ビスクイックソーセージボール ポークブレックファーストソーセージ、クリームチーズ、チェダーチーズ、ビスクイックが入った美味しい前菜です! 簡単に作れるおやつサイズのクリームチーズボールは、外は黄金色のサクサク、チーズの風味が絶妙! パーティーでそれらを提供し、それらが消えるのを見てください!
最高のビスケットソーセージボールのレシピ
私は真剣に行う十分な機会を得ることができません たくさんの面白い。 私の夫と私の家族は、少なくとも国の半分ほど離れています。 だから誰かがやってくるときはいつでも、私は食べ物に少し船外に出るかもしれません。 多分。 誰も文句を言ったことがないので、多分そうではありません。
いくつか持っている すばやく簡単なスナック食品または前菜 すぐに集まるのは常にプラスです。 急遽ゲストを迎える時は本当に嬉しいです! 私は間違いなくこの機会のための私の頼りになるレシピを持っています。 これらの超簡単スナックボールはそれらのレシピのXNUMXつです!
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Bisquick がいかに簡単で便利か気に入ったら、私のすべての記事をチェックしてください。 ビスクィックのレシピはこちら!
ビスクイックソーセージボールとは
これらのソーセージ クリーム チーズ ボールは、一緒に作る簡単な前菜です すぐに使える材料。 それらはKitchenAidスタンドミキサーで組み合わせることができます。これはそれらを混合する最も簡単な方法です。 または、大きなミキシングボウルで手で材料を混ぜることができます。
安っぽいソーセージの混合物はボールに丸められ、 黄金色になるまで焼いた、前菜としてお召し上がりいただけます。 彼らは休日の娯楽、ゲームの日の前菜、持ち寄り、朝食、そしてパーティーに最適です!
🥘 ビスクイックソーセージボールの材料
あなただけが必要です 4つの基本的な成分 これらの心のこもった小さなソーセージボールを作るために。 まだ手元にない場合は、すぐに食料品店に逃げることができます。
- ビスクイック - ビスクイック 2 杯この使いやすいベーキング ミックスは、我が家のパントリーの主食です。 はい、私はパンケーキを一から作るのが大好きですが、時々私でさえ朝食が面倒です。 深夜の翌朝、コーヒーが足りなかったり、子供に朝食を食べさせたり。 さらに、 Bisquick を使用する方法のトン とても便利です。
- 朝食用ソーセージ - ポークブレックファーストソーセージ1ポンド。 味付けされたソーセージは、これらの前菜ボールにとても風味を加えます! 通常、ポークブレックファーストソーセージのXNUMXポンドのチャブを手に入れることができます. ベーコンと朝食のリンクの近くで、時にはほとんどの食料品店の冷凍庫セクションでそれらを見つけてください. Johnsonville、Jimmy Dean、Farmland、Walmart などのブランドでは、Great Value ブランドにも含まれています。 マイルドとホットの両方の朝食用ソーセージを試してみましたが、ホットフレーバーはソーセージボールをあまり辛くしませんでした.
- クリームチーズ - 8 オンスの室温のクリーム チーズ。 ピリッとしたクリームチーズの風味がソーセージとの相性抜群!
- チェダーチーズ - すりおろしたチェダー チーズ 1 カップ。 チェダーですべてが良くなります! すりおろしたばかりのチェダー チーズが、この前菜またはスナックの濃厚でクリーミーでチーズのようなおいしさを増します。 ホワイト、マイルド、シャープ、エクストラ シャープ チェダーなど、あらゆる種類のチェダーを使用できます。
塩こしょうで味を調える。 または、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、パプリカ、調味料塩、オレガノ、乾燥または粉砕したセージ、マジョラムを試してみてください。 ブラウンシュガー大さじXNUMX杯でも追加できます 味を甘くする!
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 ビスケットソーセージボールの作り方
一口サイズのボールの美味しさを一度味わったら、こんなに簡単に作れるなんて信じられません! ミキシング ボウルまたはスタンド ミキサー、羊皮紙、天板が必要です。
このレシピは約8人分です。 ソーセージボール 64個 (作る大きさにもよりますが).
