつまいもの電子レンジ焼き- 忙しい平日の夜にぴったりの、素早く簡単な焼き芋のレシピ!
📖 レシピカード
牧場のローストポテト
成分
- 1 lb ジャガイモ (さいの目に切るか薄いくさび状にスライスした 3 カップ、約 3 つの中程度のラセット ポテト - *注を参照)
- 2 大さじ オリーブオイル (エキストラバージン)
- ½ oz ヒドゥン バレー ランチ ドライ ミックス パケット (パケットは 1 オンス - *注を参照)
説明書
- オーブンを450°Fに予熱します(230°C)、クッキングシートを天板に置きます。
- じゃがいも、エキストラバージン オリーブ オイル、ランチ ミックスを和えます。 これは、中型のミキシング ボウル、大きなプラスチック製の食品保存袋、または天板に直接置くことができます。 ミックスが均等に分散される限り、どの方法でもうまく機能します。
- 450°F (230°C)35〜40分間、焦げないように15〜20分ごとにかき混ぜてください.
- オーブンから取り出し、ジャガイモがフォークのように柔らかく、端が黄金色のクリスピーになったら、サーブします。 すぐにサーブします。
ノート
- じゃがいもの皮をむくかどうかはあなた次第! 皮は残しておりますが、お好みで皮をむいてください。
- あずき色のジャガイモは、ベーキング用の私のお気に入りのジャガイモの品種です! アイダホ ポテト、キング エドワード、マリス パイパー、ユーコン ゴールドもすべて素晴らしい選択肢です。
- 材料と説明書は、ランチ ミックスの半分のパケットを使用するためのものです。 あなたの個人的な好みに応じて、パケット全体を使用することは圧倒される場合とそうでない場合があります. お好みで調整してください。
- 保存するには: 残ったじゃがいもと玉ねぎは密閉容器に入れて冷蔵庫で最長5日間保存できます。
- フリーズするには: 冷めた残り物は、空気を完全に抜いた状態でフリーザーバッグに移します。 必要に応じて、ベーキングシートの上に置き、平らな層で凍結させてから、最大3〜4か月保管してください. 再加熱する前に、冷凍牧場ロースト ポテトを冷蔵庫で一晩解凍します。
- 再加熱するには: ローストポテトを天板に単層で置き、400°Fで加熱します (205°C) 満足のいくまで加熱します。 または、エアフライヤーで同じ温度で約 5 分間加熱すると、最高のパリパリ感が得られます。 または、電子レンジの高出力でジャガイモを少しずつ再加熱することもできます.
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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