このおいしくピリッとしたサワードウフレンチトーストは、愛されているサワードウパンの風味と、濃厚なメープルとバニラの卵のコーティングを組み合わせて、これまでで最高のフレンチトーストを作ります！この世のものとは思えない朝食の組み合わせを提供して家族を驚かせ、テーブルの全員から絶賛されます！

このおいしいフレンチトーストは、ピリッとしたサワー種のパンで作られ、これまでで最高のフレンチトーストです。

サワードウフレンチトーストレシピ

この作りやすい朝食は、毎日のフレンチトーストにピリッとおいしいアップグレードです！サワードウパンを追加すると、この家族のお気に入りの朝食やブランチがアップグレードされます 風味豊かな新しい「史上最高の」バージョンへ!!

サワードウの狂信者である私の家族にとって、このバージョンのフレンチトーストはオリジナルよりも優れています。ザ・ おなじみのサワードウ味 彼らが使うのが大好きな甘いトッピングと信じられないほど対照的です！

フレンチトーストに必要なもの

これらは 私の好きな材料のすべて どんなパンを持っていても、濃厚で美味しいフレンチトーストを作ってくれました！

卵 -これを作るために おいしい卵のパン、卵はかなり重要です！
ミルク -あなたの卵の混合物を作ります 間伐して均等に広げる サワー種のパンのスライスの上に！
メープルシロップ -この甘美なフレンチトーストに何を添えてもかまいません。メープルシロップを少し加えると、 全体の朝食は素晴らしい味がします！
バニラ -バニラエッセンスのほんの少しの小雨 素晴らしく豊かな味のすべてを強調するために このおいしいフレンチトーストに登場！バニラ味噌を使って、もう少し特別なものにしましょう！
にっき -です この素晴らしい朝食やブランチに欠かせないもの！たまらない温かみと深みのある味わいが加わります！
ナツメグ -個人的なお気に入りです、そして私はいつもナツメグ全体を手元に持っています 見事な何かに新たにすりおろす このような！
塩 -その 甘さのバランスをとる また、サワー種のフレンチトーストのすでに驚くべき味を強調して強化します！
バター -XNUMXつ以上の理由で！はい、サーブするときにフレンチトーストを締めくくりますが 味にも違いがあります フレンチトーストを揚げるためにバターを使うなら！
サワードウで作ったパン - いくつかの 素晴らしくピリッとしたスライスしたサワー種のパン 朝食を完成させるために！

必要に応じてシナモンとナツメグを省略したり、蜂蜜などのさまざまな甘味料を交換したりできます。 別の抽出フレーバーを試してください。フレンチトーストにホイップクリームと新鮮なフルーツをトッピングすると、アーモンド抽出物が素晴らしいです！

サワードウでフレンチトーストを作る方法

フレンチトーストを作るのはとても簡単なプロセスです！ザ・ 私が確信したいことのXNUMXつ 卵の混合物に使用している料理は、スライスしたパンに簡単にフィットして、完全に簡単に浸すことができます。

卵の混合物の材料を皿に入れます。追加します 卵、牛乳、メープルシロップ、バニラエッセンス、シナモン、塩、ナツメグ 次に、よく混ざるまで混ぜます。
焦げ付き防止のフライパンまたはフライパンを熱します パンのスライスをコーティングする間中火。パンの最初のスライスを卵の混合物に入れます。
フリップして XNUMX番目の面をコーティングします パンの。
バターを加えて 最初のスライスを追加する前に溶かしてください サワードウパンの。
最初のサワードウパンのスライスを加熱したフライパンに入れ、2〜3分間、または黄金色になるまで調理します。
2番目の面を裏返してさらに3〜XNUMX分間調理します。

火から下ろし、すぐに召し上がれ。に 調理したサワー種のフレンチトーストスライスを暖かく保つ、あなたはそれらを天板に置き、250ºFの暖かいオーブンにそれらを保つことができます （121ºC） すべてのフレンチトーストを出す準備ができるまで。

PROヒント:

避けるために SOGGYフレンチトースト、サワー種のパンのスライスをすばやく裏返してコーティングしてください。一部の種類のパンは液体を超高速で吸収するため、パンがねっとりします。サワードウは吸収が速いようには見えませんが、それでも私は プロセスを迅速に進めることをお勧めします 最良の結果を得るために。

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サワードウフレンチトースト

準備時間5 分

調理時間5 分

合計時間10 分

コース：朝食、ブランチレシピ

料理：フランス語

キーワード：バターミルク、pain perdu、サワードウ、サワードウフレンチトースト

サービング：サービング

カロリー： 498キロカロリー

聖火リレートーチアンジェラ@ BakeItWithLove.com

成分

2 大卵
1 カップミルク（全乳または半分と半分が最適です）
1 大さじメープルシロップ（または砂糖）
1 小さじバニラペースト（またはバニラエッセンス）
1 小さじシナモン
1 ピンチ塩
1 ピンチナツメグ
8 スライスサワードウで作ったパン
2 大さじバター（または焦げ付き防止クッキングスプレー）

説明書

ミルク、卵、バニラエッセンス、メープルシロップ、シナモン、塩、ナツメグなどの卵混合成分を組み合わせます。よく混ぜます。焦げ付き防止のフライパンまたはフライパンを中温に加熱し始めます。
パンの最初のスライスを卵の混合物に入れ、各スライスを個別にコーティングします。
卵の混合物にパンをすばやくひっくり返し、XNUMX番目の面を浸し、すぐに加熱したフライパンに移します。
コーティングされたパンのスライスを調理する前に、フライパンでバターを溶かします。
中火で2〜3分、または黄金色になるまで調理します。
金色になるまでさらに2〜3分間、XNUMX番目の面を裏返して調理します。火から下ろしてお召し上がりください。