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    ホーム » レシピ » 調味料

    アンジェラ@ BakeItWithLove.com · 2のコメント

    安定化ホイップクリーム

    レシピに移動
    安定化ホイップクリーム

    ふわふわの自家製安定化ホイップクリームは、店で購入したどのバージョンよりもはるかに優れています。あなたがしなければならないのは、人生に夢中になるために一度試してみるだけです! お気に入りの抽出フレーバーを追加して、レシピの完璧なコンポーネント、または完璧なトッピングにしましょう! アーモンド抽出物 は家庭のお気に入りです。最初に試してみることを強くお勧めします🙂

    泡だて器で安定させたホイップクリームの大きな写真。
    簡単な自家製の安定したホイップクリームは簡単です!

    あなた自身のホイップクリームを作ることはすでに信じられないほど簡単で、ほんの数分で、あなたは素晴らしいトッピングの準備ができています。 この安定したホイップクリームを使用すると、風味のないゼラチンが必要になります。 こちらのベーキング通路でご利用いただけます アマゾン または食料品店で、ゼリー製品の近くと ノックス 私が普段使っているブランドです。

    にジャンプする:
    • ❤️なぜあなたはこのレシピを好きになるでしょう!
    • 🥘成分
    • 🔪ステップバイステップの説明
    • 📋レシピ
    • 💬コメント

    ❤️なぜあなたはこのレシピを好きになるでしょう!

    もちろん、ホイップクリームを安定させる方法は他にもあります。 しかし、これは常に 最善の方法 それが理由で私のために;

    a) 私のホイップクリームを美しく明るい白に保ちます。

    b) 味は変わりません。

    c) 最高の「ホイップクリーム」の一貫性があります。

    🥘成分

    • 1ティースプーン ゼラチン (無香料)
    • 4ティースプーン 水 (コールド)
    • 1カップ ヘビーホイップクリーム
    • 小さじXNUMX/XNUMX アーモンド抽出物
    • ½カップ お菓子の砂糖

    🔪ステップバイステップの説明

    始める前に、あなたは必要になります ゼラチンを準備するのに約5分。 水に浸して半固い食感に「咲いた」ら、5〜10秒間電子レンジで加熱してかき混ぜます。 ホイップクリームを始めるときは取っておきます。 簡単!

    1. 小さな容器に冷水を加え、ゼラチンを水にかけます。 ゼラチンを許可します '咲く' 固くて半固くなるまで5分間。
    2. 電子レンジで5〜10秒間加熱し、 かき混ぜるか泡だて器でゼリーを作ります。 脇に置いて、ホイップクリームを始めます。
    3. スタンドミキサーのボウルに、重いホイップクリームを混ぜます。 アーモンド (またはバニラ) 砂糖を抽出し、菓子にします。
    4. 中/低​​速で約1分間混合し、その後 霧雨 ゆっくりと安定した流れで、ゼラチンをホイップクリーム混合物に入れます。
    5. スタンドミキサーの速度を中程度に上げ、ホイップクリームを次のように混合し続けます 硬いピークが形成されます。
    6. 冷蔵保存は密閉容器に入れて最長XNUMX日間保管してください。

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    📋レシピ

    安定化ホイップクリーム
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    安定化ホイップクリーム

    自家製の安定したホイップクリームは毎回美しくなり、何日も保存されます(冷蔵)!
    著者| アンジェラ
    サービング: 2 ホイップクリームカップ
    カロリー: 537キロカロリー
    予備校 10 分
    料理 0 分
    合計時間 10 分
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    成分
     

    • 1 小さじ1杯 ゼラチン (無香料)
    • 4 小さじ1杯 水 (コールド)
    • 1 カップ ヘビーホイップクリーム
    • ½ 小さじ1杯 アーモンド抽出物
    • ½ カップ お菓子の砂糖

    説明書

    • 小さな容器に冷水を加え、ゼラチンを水にかけます。 ゼラチンが固くなり半固体になるまで、5分間「咲く」のを待ちます。 電子レンジで5〜10秒間加熱し、かき混ぜるか泡だて器で泡立て器のゼリーを作ります。 脇に置いて、ホイップクリームを始めます。
    • スタンドミキサーのボウルに、重いホイップクリームを混ぜます。 アーモンド(またはバニラ)エッセンスと粉砂糖。 中/低​​速で約1分間混合し、次にゼラチンをホイップクリーム混合物にゆっくりと安定した流れで滴下します。
    • スタンドミキサーの速度を中程度に上げ、固いピークが形成されるまでホイップクリームを混合し続けます。 冷蔵保存は密閉容器に入れて最長XNUMX日間保管してください。

    あなたが必要とするかもしれない機器

    ゼラチン
    ミキシングボウル
    キッチンエイドプロフェッショナル600スタンドミキサー

    動画

    栄養

    カロリー: 537キロカロリー (27%)を | 炭水化物: 33g (11%)を | タンパク質: 4g (8%)を | 脂肪: 44g (68%)を | 飽和脂肪: 27g (169%)を | コレステロール: 163mg (54%)を | ナトリウム: 50mg (2%)を | カリウム: 89mg (3%)を | シュガー: 30g (33%)を | ビタミンA: 1749IU (35%)を | ビタミンC: 1mg (1%)を | カルシウム: 77mg (8%)を
    このレシピを試しましたか? 以下で評価してください!あなたの結果を見るのが待ちきれません! 言及する @bake_it_with_love またはタグ #bake_it_with_love!
    安定ホイップクリームの作り方、安定ホイップクリーム、安定ホイップクリーム、ホイップクリーム
    コー​​ス 調味料、デザート、フロスティング
    料理 アメリカ
    著者プロフィール写真
    アンジェラ@ BakeItWithLove.com

    アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!

    bakeitwithlove.com/about/
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    リーダーの相互作用

    コメント

    1. 匿名の 言う

      12月08、2021で2:03の午後

      Je veut faire mon gateau foret noir avant je prenait du nutriwipp sa n presente plus alorsjevaisessayéevotrerecettecarlacrèmeà35%seulnerestepasfouettéeespèreobtenirunbonrésultatmerci

      ニュートリウィップを飲む前に黒い森のケーキを作りたいので、35%のクリームだけではホイップが残っていないので、レシピを試してみます。良い結果が得られることを願っています。ありがとうございます

      返信
      • アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う

        12月08、2021で2:13の午後

        Les 35%(クレームフレーシュ)doiventmonteràmerveilleavecle sucre glace(sucre glace)。 Faites-多くのサヴォアコメントcelase passe、bonneチャンス!

        35%(生クリーム)は粉砂糖(スクレグラス)で美しく泡立てるはずです。 それがどうなるか教えてください、頑張ってください!

        返信

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    こんにちは、アンジェラです! 私は熱心なヴィンテージ料理本のコレクター、レシピの作成者、動物愛好家、そして完全な食通です。 新しくて楽しくてクリエイティブなレシピや、おばあちゃんが作ったような素晴らしいクラシックレシピを共有するのが大好きです。

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