これは簡単 ソーセージの卵とチーズの朝食キャセロール クリスマスの朝に群衆に朝食を提供するための素晴らしいレシピです! のような古典的な朝食の材料のほんの一握りで 卵、ソーセージ、チーズ、あなたは訪問している家族を養うために、または単に心のこもったキャセロールを作ることができます 残り物を食事準備!
簡単で卵のようなクリスマスキャセロール
このおいしい卵のようなキャセロールはすべてを備えています あなたの好きな朝食の定番! 朝食のソーセージ、卵、チェダーチーズを選んで、朝食を作ることができます 共有する価値があります。
この簡単なレシピはなんと8人前を生み出し、 作る努力はほとんどありません。 そのため、クリスマスの朝など、おもてなしで忙しいときに最適ですが、食事の準備も簡単です。 残り物は夢のように再加熱します!
🥘成分
あなたが私のようで、朝食用ソーセージを冷凍庫に入れておきたいのなら、あなたは おそらくすべての材料が手元にあります! そうでなければ、それはただ店への短い旅行をすることの問題です。
- 1ポンドの朝食ソーセージ -私はジミーディーンスタイルのソーセージロールまたはチャブが好きです。 ホット、セージ、メープル、またはレギュラー (どれも美味しいです)。
- 12個の大きな卵- 卵を持ってくるには 室温 すぐに、ソーセージを焦がしてオーブンを予熱しながら、お湯の入ったボウルに入れました。
- ¾カップ全乳 -ハーフ&ハーフまたはヘビークリームも使用できます。
- 塩小さじ1 -ソーセージは塩辛いので、塩を追加する場合は控えめに行ってください。
- 小さじXNUMX/XNUMX オニオンパウダー -炒めた玉ねぎ、または乾燥したみじん切りにした玉ねぎを使用している場合は、これを省略できます (*ノートを参照してください)。
- チェダーチーズ1カップ -シャープなチェダーチーズが最適で、すりおろしてから2等分します。
*材料、量、手順については、以下のレシピカードを必ずご覧ください。*
🔪 説明書
たくさんのように見えるかもしれませんが、このソーセージの卵とチーズの朝食用キャセロールは 信じられないほどシンプル。 9x13のベーキング皿、フライパン、泡立て器、大きなミキシングボウルを手に入れましょう!
- ソーセージを茶色にします。 フライパンまたはフライパンで中火から強火にかけ、1ポンドの朝食用ソーセージを茶色にします。 あると ピンクの痕跡はありません、 火から下ろし、少し冷やすために取っておきます。
- 予熱します。 その間、オーブンを350°Fに予熱します (175°C) ノンスティッククッキングスプレーで9x13のベーキング皿に軽くグリースを塗るかスプレーします。
- 泡立て器。 大きなミキシングボウルで、12個の大きな卵を泡だて器で混ぜます。 次に注ぎます 全乳1/XNUMXカップ、小さじXNUMXの塩と小さじXNUMX/XNUMXのオニオンパウダーで味付けし、もう一度泡だて器で 軽くてふわふわ。
レイヤー、ベイク&サーブ
- 層。 茶色の朝食ソーセージのXNUMX/XNUMXをキャセロール皿に入れます。 すりおろしたチェダーチーズのXNUMX/XNUMXを上に乗せ、次にすべての卵の混合物を上に注ぎます。
- 焼く。 キャセロールをオーブンに入れ、蓋をせず、 30分間焼く。 次にオーブンから取り出し、残りのXNUMX/XNUMXのチェダーチーズを加え、調理したソーセージの最後の部分を上に振りかけます。
- メルト。 キャセロールをオーブンに戻し、焼きます さらに15分、 チーズが溶けて卵が完全に調理されるまで。
- サーブ。 キャセロールをオーブンから取り出し、スライスして、すぐに出します。
このソーセージの卵とチーズのキャセロールは、サルサやホットソースをトッピングすると非常においしいです! これは 一人で食事、しかしあなたがそれをいくつかと一緒に提供した場合 パンケーキ、誰も文句を言うのは聞こえません! 楽しみ!