- ミックス. ビスクイック 2 カップ、クリーム チーズ 8 オンス、朝食用ソーセージ 1 ポンド、すりおろしたチェダー チーズ 1 カップをスタンド ミキサーのボウルに入れるか、大きなミキシング ボウルに手で入れます。 使う 低速設定 成分を完全に混合するために数分かかります。
- ボールに丸めます。 手でソーセージの混合物を1〜1½インチのボールに分けて、しっかりと転がします。 パーチメント紙を敷いた天板に小分けしたボールを置きます (またはXNUMXつ).
- 悪寒. ビスクイック ソーセージ ボールを冷蔵庫で 10 ~ 15 分間冷やすか、オーブンで約 8 分間冷凍庫で冷やします。 350ºFに予熱 (175ºC).
- 焼く. 350ºFで焼く (175ºC) 約25分間、または ゴールデンブラウン そしてしっかりとした手触り。 オーブンから取り出し、すぐにお召し上がりください。
このビスケット ソーセージ ボールは、 朝ごはん お気に入りとの時間 朝食キャセロール! もちろん、いつでもできます それらを自分でスナックします、 それも! 楽しみ!
💭 ヒントとメモ
- Bisquickをスプーンで平らにしてください ベーキングミックスを計量カップに入れすぎると、ソーセージボールが非常に乾燥してしまいます.
- クリームチーズを柔らかくしたい 室温に戻し、ソーセージ クリーム チーズ ボールを混ぜやすくします。
- すりおろしたてのチーズを使用してください パッケージ化されたシュレッドチーズはセルロースでコーティングされており、凝集するのを防ぎます. これにより、ソーセージボールがうまくくっつかず、形が崩れます (そしてベーキング中に平らになる).
- ソーセージの「チャブス」またはロールが見つからない場合は、 いつでも朝食のリンクを開くか、肉セクションで豚ひき肉の朝食ソーセージを使用できます。 甘いイタリアンソーセージも、これらのソーセージボールに使用するのに最適な肉です.
- あなたが好きかもしれないアイデアをかき混ぜる ソーセージ クリーム チーズ ボールに含めるには、切りたてのチャイブまたはパセリ、すりおろしたまたは細かくさいの目に切った白タマネギまたは甘い黄色のタマネギ、フライド ポテトまたはハッシュブラウン、さいの目に切った赤または緑のピーマンが含まれます。
- 豚肉製品は調理する必要があります 内部温度が華氏 160 度に達するまで (71ºC) デジタル肉温度計によって読み取られるように USDAガイドラインによる ひき肉用。
🥣 ビスクイックを使わないクリームチーズソーセージボールの作り方
Bisquickの代替品には、他のパッケージ化されたパンケーキミックスが含まれます。 ビスケットミックスだけでなく レッドロブスターチェダーベイビスケットミックスのように。
市販のミックスが手元にない場合は、 あなたはあなた自身のビスクィックを作ることができます (小麦粉で一から)! このレシピで求められるビスクイックの量を置き換えるために、大さじ2½のベーキングパウダーと小さじ1の塩を含む1カップの多目的小麦粉を使用してください.
🥡保管と再加熱
余ったソーセージボールは気密容器に保存し、冷蔵庫で最大 3 ~ 4 日間保存できます。 冷蔵ソーセージボールは オーブンで再加熱 オーブンの暖かい設定でパーチメント紙で裏打ちされたベーキングシートに (または最低温度設定、通常約 200ºF ~ 250ºF または 93ºC ~ 120ºC) 暖まるまで。
氷結
これらのおいしいクリームチーズボールを事前に作成して焼く準備ができているようにしたい場合 (または、今すぐ半分のバッチをベイクし、後で使用するために一部を保存したい) 単に 天板に形成されたボールを凍結します。 冷凍ソーセージの前菜をプラスチック製の冷凍庫保管袋または気密冷凍庫の容器に入れます。 彼らは最大4ヶ月間冷凍庫に保管されます。
ビスケットソーセージボールの再加熱
冷凍クリームチーズソーセージボールを焼く準備ができたら、 室温で解凍します レシピカードの指示に従って、焼く前に15〜20分間。
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❓よくある質問
ビスクイックを入れすぎると、ソーセージ ボールが乾きやすくなります。 スプーンで計量カップにベーキングミックスをすくい取り、平らにして計量してください。 これにより、ビスクイックを計量カップに詰め込みすぎないようにすることができます。
うん! このレシピのビスクイックを卵 1 個とアーモンド粉 4/8 カップに置き換え、クリーム チーズを XNUMX オンス、または XNUMX オンス パッケージの半分に減らします。 混ぜてさらに続ける 以下のレシピカードの指示に従ってください.
