この スロークッカー ソールズベリーステーキ 信じられないほど簡単に作ることができ、柔らかいマッシュルームと濃厚な肉汁がトッピングされています! 旨味たっぷりの美味しいコンフォートフードです。 言うまでもなく、調理鍋を使用すると、このレシピは実質的に楽になります!
簡単スロークッカー ソールズベリー ステーキ レシピ
私はいくつかのために私のクロックポットを使うのが大好きです 簡単な夕食のレシピ! すべてをスロークッカーに入れた後は、魔法のように放っておくだけです。
自家製のソールズベリーステーキはいつでも楽しめます！ このレシピはとてもおいしいので、家族全員が気に入るはずです。 彼らの皿をきれいにする!
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クロックポットの食事が好きなら、私のコレクションをチェックしてください クロックポットスープ 及び クロックポットチキンレシピ.!
🥘 スロークッカー ソールズベリー ステーキの材料
これらの成分はすべて 簡単に見つかる 地元のスーパーマーケットで！ 次の食料品の買い物で必要なものを何でも拾うだけです。
- 牛ひき肉 - 赤身の牛ひき肉 2 ポンド。
- オニオンスープミックス - 乾燥オニオン スープ ミックス 1 パック。
- パン粉 - プレーンなパン粉 XNUMX/XNUMX カップ。
- ミルク - 牛乳¼カップ。
- 卵 - 1つの大きい卵。
- 塩コショウ - 好みに合わせて調整します。
- 小麦粉 - 中力粉 XNUMX/XNUMX カップ。
- バター - バター大さじ1。
- チキンスープのクリーム - 1 オンスのチキン練乳スープのクリーム缶 10.75 個。
- グレイビーミックス - au jusグレービーミックス1パック
- ウスターソース - ウスターソース 大さじ1
- ビーフブロス - ビーフブロス1カップ
- 白いきのこ - スライスした白いキノコ 2 カップ。
- パセリ - みじん切りにした新鮮なパセリ XNUMX/XNUMX カップ。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 スロークッカー ソールズベリー ステーキの作り方
これは、スロークッカーで調理する必要がある食事の XNUMX つです。 数分 スロークッカーにすべてを追加する前にパテを焼くので、食事の計画を立てるときはそのことを覚えておいてください. ミキシング ボウル、スキレット、およびクロック ポットが必要です。
このレシピで8人分作れます。 パティの量は、作る大きさによって異なります。
- ミックス。 中程度のボウルに、2ポンドの赤身の牛ひき肉とプレーンパン粉1/1カップ、ドライオニオンスープミックスXNUMXパック、卵XNUMX個、牛乳XNUMX/XNUMXカップを混ぜ合わせます。 やさしく 一緒に混ぜます.
- パテを形成します。 混合物をXNUMXつの部分に分けて、パテを作ります. ベーキングディッシュまたはプレートにパテを置き、塩とコショウで味付けしてから、⅛カップの小麦粉の一部をまぶします。
- パテを焼く。 大きなスキレットまたはフライパンを中火で熱し、バター大さじ1を溶かします。 熱したスキレットまたはフライパンにパティを入れます（ベテランサイドダウン) パティの上向きの面に味付けをしてから、小麦粉をまぶします。 両面ブラウン パテを取り出し、火から下ろします。
- 肉汁を作ります。 スロークッカーで、10.75 オンスのコンデンス クリーム チキン スープの缶、大さじ 1 杯のウスターソース、1 パックの au jus グレービー ミックス、XNUMX カップのビーフ ブイヨンを混ぜ合わせます。すべてのソースの材料を滑らかになるまで泡立てます。
- すべてを土鍋に移します。 焦げ目がついたパティをスロークッカーに入れます (二層くらい）ソースで覆われるようにします。 スライスしたマッシュルーム 2 カップとパセリのみじん切り ¼ カップを加えます。
- 料理する スロークッカーで調理する XNUMX時間ハイ または低設定で XNUMX 時間 (またはうまくいくまで).
美味しいステーキと合わせて ローストガーリックマッシュポテト 及び バターを塗ったエンドウ豆とニンジン！ ザ きのこグレイビーソース あなたの皿の上のすべての上においしいです！ 楽しみ！
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- ご希望のお時間に応じて、 スロークッカーを高に設定して、わずか数時間で夕食の準備を整えることも、低に設定してより長く調理することもできます。
- あなたのパテを焼くことをスキップしないでください！ このプロセスは、余分な風味を加えるだけでなく、スロークッカーの中で形を保つのにも役立ちます!
