これが一番 穂軸の燻製トウモロコシ 簡単に作れるので、初心者でも問題ありません! Traegerや他の喫煙者に入れて、味付けしたバターを塗って掘り下げるまで忘れてください。穂軸に燻製したトウモロコシは、トウモロコシを楽しむための新しいお気に入りの方法になります。
穂軸の簡単な燻製トウモロコシ
私がどれほど簡単か知っていれば バター 薫製 穂軸上のトウモロコシ 作ることだった、私は何年もの間この方法でそれを作っていただろう。 必要なのは、新鮮なトウモロコシ、バター、調味料だけです。 信じられないほどのスモーキーな味!
XNUMXつの石でXNUMX羽の鳥を殺す 肉を吸っている間にトウモロコシを吸う そして、あなたは夕食の世話をするでしょう! そして、あなたが喫煙に不慣れであるならば、これはあなたが始めるための素晴らしいレシピです!
🥘成分
一部の人々はトウモロコシの殻を浸し、喫煙している間それを維持します。 あるいは、一部の料理人はトウモロコシを磨くことを好みます 味付けバターと 喫煙する前に。
とうもろこしを吸う「理由」をご覧ください 余分なものなし 以下のメモで!
- スイートコーン - とうもろこしの4つの丸ごと、新鮮な穂、殻をむいた。
- バター - 溶かした大さじ4 (とうもろこしを吸った後).
- 塩コショウ - 小さじXNUMX杯、またはそれ以上の味がします。
- ガーリックパウダー - 小さじXNUMX/XNUMX。
- オニオンパウダー - 小さじ⅛。
- パセリ - 小さじXNUMX/XNUMX。
*材料、量、手順については、以下のレシピカードを必ずご覧ください。*
🔪穂軸でトウモロコシを吸う方法
ありません とうもろこしをひっくり返す必要があります それはあなたの煙を吐き出すだけなので、中間点で。 もちろん、小さなボウル、しつけ用ブラシ、喫煙者が必要です。
- 予熱します。 225°Fに加熱して喫煙者を準備します (105°C)。
- 煙。 とうもろこしの殻をむいた4つの穂を喫煙者の火格子に直接置きます (バターや調味料はまだありません) そしてそれらを1時間吸う。
- 味付けとサーブ。 調味料を加える (塩とコショウ小さじXNUMX杯、ガーリックパウダー小さじXNUMX/XNUMX、オニオンパウダー小さじXNUMX/XNUMX、パセリ小さじXNUMX/XNUMX) 溶かしたバター大さじ4に入れて混ぜ合わせます。 とうもろこしが喫煙者から出てきたら、味付けしたバターでブラッシングしてすぐに召し上がれます。
穂軸のとうもろこしはほとんど何にでも合うことを誰もが知っています! あなたは作ることができます 完全に燻製された食事 でそれを提供することによって スモークカルビ 及び 燻製ベイクドポテト。 お楽しみください!
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- 私はよくトウモロコシを同時に吸う 私が吸っているどんな肉でも。 今回は、ブリスケットを燻製しながら、上のラックにとうもろこしを置きました。
- とうもろこしをむき出しにするのも私の好みです (バターなし) 煙がトウモロコシに効果的に浸透できるようにします。
- 保存: 冷めたら、穂軸に残った燻製トウモロコシをホイルでしっかりと包み、密閉容器に入れて4〜5日間冷蔵します。
- 再加熱: とうもろこしを大さじ1〜2杯の水を入れたベーキング皿の穂軸に置き、ホイルで覆います。 5°Fで10-400分間焼きます (205°C) 加熱されるまで。
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📋レシピ
穂軸の燻製トウモロコシ
成分
説明書
- 225°Fに加熱して喫煙者を準備します (105°C)。
- とうもろこしの殻をむいた耳を喫煙者の火格子に直接置きます (バターや調味料はまだありません) 45分からXNUMX時間煙を出します。4耳スイートコーン
- 溶かしたバターに調味料を加えてかき混ぜます。 とうもろこしが喫煙者から出てきたら、味付けしたバターでブラッシングしてすぐに出します。有塩バター大さじ4、 小さじ⅛各、塩コショウ、 ガーリックパウダー小さじXNUMX/XNUMX、 ⅛小さじオニオンパウダー、 小さじXNUMX/XNUMXパセリ
あなたが必要とするかもしれない機器
免責事項
- 私はよく、喫煙している肉と同時にトウモロコシを吸います。 今回は、ブリスケットを燻製しながら、上のラックにとうもろこしを置きました。
- とうもろこしもむき出しに吸う (バターなし) 煙がトウモロコシに効果的に浸透できるようにします。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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