簡単でクラシックなチョコレートで覆われたイチゴ 熟したジューシーなイチゴと光沢のある溶かしたチョコレートの完璧な組み合わせです! お気に入りの小雨、各種トッピング、バレンタインデーのハートをテーマにした装飾を追加して、完成させましょう!

自家製チョコレートで覆われたイチゴでバレンタインデーを特別なものにしましょう!
私の考えでは、 チョコレートで覆われたイチゴなしでバレンタインデーを過ごすことはできません! 彼らはあなたが彼らを愛している誰かを示すための甘くて完璧な方法です。 電子レンジでチョコレートを溶かし、新鮮なイチゴを浸してコーティングするだけで、とても簡単に私のものを作ることができます! お気に入りのトッピングで飾ったり、無地のままにしておくと、何があってもいつも美しく出てきます!
チョコレートで覆われたイチゴもとても簡単なレシピです! 私のレシピは わずか20分で準備ができました! チョコレートで覆われた新鮮で美味しいイチゴをあっという間に用意できます! これらの甘いモーゼルは、デートの夜、家族のディナー、または友達とのお祝いに最適です!
子供たちにチョコレートで覆われたイチゴを飾らせるのも大好きです! あなたがこれらをドレスアップすることができる非常に多くの異なる方法があります! スプリンクル、クッキー、ナッツ、さらにはキャンディーを試してみてください! これは 家族全員が気に入るプロセス、特に子供たち!
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❤️なぜあなたはこのレシピを好きになるでしょう!
バレンタインデーにぴったり! これらの甘い小さなチョコレートで覆われたイチゴは ロマンチックなバレンタインデーのデートに最適t! 彼らはまた、Vデーに子供たちを特別な何かに治療するのに最適です!
作りやすい! チョコレートで覆われたイチゴは、作るのにほとんど時間がかかりません! あなたは彼らがいかにプロフェッショナルに見えるかに感銘を受けるでしょうが 彼らが作るのはどれほど簡単でしたか!
とても印象的です! チョコレートで覆われたイチゴはいつもすごい! 従う 私のステップバイステップの説明とヒント 毎回完璧なチョコレートで覆われたイチゴを作るために!
🥘成分
これらの美しく、贅沢なチョコレートで覆われたイチゴ XNUMXつの主要な成分だけがあります! あなたが見つけることができる最高の、最も熟したイチゴを使用するようにしてください (最高のイチゴを選ぶのに役立つヒントとレシピノートを参照してください).
- 2ポンドのイチゴ– あなたのイチゴは洗って乾かす必要がありますが 茎はそのままにしておく必要があります。 このレシピには中サイズのイチゴを使うのが好きですが、好きなサイズや入手可能なサイズを使用できます。
- 10オンスのチョコレートチップ– あなたが使用することができます ダーク、セミスイート、ミルク、またはホワイトチョコレート モーゼル! これらのいずれかを組み合わせて使用することもできます。イチゴをさまざまな種類のチョコレートで覆うと、誰もがイチゴを楽しくすることができます。
🧂置換と追加
チョコレートで覆われたイチゴをコーティングできるトッピングはたくさんあります! そんな 簡単で用途の広いお菓子!
スプリンクル - 使用する 赤、白、ピンクのスプリンクル 甘いバレンタインデーのタッチのために! 赤砂糖を振りかけることもできます!
砕いたナッツ –チョコレートとナッツは 常に勝利のコンボ! 砕いたクルミ、ピーカンナッツ、ピーナッツ、さらには細かく刻んだココナッツでイチゴをコーティングしてください!
余分な味のために、ナッツまたはココナッツを清潔で乾燥した鍋で中火にかけ、香りがよく軽く金色になるまで軽くトーストします。 きれいなボウルに移して、ナッツやココナッツが熱い鍋でトースト(または燃える!)を続けないようにします。
砕いたクッキー - 好き 砕いたオレオ、ニラウエハース、またはグラハムクラッカー!
バレンタインデーキャンディー - お気に入り キャンディーハート または他のかわいいバレンタインデーの装飾!
🔪ステップバイステップの説明
ボーマン 簡単なチョコレートで覆われたイチゴ 特に電子レンジを使って溶かすときは、とても早く作ることができます! チョコレートを溶かすときは、必ず電子レンジ対応のボウルを使用してください。
- イチゴを準備します。 よくすすいでから完全に乾かして、2ポンドの新鮮なイチゴを準備します。 イチゴが完全に乾いていることが重要です 滑らかなコーティングを施そうとすると、水が溶けたチョコレートをつかむからです (ヒントとレシピノートを参照)。 次に、ベーキングシートを羊皮紙またはパラフィン紙で裏打ちします。
- チョコレートを溶かします。 次に、10オンスのチョコレートチップのフレーバーを独自の電子レンジ対応ボウルに注ぎます。 加熱サイクルの合間にかき混ぜながら、チョコレートを30秒刻みで加熱します。 チョコレートの加熱時間が約1分半から2分になったら、 激しくかき混ぜて溶かします 残りの小さなチョコレート片。
- イチゴを浸します。 チョコレートが溶けたら、きれいに乾いたイチゴを溶かしたチョコレートのボウルに茎を引き戻して浸し、ベリーをひねってコーティングします。 次に、持ち上げてひねり、 余分なチョコレートをできるだけ多く滴下させます あなたのベリーから 可能な限り。
- いちごをセットします。 チョコレートで覆われたイチゴをそれぞれあなたの上に置きます 準備された羊皮紙またはパラフィン紙で裏打ちされた天板.