絶対! ソーセージボールを完全に冷ましてから、冷凍庫で安全な容器に移してください. それらは最大3か月間凍結できます。 再加熱の準備ができたら、350ºF のオーブンに入れます。 (175ºC)アルミホイルをかぶせて、焼き色がつくまで焼きます。
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📖 レシピカード
ビスクイックソーセージボール
成分
- 2 カップ ビスクイック
- 1 lb ポークブレックファストソーセージ
- 8 oz クリームチーズ (8つのXNUMXオンスブロック、柔らかく)
- 1 カップ チェダーチーズ (すりおろし)
説明書
- スタンドミキサーのボウル、または大きなミキシングボウル (手作業の場合)、ビスクィック、朝食ソーセージ、クリームチーズ、すりおろしたチェダーチーズを組み合わせます。 低い設定を使用し、ミキサーを数分間作動させて、材料を完全に混ぜ合わせます。
- ソーセージの混合物を分けて、およそ1〜1½インチのサイズのボールに丸めます。 形成されたボールをパーチメント紙で裏打ちされたベーキングシートに移します。
- 形成されたソーセージボールの入った天板を冷蔵庫に10〜15分、または冷凍庫に約8分間入れて冷やしてから焼きます。
- ソーセージクリームチーズボールが冷えている間に、オーブンを華氏350度に予熱します。 (175℃).
- 華氏350度で焼く (175℃) 約25分間、または黄金色になり、触ると固くなるまで。 内部温度は華氏160度である必要があります (71℃) 終わったら。
- オーブンから取り出してすぐに召し上がれ。
ノート
クリームチーズソーセージボールの保管と冷凍
残ったソーセージボールは密閉容器に入れて冷蔵庫で3〜4日保存できます。 冷蔵ソーセージボールは、オーブンの暖かい設定でパーチメント紙で裏打ちされたベーキングシート上でオーブンで再加熱することができます (または最低温度設定、通常は約200ºF-250ºFまたは93ºC-120ºC) 暖まるまで。 これらのおいしいクリームチーズボールを事前に作成して焼く準備ができているようにしたい場合 (または、今すぐ半分のバッチをベイクし、後で使用するために一部を保存したい) 天板に形成されたボールを凍結するだけです。 冷凍ソーセージの前菜をプラスチック製の冷凍庫保管袋または気密冷凍庫の容器に入れます。 彼らは最大4ヶ月間冷凍庫に保管されます。 冷凍クリームチーズソーセージボールを焼く準備ができたら、レシピカードの指示に従って焼く前に、室温で15〜20分間解凍します。栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
ジル 言う
混ぜる前にソーセージを最初に調理しますか?
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
いいえ、混ぜて成形してから焼きます。 質問してくれてありがとう!
サラ 言う
これらを前日に準備し、翌日まで冷蔵庫で調理せず、ゲストが到着する前にオーブンに入れることはできますか?
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
こんにちはサラ、はい、これらは事前に非常に簡単に作成でき、焼く準備ができるまでソーセージボールを冷蔵します. 楽しみ!
サラ 言う
よかった。ありがとう!
キャサリン・ディーツ 言う
すみません、ソーセージボールのことでした! ありがとうキャサリン
キャサリン・ディーツ 言う
どのブランドのソーセージを使用しましたか? また、ソーセージバルスの標高の高い道順はありますか? ありがとう。 キャサリン
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
ジミーディーンソーセージは私のお気に入りの朝食用ソーセージブランドのXNUMXつであるため、ほとんどの場合使用しています. 楽しみ!
キャサリン・ディーツ 言う
助けてください 私はデンバー近くの 6200 フィートに住んでいて、標高の高い道順が必要です。助けてもらえますか? Bisquick は、もう情報を持っていないと言っています! ありがとう
キャサリン
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
通常、標高の高い場所で焼く場合は、より高い温度または長時間で焼きます。 通常、焼き時間5分ごとに約30分追加します(プラスまたはマイナス少し、食べ物に注意してください).