- ひき肉で代用できます このレシピの七面鳥のひき肉。 それは同じくらいおいしいです！
🥡保管と再加熱
残り物は密閉容器に入れて冷蔵庫で保存 3日まで。
さらに、未調理のパテを冷凍することができます XNUMXヶ月まで。 一晩解凍して、通常どおりクロックポットに入れるだけです。
スロークッカー ソールズベリー ステーキの再加熱
牛肉はすでに調理されているので、電子レンジを使用してソールズベリーステーキを再加熱するだけです.
必要に応じて、コンロでステーキを再加熱できます。 ビーフスープのしぶき。
❓よくある質問
ハンバーグステーキは 非常にシンプル塩と胡椒しか入っていないので。 一方、ソールズベリー ステーキには、卵やパン粉などの他の食材が含まれています。
卵とパン粉 バインダーとして機能する ソールズベリーステーキを一緒に保持するために！ パティがバラバラになっている場合は、これらの材料が適切な量ではない可能性があります. レシピは要チェック！
サルズベリー ステーキは、さまざまな料理との相性が抜群です。 マッシュポテト, 茶色の砂糖釉にんじん, 焼きパルメザン ズッキーニ ラウンド、 バター麺 すべての素晴らしいオプションです！
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📖 レシピ
スロークッカーソールズベリーステーキ（マッシュルームとグレービーソース付き）
成分
- 2 ポンド 牛ひき肉 （リーン）
- 1 パケット ドライオニオンスープミックス
- ½ カップ パン粉 （プレーン）
- ¼ カップ ミルク
- 1 大 卵
- それぞれ、塩こしょう （味わう）
- ⅛ カップ すべての目的小麦粉
- 1 大さじ グランドトリック
- 1 10.75オンス缶 鶏肉の凝縮スープのクリーム
- 1 パケット aujusグレイビーミックス
- 1 大さじ ウスターシャーソース
- 1 カップ ビーフスープ
- 2 カップ 白いキノコ （スライスされた）
- ¼ カップ パセリ （新鮮、みじん切り）
説明書
- ミディアムボウルで、赤身の牛ひき肉をプレーンなパン粉、ドライオニオンスープミックス、大きな卵、牛乳と混ぜ合わせます。 XNUMXつの部分に分けて、パテを作ります。 パテをグラタン皿または皿に置き、塩とコショウで味付けし、次に小麦粉をまぶす。2ポンドのひき肉、 ドライオニオンスープミックス 1パック、 ½カップのパン粉、 ¼カップミルク、 1つの大きい卵、 それぞれ、塩コショウ、 中力粉 XNUMX/XNUMXカップ
- 大きなフライパンまたはフライパンを中火にかけ、バターを溶かします。 加熱したフライパンまたはフライパンにパテを加え（味付けした面を下にして）、パテの上向き側を味付けしてから、小麦粉をまぶします。 パテの両面を茶色にし、火から下ろします。1大さじバター
- スロークッカーで、チキンスープの凝縮クリーム、ウスターソース、au jusグレイビーミックス、ビーフブロスの缶を組み合わせ、すべてのソース材料を滑らかになるまで泡だて器で混ぜます。1 10.75オンス缶のチキン凝縮スープのクリーム、 1 パケット au jus グレービー ミックス、 ウスターソース 大さじ1、 牛肉スープ1カップ
- 茶色のパテをスロークッカー（約XNUMX層）に入れて、ソースで覆われるようにします。 スライスしたキノコと刻んだパセリを追加します。白いキノコ 2カップ ¼カップパセリ
- スロークッカーで、強火でXNUMX時間、または弱火でXNUMX時間（またはうまくいくまで）調理します。
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栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます！
ナタリー 言う
「レシピを印刷」をクリックすると、新しいウィンドウが開き、ページの先頭に移動することをお知らせします。 他のレシピのように印刷可能なものは表示されません。 *ステーキ*をスロークッカーから短時間取り出し、少量のコーンスターチを加えて泡立ててソース/グレービーソースを濃くしました。 それから * ステーキ * を戻します。素晴らしい味です。 マッシュポテトと穂軸付きコーンを添えていただきました。 あらゆる分野での勝者（たとえうるさい人であっても！）