💭 ヒントとメモ
- 玉ねぎのソテーを加えてください! オニオンパウダーの代わりにタマネギを好む場合は、オリーブオイルのスプラッシュを使用して 白玉ねぎを炒める 中火から強火にかけて、玉ねぎが焦げ目がつくようにソーセージを鍋に入れます。 あるいは、ソーセージを焦がしている間に、乾燥したみじん切りにした玉ねぎを加えることができます。
- コショウを加えるのを待ってください! コショウが必要な場合は、提供時に追加してください。 黒コショウは、調理する前に卵を加えると、卵を不快な灰色に変える可能性があります。
- 保存:残り物は冷蔵庫の密閉容器に入れて最長4〜5日間、または冷凍して最長2ヶ月間保管してください。
- 再加熱: 電子レンジで個々のスライスを30秒刻みで熱くなるまで再加熱します。 キャセロール全体を再加熱するには、 ホイルで覆う 350°Fのオーブンに入れます (175°C) 約20分間。
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📖 レシピカード
ソーセージの卵とチーズの朝食キャセロール
成分
説明書
- 中火から強火で、フライパンまたはフライパンで挽いた朝食ソーセージを焦がすことから始めます。 ピンクの痕跡がなくなるまで調理し、火から下ろして少し冷まします。
- オーブンを350°Fに予熱します (175°C) ノンスティッククッキングスプレーで9x13のベーキング皿に軽くグリースを塗るかスプレーします。
- 大きなボウルに、ダースの卵を泡だて器で入れ、ミルクを注ぎ、塩とオニオンパウダーで味付けします。 軽くふわふわになるまでもう一度泡だて器で泡立てます。
- 茶色の朝食ソーセージのXNUMX/XNUMXから始めて、すりおろしたチェダーチーズまたは鋭いチェダーチーズのXNUMX/XNUMXをトッピングしたキャセロールを重ねます。 ソーセージとチーズの上に泡立てた卵の混合物を注ぎます。
- 卵のキャセロールを30分間焼き、部分的に調理した卵を取り出して残りのチーズをのせ、最後に調理したソーセージを全体に振りかけます。
- オーブンに戻り、卵が完全に調理され、チーズのトッピングが完全に溶けるまで、さらに10〜15分焼きます。
- オーブンから取り出してすぐに召し上がれ。
ノート
- 必要に応じて、オリーブオイルのスプラッシュを最初に加熱することができます。 追加したい場合は、さいの目に切った黄色または甘い玉ねぎの½カップを炒め、次に炒めた玉ねぎで挽いたソーセージを調理します。 あるいは、ソーセージを焦がしている間に、乾燥したみじん切りにした玉ねぎを加えることができます。
- コショウは卵を非常に魅力のない灰色に変える可能性があるため、提供するときは挽きたての黒コショウで味付けします (調理前に追加した場合).
- 残り物は冷蔵庫の密閉容器に入れて最長4〜5日間、または冷凍して最長2ヶ月間保管してください。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
アンディー 言う
それはチーズをすりおろした後のカップですか?
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
はい、おろした後です。質問してくれてありがとう!
アンディー 言う
ありがとうございます!
テレサH 言う
このレシピのシンプルさが気に入っています。 パンやジャガイモはなく、鶏🐓と豚🐖の愛だけを食べてください。 簡単で素早く、現実的です。 ありがとう
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
シンプルであることが時には最善であることはわかっています。
匿名の 言う
このレシピをありがとうございます。 入力しながら調理中です。 サルサを温めて、トーストしたイングリッシュマフィンと一緒にどうぞ。 新鮮なメロンとスイカのおかず。
ジェニファー・ビーマー 言う
すぐに作成しますが、代わりに 2% を使用できますか? 他は手元にないんです。
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
はい、うまくいきます! 楽しみ!
モニカG. 言う
私はこのキャセロールが大好きです! 今オーブンで焼いて、この美味しさを作るのはXNUMX回目です! オーブンに入れる前にシロップだけ入れました! 香ばしさに甘みをプラス!
クリスタ 言う
今日のイースターブランチにこれを作って、みんなに好評でした! とても上手で作りやすかったです。 こいつはキーパーだ!
ケイト 言う
前の晩に作ってもいいですか?
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
はい、このキャセロールは前の晩に組み立てて、朝に焼いてからお召し上がりいただけます. 楽しみ!
匿名の 言う
❤️❤️❤️ ありがとうございます!! 今作る
LT 言う
簡単レシピ! 前の晩にソーセージを焦げ目がついたので、一緒に盛り付けてさらに簡単になりました。
ベヴ 言う
このレシピを楽しんで、私たちの教会の若者のために食事を計画しています. 子供から大人まで50名以上。 簡単でおいしい。 これはキーパーです!
匿名の 言う
このレシピを楽しんで、私たちの教会の若者のために食事を計画しています. 簡単、おいしい。 これはキーパーです!