ロースト骨髄

ロースト骨髄 リッチで退廃的で、食欲をそそる前菜としてパンやトーストに塗るのに最適です! この料理は信じられないほどバターと風味豊かで、準備がどれほど簡単かは信じがたいです. 私を信じてください、誰もがこのレシピに感銘を受けるでしょう!

骨髄のロースト レシピ

以前に骨髄を試したことがない場合は、骨髄に追加する必要があります 必見リスト! 信じられないほど風味豊かで、バターのようにとろけ、お気に入りのパンにシュミアするのに最適です!

言うまでもなく、このレシピは準備に最小限の労力しかかからず、安価でもあります! さらに、簡単に作成できます。

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• 骨髄のロースト レシピ
• 🥘 ローストした骨髄の材料
• 🔪 骨髄のロースト方法
• 💭アンジェラのヒントとレシピノート
• 🥡保存
• ❓よくある質問
• 🍞 もっとおいしい前菜
• 📋レシピ

🥘 ローストした骨髄の材料

牛の骨髄の骨を拾うことができます 地元の肉屋! 骨髄へのアクセスを容易にするために、カヌー スタイルのカットを依頼します。

• 牛骨髄 - カヌー スタイルでカットされた 2 ～ 3 ポンドの牛骨髄の骨。
• コショウ - 挽きたての黒コショウ 大さじ¼ 好みで。
• 塩 - 大さじXNUMX/XNUMXの海塩、お好みで。

*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*

🔪 骨髄のロースト方法

このレシピは、最小限の労力で済みます。 必要なのはベーキングシートだけです！

だから 骨髄の量を決定するのは難しい 骨の場合は、余分な骨を拾って十分な量を確保してください。

1. 準備します。 オーブンを 450°F に予熱することから始めます (230°C) で天板を裏打ちする 羊皮紙.
2. シーズン。 3ポンドのカヌーカットの骨髄を天板に置きます カット面を上に向けます。 挽きたてのコショウ大さじ¼と海塩大さじ½で軽く味付けし、好みに合わせて調整します。
3. ロースト。 骨を 450°F でローストします (230°C) 25 分間、または骨髄が穏やかに泡立ち始めるまで。
4. サーブ。 オーブンから取り出し、すぐにサーブする ひとつまみの海塩.

ローストした骨髄を添えて 田舎風のパン おいしい前菜に！ 実際、それはあなたのお気に入りのどれでも素晴らしい味になります パンの種類！ 楽しい！

💭アンジェラのヒントとレシピノート

• 肉屋から骨を入手する場合は、 脚の骨の中心から切り取られた部分を必ず求めてください。 骨髄が一番多いところです！
• 骨の大きさ 内部の骨髄の量とは直接関係ありません。 余分な骨を購入して、十分な量を確保してください。
• カヌーのように骨を切ってもらう 骨髄に到達しやすくなります。 ただし、クロスカットでも骨髄は楽しめます！

🥡保存

骨髄が残っている場合は、骨から取り除いて保存することができます。 気密容器 冷蔵庫で数日。

これらの骨 驚くほどよく凍る! 調理済みの骨髄を骨から取り除き、気密容器に最大 3 か月間保管します。 一晩解凍します。

電子レンジで少しバーストで少しずつ再加熱します。

❓よくある質問

🍞 もっとおいしい前菜

• ソーセージクリームチーズディップ - このおいしいディップは、信じられないほどやみつきになります。
• プレッツェル - これらのプレッツェルは、あらゆる機会に最適な家族向けの前菜です!
• トッチョス - ゲームの日にぴったりのこれらのトッチョは、テイター トッツとナチョスのおいしい組み合わせです。
• 手羽先焼き - これらのおいしい手羽先は、外側がカリカリで、風味がいっぱいです!
• エアフライヤーBBQ Lil Smokies - このリルのスモーキーはほんの一握りの材料で作れます！
• カラマリ - このカリカリでおいしいカラマリは、シーフードのメインディッシュとの相性が抜群です!

📋レシピ