スイートポテトパイ

この サツマイモのパイ クリーミーで心地よい南部のクラシックなデザートで、感謝祭のスプレッドに加えるのに最適です。 サツマイモのフィリングは簡単に調理でき、スパイスの風味豊かなブレンドで滑らかな食感です。 このパイを次のホリデー パーティーに持っていくと、みんなもう XNUMX つ食べたくなるでしょう。

簡単スイートポテトパイ レシピ・作り方

サツマイモのパイは滑らかで美味しい カスタードパイ 感謝祭やその他の休日に人気があります。 材料はパンプキンパイに似ていますが、この根菜は年間を通してより多く入手できます.

新鮮なサツマイモを茹でて皮をむき、マッシュして温かいスパイスの効いた餡を作ります。 風味豊かな混合物は、自家製のフレーク状のバタークラストで焼かれ、 究極の秋のデザート 家族でシェアする！

の違いを知る スイートポテトパイ vs パンプキンパイ.

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• 簡単スイートポテトパイ レシピ・作り方
• 🥘 スイートポテトパイの材料
• 🔪 スイートポテトパイの作り方
• 💭アンジェラのヒントとレシピノート
• 🥡保存
• ❓よくある質問
• 🥧 最高のパイのレシピ
• 📋レシピ
• 💬コメント

🥘 スイートポテトパイの材料

あなたがある場合 頻繁にパン屋さん、 ほとんどの場合、これらの成分の大部分はすでにあります。 時間を節約するために、必要に応じて市販のクラストを使用できます。

• スイートポテト - 皮付きのままのサツマイモ 1 ポンド。
• バター - 室温で柔らかくしたバター XNUMX/XNUMX カップ。
• シュガー - 白いグラニュー糖 XNUMX/XNUMX カップ。
• ミルク - 室温の牛乳 XNUMX/XNUMX カップ。 最もクリーミーなパイのフィリングには、全乳を選びます。
• 卵 - 室温の大きな卵 2 個。
• バニラ抽出物 - バニラエッセンス 小さじ2 純粋なバニラエッセンスが最高のフレーバーを生み出しますが、ピンチで人工を使用することもできます.
• 挽いたシナモン - 挽いたシナモン小さじ1。
• 挽いたナツメグ - 挽いたナツメグ小さじ½。
• 塩 - 塩ひとつまみ。
• バターパイクラスト - 1 9 インチの焼いていないバターパイクラスト (私のレシピを見るか、店で購入したクラストを使用してください).

*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*

🔪 スイートポテトパイの作り方

スイート ポテト パイは簡単に準備できるデザートです。 パイが完全に冷える サーブする前に正しく設定してください！ ストックポットが必要です（6クォーツ)、ミキシング ボウル、およびハンド ミキサーを開始します。

このレシピは約 10サービング スライスをどれだけ大きく切るかによって異なります。

1. 沸騰させます。 1ポンドのサツマイモを鍋に入れ、水で覆います. 40～50分、またはじゃがいもが柔らかくなるまで茹でます。 さつまいもを鍋から取り出し、冷水にさらし、皮をむく。 または、サツマイモを電子レンジで 8 ～ 10 分間加熱することもできます。 最初にフォークで穴を開けてから、 皮をむく 彼らが冷めた後。
2. 準備 オーブンを 350°F (175°C）。 パイ生地を準備し、油を塗っていないパイ型に移します。
3. ブレンド。 さつまいもをボウルに移し、小さめの乱切りにする。 バターXNUMX/XNUMXカップを加え、なめらかな粘り気になるまで電動ミキサーで混ぜます。
4. 材料を追加します。 次に、同じボウルに、砂糖 2/2 カップ、大きな卵 1 個、牛乳 1/XNUMX カップ、バニラ エッセンス 小さじ XNUMX、ナツメグ 小さじ XNUMX/XNUMX、塩 XNUMX つまみ、シナモン 小さじ XNUMX を加え、混ざるまで混ぜます。 混合物を焼いていないバターパイクラストに注ぎます. *シナモンとナツメグの代わりに小さじ2杯のパンプキンパイスパイスを加えてもよい.
5. 焼く。 350°Fで焼く（175°C) 中央がセットされ、つまようじがきれいになるまで、55 ～ 60 分。
6. サーブ。 オーブンからパイを取り出し、サーブする前に冷まします。

スイートポテトパイは、それ自体が信じられないほど美味しいです。 ただし、必要に応じて 少しドレスアップ、霧雨を追加することをお勧めします タフィーソース そして一滴 ホイップクリーム! 楽しい！

💭アンジェラのヒントとレシピノート

• 余分な味のために、シナモンとナツメグを小さじ2杯までのパンプキンパイスパイスに置き換えます.
• 準備時間をさらに短縮さつまいもにフォークで穴を開け、電子レンジで8～10分加熱します。 冷ましてから皮をむきます。
• フードプロセッサーがない場合 クリーミーなサツマイモのフィリングが必要な場合は、ブレンダーを使用することもできます。 フィリングの材料をすべて加え、滑らかになるまでパルスします。

🥡保存

パイをアルミホイルまたはラップで包み、冷蔵庫に保存します。 3-4日.

残り物はラップで包んでからアルミホイルで包むか、気密容器で最長 3 か月間保存できます。 許可する 一晩解凍 提供する前に冷蔵庫で。

私の投稿を参照してください スイートポテトパイを冷凍する方法.

❓よくある質問

🥧 最高のパイのレシピ

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• パンプキンパイ - ほっこり温まる定番のパンプキンパイは、市販のものより美味しい！
• グラニー・スミスのアップルパイ - 秋の季節や一年中いつでも作るのに最適なアップルパイのレシピ！
• ピーカンパイ - 休日の集まりにぴったりの伝統的な南部の甘くておいしいパイ。
• チョコレートパンプキンパイ - 濃厚なチョコレートがたっぷり入った、ワンランク上の味わい深いパンプキンパイ！
• ブラックベリークリームパイ - 甘くてクリーミーなブラックベリーのピューレが入った美味しいバターグラハムクラッカークラスト！

📋レシピ