鶏肉を振って焼く

手作り 鶏肉を振って焼く この超シンプルなDIYレシピのおかげで、これまで以上に簡単でおいしいものになりました。 風味たっぷりのパン粉で鶏肉をカリカリに仕上げます。 これを混ぜて鶏肉に衣を付けて焼けば、誰もが喜ぶチキンディナーの完成です。 あなたが覚えている店頭で購入したバージョンよりもさらにおいしいです。

自家製シェイク＆ベイクチキンのレシピ

あなたはフライドチキンのファンですか？ 私は確かです！ 塩辛い盛り合わせよりも家族の食事はなんと素晴らしいでしょう。 サクサクした黄金色のチキン そしてすべての驚くべき 側面？ 私が教えてやろう。 焼き鳥。

この揚げ物よりも健康的な代替品は、その古典的な対応物の驚くべき色と歯ごたえを持っていますが、すべての油は含まれていません。 さらに、パプリカ、セロリソルト、ニンニクとタマネギの粉末、黒コショウを使って、 ブレッドクラムコーティングはこの世のものではありません!

黄金色でサクサクしたシェイク＆ベイクチキンは、箱入りバージョンと同じです。

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• 自家製シェイク＆ベイクチキンのレシピ
• ❤️なぜあなたはこのレシピを好きになるでしょう！
• 🥘 鶏肉の材料をシェイクして焼く
• 🔪 シェイク＆ベイクチキンの作り方
• 🥗 シェイク＆ベイクチキンと一緒に何を食べるか
• 💭アンジェラのヒントとレシピノート
• 🥡保管と再加熱
• ❓よくある質問
• 😋 🍽️ 家族のお気に入りレシピをもっと見る
• 📋レシピ
• 💬コメント

スパイスで満たされたコーティングは、特にあなたがしている場合、伝統的な味に独特のひねりを加えます 選ぶ 薫製 パプリカ。 味と食感の間で、このレシピを何度も作ります。

簡単なレシピです さらに簡単なクリーンアップで 夕食に来るほぼ全員が楽しむことができます。 そして、キッチンで過ごす時間が少なくてすむので、テーブルでより多くの時間を過ごすことができます。 誰もが勝ちます！

❤️なぜあなたはこのレシピを好きになるでしょう！

• とても簡単です！ オリジナルのShakeN Bakeと同じように、混ぜて、振って、焼いて、 夕食が終わりました！ それについて好きではないことは何ですか？！
• 健康的です！ 天ぷら鍋を忘れて、味ではなくカロリーを飛ばしてください！ エアフライヤーの方向性も書き留めました スーパークリスピーチキン!
• 誰もがそれを気に入るはずです！ 子供でもこの古典的な料理を気に入るはずです。 私は確かに子供の頃にやった （そして私の兄弟もそうしました）!

🥘 鶏肉の材料をシェイクして焼く

これらの材料のほとんどはすでに持っていると思われますが、スパイスを買いに行かなければならない場合もあります。 私のバッチをお持ちなら 自家製シェイク＆ベイクパン粉 すでに一歩先を行っています。

チキン

• 鶏もも肉 - このレシピには皮付きの骨付きもも肉が4枚が最適です！ もちろん、ポークチョップだけでなく、他の部位の鶏肉を使用することもできます。 を参照してください。 調理時間のレシピノート これは、元のShake NBakeの指示に基づいています。
• オリーブオイル - オリーブオイル大さじ2。 信頼できる人を捕まえてください エクストラバージンオリーブオイルのボトル （EVOO） その味のブーストのために！

シェイク＆ベイクパン粉

• パン粉 - プレーンパン粉またはパン粉 1 XNUMX/XNUMX カップ (私の自家製パンコを見てください ここで）。 どちらもこのパン粉作りに優れています。 私はパン粉を細かくするのが好きなので、私のように食感にこだわる人はフードプロセッサーに入れてください。
• コーンミール （オプション） - コーンミール大さじ2は、食欲をそそる黄金色を作り出すのに役立ちます。 完全に任意ですが、 あなたがそれを使用することを選択した場合 また、パン粉を非常に細かくすることを選択している場合は、コーンミールをパン粉と一緒にフードプロセッサーに入れる必要があります。
• 塩- ここで必要なのは通常の食卓塩小さじ2杯だけです。 風味を高める 他のすべての！
• 唐辛子 - プレーン、スイート、またはスモークパプリカ 小さじ2杯 常に素晴らしい追加 肉調味料に！
• セロリの塩 - セロリ塩 小さじXNUMX/XNUMX。 これにより風味と少しの塩味が加わります。 セロリ塩が手元にない場合は、ここでセロリ塩の代替オプションをすべて見ることができます。
• ガーリックパウダー - ガーリックパウダー 小さじXNUMX/XNUMX。 ニンニクはどんな形でも素晴らしく、 独特の味 それが入っているすべてのものに。
• 黒コショウ - 挽きたてのコショウ 小さじXNUMX/XNUMX 最高です!
• オニオンパウダー - オニオンパウダー 小さじXNUMX/XNUMX。 のすべての風味 本物 より長い貯蔵寿命で。
• チリパウダー - 少し温かくするには、チリパウダー小さじXNUMX/XNUMX。
• オレガノ （オプション） - 風味を加えるために1つまみ。
• パセリ （オプション） - パセリを1つまみ加えると、彩りと風味が増します。

*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*

🔪 シェイク＆ベイクチキンの作り方

ほんの数ステップで、家族全員が思わずリピートしてしまう風味豊かでジューシーなチキンが完成します。 このシェイク＆ベイクチキンは、 すばやく、簡単に、そして常にヒット!