- イチゴを飾ります。 ホワイトチョコレートまたは対照的なチョコレートでベリーを霧雨にするには、溶かしたチョコレートにフォークを浸し、チョコレートで覆われたイチゴの上に霧雨を降らせます (または、チョコレートでコーティングした後、赤またはピンクのバレンタインデーの装飾、砕いたナッツ、またはココナッツを各ベリーに浸すか、振りかけることができます).
- いちごを冷やす。 いちごのセットを終えるには、コーティングされ装飾されたいちごを冷やします 冷蔵庫で15分.
作りやすい、贅沢なチョコレートで覆われたイチゴは、バレンタインデーにぴったりです! 特別なデザートやかわいいおやつをそのまま、またはホットココア、コーヒー、寝酒と一緒に恋人に提供しましょう! 楽しみ!
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- あなたが最も甘いイチゴを選ぶことを確実にするために、 光沢のある明るい赤色で変色が最小限の小さいものを選択してください。 白いトップスは、完熟のピーク時にイチゴが摘み取られなかったことを意味します!
- チョコレートがつかむと、固くてざらざらした外観になります それはあなたのイチゴをスムーズにコーティングしません。 これを防ぐために、チョコレートを溶かすために使用したイチゴとボウルが完全に乾いていることを確認してください。
- チョコレートが温かいことを確認してください。ただし、浸すときは熱くならないようにしてください。 コーティングを厚くしすぎないようにしますが、均一な層に接着するのに十分な厚さである必要があります。
- イチゴを事前に洗浄した場合 冷蔵庫に保存し、室温に戻してからご使用ください。 このようにして、発生した凝縮を乾燥させることができます。
🥡保存
チョコレートで覆われたイチゴは冷蔵庫によく保存されますが、 それらを作ってから最初の24時間以内に食べた! その後、イチゴが柔らかくなり、チョコレートのコーティングが発汗し始めます。
これを防ぐために、密閉容器に保管することをお勧めします。 余分な水分を吸収するためにペーパータオルで裏打ちされています。 チョコレートで覆われたイチゴは凍らせませんが、とにかく新鮮なものが一番です!
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❓よくある質問
簡単なチョコレートで覆われたイチゴを使用して ほとんどすべてのデザートを飾る! 彼らはどんなゲストも感動させる美しくエレガントな装飾を作ります! ケーキ、チーズケーキ、カップケーキ、フルーツブーケ、アイスクリーム、サンデーの上にチョコレートで覆われたイチゴを追加してみてください。
チョコレートがイチゴからすぐに落ちる場合、または冷却後にチョコレートが落ちる場合は、イチゴが十分に乾燥していません。 強調しきれない 完全に乾いたイチゴが最良の結果を出すためにどれほど重要か。 完全に乾燥したベリーがないと、コーティングプロセスは非常に難しくなります!
チョコレートチップは、このレシピで最も簡単に入手でき、使いやすいチョコレートです。 それらは素晴らしく機能しますが、それらの意図された目的はチョコレートチップクッキーのような焼き菓子です。 チョコレート溶解ウエハースは、キャンディーコーティング用に特別に作られています– それらにアクセスできる場合は、これらを使用することもできます!
電子レンジをお持ちでない場合は、 ダブルボイラー (またはベインマリー) 方法 チョコレートを溶かす! 約2インチの水を入れた鍋を中火から弱火で煮ます。 次に、乾いたガラスまたは金属製のボウルを水の上に置き、チョコレートを追加します。 複数の種類のチョコレートを使用する場合は、別々のボウルで繰り返します。 チョコレートが完全に溶けるまでかき混ぜると、ディップの準備が整います。
📋レシピ
バレンタインデーのチョコレートで覆われたイチゴ
成分
- 2 ポンド 苺 (洗って乾かし、茎を残します)
- 10 oz チョコレートチップス (ダーク、セミスイート、ミルクチョコレート、またはホワイトチョコレートモーゼル)
説明書
- 新鮮なイチゴをきれいにすすぎ、完全に乾かして準備します。 水は溶けたチョコレートをつかみ、滑らかなチョコレートコーティングを困難にします。2ポンドのイチゴ
- チョコレートチップを注ぐ (希望するフレーバーのいずれか) それぞれを独自の電子レンジ対応ボウルに入れます。 加熱サイクルの合間に攪拌しながら、30秒刻みで加熱します。 1分半から2分の加熱時間の後に激しくかき混ぜると、残っているチョコレートチップが溶けてしまいます。10オンスチョコレートチップ
- 茎を後ろに引いてイチゴをチョコレートに浸し、次にベリーをひねってチョコレートをコーティングします。 持ち上げてひねり、ベリーからできるだけ多くの余分なチョコレートが滴り落ちるようにします。
- チョコレートで覆われたイチゴを、パーチメント紙またはパラフィン紙で裏打ちされたベーキングシートの上に置きます。 *または、チョコレートでコーティングした後、赤またはピンクのバレンタインデーの装飾、砕いたナッツ、またはココナッツを各ベリーに浸すか、振りかけることができます。
- ホワイトチョコレートまたは対照的なチョコレートでベリーを霧雨にするには、溶かしたチョコレートにフォークを浸し、チョコレートでコーティングされたイチゴの上に霧雨を降らせます。
- チョコレートで覆われたイチゴを冷蔵庫で15分間冷やします。
あなたが必要とするかもしれない機器
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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