焼き芋と玉ねぎ 油と香辛料をまぶしてオーブンで焼いた、甘くておいしいおかずです。 実際、それは非常に用途が広いため、実質的にすべての前菜とよく合います! そのままでも手軽に楽しめますが、サラダやタコス、ボウルに加えて、お気に入りのレシピに簡単にアップグレードできます。
玉ねぎを添えた最高の焼き芋
私はサツマイモをいつでも料理するのが大好きですが、特に秋は特に! 彼らは自然に甘く、 栄養価が高く、 さまざまな方法で調理できます。
このレシピは非常にシンプルで、 天然香料 さつまいもの輝き! さらに、それは何にでもよく合い、私の家族全員がそれを愛しています!

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🥘 サツマイモと玉ねぎのロースト
この 短い成分リスト は超簡単です! あなたもこれらのアイテムをすでに持っているかもしれません!
- かんしょ - 皮をむいてさいの目に切ったサツマイモ 6 カップ。 大きいじゃがいも2~3個分です。
- タマネギ - さいの目に切った黄玉ねぎ 1 カップ。 白ねぎも使えます。
- 油 -エクストラバージンオリーブオイル大さじ1 (EVOO). 必要に応じて、大さじ 2 杯まで使用してください。
- ニンニク -みじん切りにんにく大さじ1。
- ガーリックパウダー -ガーリックパウダー小さじ1。
- 塩コショウ - 小さじ 1 杯の塩とコショウで味を調えます。
- タイム - 小さじ1杯のタイム。
- パセリ (オプション) - 飾り用の新鮮なパセリのみじん切り大さじ 1。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 サツマイモと玉ねぎのロースト方法
これらのおいしい野菜をローストするのは本当に 簡単なプロセス 初心者でも大丈夫! 天板をつかむだけで準備完了です。
このレシピではサツマイモを 1 カップ分使用するので、必要に応じてポテトの量を増減できます。
- 準備します。 始めるには、オーブンを 450°F に予熱します (230°C)、天板に羊皮紙を敷きます。
- 野菜を追加します。 皮をむいてさいの目に切ったサツマイモ6カップ、さいの目に切ったタマネギ1カップ、みじん切りにしたニンニク大さじ1を加えます。
- シーズン。 野菜の上にガーリックパウダー、タイム、塩、こしょう各小さじ1をふりかけ、 霧雨 エキストラバージン オリーブ オイル大さじ 1 ~ 2 杯 (EVOO). すべての野菜がよくコーティングされるまで、そっと投げます。
- 焼く。 オーブンで 450°F (230°C) 30 ~ 35 分間、10 ~ 15 分ごとに野菜をかき混ぜながら、 やけどを防ぎます。
- 付け合わせとサーブ。 サツマイモができたら フォークテンダー、 オーブンから天板を取り出し、必要に応じて新鮮なパセリのみじん切りを大さじ1杯添えてすぐに提供します.
この料理は超万能! 一部の方のおかずとしてお召し上がりいただけます 子羊のスモークレッグ またはそれをあなたに追加することさえできます 好きなサラダ! 楽しい!
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- 私はこの調味料の組み合わせを使うのが大好きです おいしくておいしい食事のために。 ただし、クミン、ガラムマサラ、チリパウダー、パプリカなど、さまざまなスパイスをいじることができます。
- 保存するには: 残り物は冷蔵庫の気密容器に最大5日間保管してください.
- 再加熱するには: 電子レンジまたはオーブンで少しずつ再加熱します。
❓よくある質問
いいえ! 事前にじゃがいもを茹でたり調理したりする必要はありません。 これらのサツマイモはオーブンで完璧に調理されます!
はい! サツマイモの皮は 美味しくて栄養価の高い. 必要に応じて、いつでもスキンを残すことを選択できます。
これは、それらを浸すかどうかに関する個人的な好みです。 それらを浸すことは、表面からデンプンの一部を解放するのに役立ちます。 余分なサクサク。
それらを浸したい場合は、氷水の入ったボウルにXNUMX〜XNUMX時間入れてから、すすぎ、軽くたたいて乾かしてから、レシピを続けてください.
🍠 おいしいサツマイモのレシピ
- さつまいもの電子レンジ焼き - 電子レンジでベイクドポテトを作ると、ほんのわずかな時間で完全に調理されたサツマイモができあがります!
- さつまいものマッシュポテト - これらのサツマイモのマッシュポテトを試してみてください。
- エアフライヤー冷凍サツマイモフライ - エアフライヤーを使えば、おいしいフライドポテトがあっという間に作れます!
- サツマイモのタルト - このクラシックなタルトの上に山盛りのメレンゲをのせて、甘いごちそうに!
- 焼き芋 - トッピングを選択して、これらのポテトを甘くするか、おいしいものにすることができます。
- さつまいも寿司 - この楽しくておいしい前菜は、いろいろなものを混ぜ合わせるのに最適な方法です。
📖 レシピ
さつまいもと玉ねぎのロースト
成分
説明書
- 始めるには、オーブンを 450°F に予熱します (230°C)、天板に羊皮紙を敷きます。
- 皮をむいてさいの目に切ったサツマイモ、さいの目に切った玉ねぎ、みじん切りにしたにんにくを加えます。サツマイモ6カップ、 黄玉ねぎ1カップ、 にんにく大さじ1
- 野菜の上にガーリック パウダー、タイム、塩、コショウを振りかけ、エクストラ バージン オリーブ オイルをまぶします。 (EVOO). すべての野菜がよくコーティングされるまで、そっと投げます。ガーリックパウダー小さじ1、 タイム小さじ1、 小さじ1杯、塩コショウ、 1の大さじ、オリーブオイル
- オーブンで 450°F (230°C) 30 ~ 35 分間、焦げないように 10 ~ 15 分ごとに野菜をかき混ぜます。
- サツマイモが柔らかくなったら、天板をオーブンから取り出し、必要に応じて新鮮なパセリを添えてすぐに提供します.新鮮なパセリ大さじ1
ノート
- 私はこの調味料の組み合わせを使って美味しくておいしい食事をするのが大好きです. ただし、クミン、ガラムマサラ、チリパウダー、パプリカなど、さまざまなスパイスをいじることができます。
- 保存方法: 残り物は密閉容器に入れて冷蔵庫で最大 5 日間保存できます。
- 再加熱するには:電子レンジまたはオーブンで少しずつ再加熱します。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
ロビン・モニーク 言う
Tres bon cependant je n'aimais pas les patates douces au départ。 Vous m'avez 和解 avec elles。 慈悲を。 (とても良かったですが、私は最初サツマイモが苦手でした。あなたは私とサツマイモを和解させてくれました。ありがとう。)
エイミー・クライン 言う
これは私の家族で今一番人気のサツマイモの作り方です。素晴らしいレシピをありがとう。