計量用具、しつけブラシ、ジップロックバッグ、ベーキングシート、シリコンベーキングマットまたはクッキングシートが必要です。 このレシピでは、コーティングするのに十分な量のパン粉を作ります 鶏もも肉4枚, なので、もも肉4人分で1人前になります。

自家製シェイク＆ベイクチキン

1. あらかじめオーブンを温める。 オーブンを加熱して 400℉（204℃) ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。
2. 鶏肉をきれいにします。 鶏もも肉4枚をすすぎ、 軽くたたいて完全に乾かします ペーパータオル付き。
3. 鶏肉を準備します。 ブラシを使って大さじ2杯を塗り広げます (29.57ミリリットル) オリーブオイルの すべての表面に 鶏肉の。
4. パン粉を混ぜます。 1 XNUMX/XNUMXカップを混ぜます （162グラム） パン粉 大さじ2、コーンミール 大さじXNUMX （29.57グラム, 任意）、小さじ2 （9.86グラム） 塩 小さじ2 （9.86グラム） パプリカ 小さじXNUMX/XNUMX （3.7グラム） セロリ塩 小さじXNUMX/XNUMX （3.7グラム） ガーリックパウダー 小さじXNUMX/XNUMX （2.46グラム） 挽いた黒コショウ、小さじXNUMX/XNUMX （2.46グラム） オニオンパウダー、小さじXNUMX/XNUMX (1グラム( チリパウダーの (必要に応じてオレガノとパセリをひとつまみ加えます) 大きなZiplocビニール袋に入っています。 しっかりと閉じ、振って混ぜます.
5. シェイク。 ジップロックの袋を開け、油を塗った鶏もも肉をXNUMX枚入れてから再度密封します。 パン粉が完全にコーティングされるまで振ってから、ベーキングシートの上に置きます。 他の太ももでも同じことを繰り返し、 残っているパンくずを捨てる。 鍋の鶏肉の各部分の間にスペースを残すようにしてください。
6. 焼く！ 天板をスライドさせて 予熱オーブン 40〜45分間。 内部温度は165℉（74℃）、そしてそれが調理されるとき、パン粉は黄金色でなければなりません。
7. サーブ。 オーブンから取り出して すぐに役立つ.

🥗 シェイク＆ベイクチキンと一緒に何を食べるか

シェイク＆ベイクチキンは、 どんな食事にも最適！ 鶏肉のカリカリとした部位として使用したり、 ワッフル 朝食に。 または、 サラダ ランチに！

オーブンから出してすぐに素晴らしいですが、 いくつかのディップソースを追加します 子供や好き嫌いのある人のテーブルに。 または単に理由！ バーベキューソース、ハニーマスタード、またはホットソースはすべてこれで本当に美味しいでしょう. 甘酸っぱい ソースもアジアンテイストをプラスします！

カプチーノを作る際に、TDS値がXNUMX％のエスプレッソをXNUMXグラムで抽出し、XNUMX％の脂肪分、XNUMX％の乳糖、XNUMX％のタンパク質で構成された牛乳をスチームし、全体でXNUMXグラムの液量のカプチーノを作りました。 このミルクドリンクの中に溶解性／不溶性成分は合わせてどれだけ含まれているでしょうか？ 家族のお気に入りの夕食、 いくつか追加する 焼きマカロニアンドチーズ 　 にんにくインゲン！ 私の完全なリストをチェックしてください シェイクアンドベイクチキンと一緒に何を出すか ここ！

💭アンジェラのヒントとレシピノート

• 完全に乾くまで鶏肉をペーパータオルで軽くたたきます。 鶏肉にパン粉をつけさせるコツは、洗った後、よく乾かすこと。 次に、油でコーティングすると、パン粉用の粘着性のある表面が作成されます。 卵と小麦粉の混合物、氷水、牛乳、またはマヨネーズでオイルを置き換えるレシピもありますが、オイルは簡単で、仕事が早く終わると思います!
• このレシピはフライヤーを使って作ることもできます。 機械ごとに多少異なりますが、下ごしらえした鶏もも肉を380℉のオーブンで簡単に調理できます。 （190°C) エアフライヤーを24〜28分間予熱し、途中でひっくり返します。
• バスケットやトレイには必ず油をスプレーしてください または、穴の開いたクッキングシートを使用します。 また、調理中にピースが触れないようにしてください。そうしないと、くっついてパン粉が失われる危険があります。 調理プロセスも遅くなります。

🥡保管と再加熱

ホイルで包むか、密閉容器に保管すれば、残り物を楽しむことができます 最大XNUMX日間。 わざわざ再加熱することはできませんか？ サラダの上に冷たい鶏肉を食べて、庭の新鮮な夏の食事を試してみてください！

上記のように、ホイルで包むか、密閉容器に保管してください。 調理済みのパン焼きチキンは冷凍庫で1〜3か月間保管できますが、それまでは消える可能性があります。

*鶏肉を冷凍シェイクして焼くのに最適、鶏もも肉を天板にのせて凍らせます（約2〜3時間）。 冷凍鶏肉を密閉冷凍容器または貯蔵袋に移します。

再加熱シェイク＆ベイク

シェイクアンドベイクチキンを再加熱する最良の方法 ホイルで覆ったキャセロール皿に入れ、350℉のオーブンに入れます（175℃/ガスマーク4）10分間。 凍った残り物を引き出す場合は、温度を375℉（190℃）30分間。

あなたもこれを行うことができます エアフライヤーで。 375℉で調理します（190℃/ガスマーク5）バスケットを途中まで振って4分間。 冷凍状態から再加熱する場合は、325℉（163℃）16分間。

これらの手法のいずれかを使用して再加熱すると、 コーティングをカリカリに仕上げます 冷蔵庫や冷凍庫でねっとりした後。

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❓よくある質問

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