ロブスターの尾を添えて何を提供するか、 あなたは正しい場所に来ました。 あなたの食事を完成させる最高のおかずを集めました! これらのレシピがあれば、思い出に残るロブスター ディナーを作ることができます。 野菜からじゃがいも、サラダ、パスタまで、たくさんのオプションでロブスターの尾をワンランク上に引き上げることができます。
ロブスターテールに最適なおかず
ロブスターの尾は、多くのシーフード愛好家が楽しむ珍味です。 彼らは彼らのために知られています 甘くてジューシーなお肉 さまざまな方法で準備できるもの。 ロブスターの尻尾は確かにメインディッシュとしての役割を果たしますが、適切なサイドディッシュと組み合わせることで、全体的なダイニング体験を向上させることができます.
豪華なディナー パーティーを開催する場合でも、単に開催する場合でも、 自分を扱う 豪華な食事に、次のレシピは、ロブスターの尾と一緒に提供するための最良のオプションの一部です. 野菜からパスタ、スープ、サラダなど、これらの料理はロブスター ディナーを新たな高みへと押し上げます。
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- ロブスターテールに最適なおかず
- 1.溶かしバター
- 2.ブローブソース
- 3.ニューイングランドクラムチャウダー
- 4.ポテトのオーブン焼き
- 5. ブロッコリーとチーズ
- 6. 軸付きとうもろこしのミルクバター煮
- 7.チェダーベイビスケット
- 8.スペイン産ムール貝
- 9. 即席長粒白米
- 10.パルメザンリゾット
- 11.ホワイトチェダーマカロニアンドチーズ
- 12.フォンダンポテト
- 13.ウェッジサラダ
- 14.南部コールスロー
- 15. フィレミニョンのグリル (Surf & Turf)
- 16.ガーリックパルメザンエンジェルヘアパスタ
- 17.エアフライヤーエビ
- 18.チーズ焼きアスパラガス
- 19.蒸しアサリ
- 20.バター麺
- 21.リゾットボール
- 🦞 試すべきロブスターのレシピ
- 📖 レシピカード
- ロブスターテールの付け合わせ: リゾット ボール (+ 美味しいソースとおかず!)
- 成分米国慣習メートル法
- 説明書
- ノート
- 💬 レビュー
これらの信じられないほどのレシピをジューシーなものと組み合わせてください ロブスターテールの燻製 または古典的な ロブスターテールの炙り焼き! 実際、これらのおかずとソースは、私のどの料理ともよく合います。 ロブスターのレシピ!
1.溶かしバター
引きバターは、ロブスターの尻尾やその他のシーフード料理の定番の付け合わせです。 それは シンプルだけど風味豊かなソース バターを溶かし、液体脂肪から乳固形分を分離することによって作られます。 「清澄化」と呼ばれるこのプロセスは、不純物を取り除き、バターに豊かでナッツのような風味と滑らかで絹のような質感を与えます.
ロブスターの尻尾に油を引いたバターを添える場合は、ソースを小さなディッピング ボウルに注ぎ、ロブスターと一緒にお皿に置きます。 その後、ゲストは ロブスターの肉 バターに加えて、一口ごとに風味とコクの層を追加します。
2.ブローブソース
YouTube センセーションの Bloves によって作成されたこの「Smackalicious Sauce」は、一夜にして成功を収めました。 からなる風味豊かなソースです。 たくさん シーフード、特にロブスターを次のレベルに引き上げるスパイス、ハーブ、調味料のセットです。
レシピは自宅で再現できるほど簡単です。 15分。 試してみると、誰もがあなたのロブスターの尻尾に添えられた素晴らしいディップソースについて尋ねます!
3.ニューイングランドクラムチャウダー
ロブスターの尻尾を添えたニュー イングランド クラムチャウダーを提供することは、XNUMX つの料理を楽しむ退廃的でおいしい方法です。 象徴的な 一食でニューイングランド料理。 チャウダーのクリーミーで香ばしい風味は、ロブスターの甘くてジューシーな肉と完璧に調和しています!
次回ディナーのゲストに感動を与えたいときは、このレシピを試してみてください。 風味豊かで心地よい 海鮮料理。 ディップ用のスープクラッカーもお忘れなく!
4.ポテトのオーブン焼き
オーブンで焼いたジャガイモは、誰の好みにも合うようにカスタマイズできる、用途が広く簡単に作れるおかずです。 おいしいものをたくさん提供してください 焼き芋のトッピング バター、チーズ、サワークリーム、ベーコンなど、誰もが好きなようにポテトをロードできます。
じゃがいもをオーブンで焼くことで、皮はパリパリ、中はカリッとした食感に。 フワフワで風味豊か。 ビーフ、チキン、ラム、アヒル、ロブスターなど、思いつく限りの料理とよく合います。
5. ブロッコリーとチーズ
ブロッコリーとチーズは、ロブスターのディナーに野菜を取り入れるのに最適な方法です。 の 濃厚チーズソース クリーミーな食感と香ばしい塩味がロブスターの甘みを引き立てます。
ブロッコリーとチーズをバターのようにジューシーなロブスターテールと一緒に提供すると、エレガントで心地よい食事ができます. ゲストを感動させたり、自分へのご褒美に最適です。 特別なディナー 家に。
6. 軸付きとうもろこしのミルクバター煮
古いトウモロコシのレシピを使用できますが、見逃してしまいます. とうもろこしを牛乳とバターで煮ると、 最も柔らかい甘くてジューシーなとうもろこし。
とうもろこしと貝類の相性は抜群 (どれか見てください ケイジャン シーフード ボイル), しかし、この方法は、通常のとうもろこしの穂軸よりも優れています。 ロブスターといえばとうもろこしのバター煮!
7.チェダーベイビスケット
自家製のチェダー ベイ ビスケットは、おいしくて簡単に作れる前菜またはおかずで、次のロブスター ディナーにぴったりです。 結局のところ、これらのビスケットは コピーキャットレシピ レッドロブスターの人気ビスケット!
柔らかな風合いと チーズ味、チェダー ベイ ビスケットは、ご家庭のお気に入りになること間違いなしです。 スモークゴーダチーズやパルメザンチーズなど、さまざまな種類のシュレッドチーズを試して、ビスケットに異なるフレーバープロファイルを与えることもできます!
8.スペイン産ムール貝
スペインのムール貝は完璧です 前菜 シーフードディナーにはロブスターが含まれています! これらのムール貝は、ニンニク、タマネギ、パプリカ、スペインのサフラン、およびその他の風味豊かなハーブとスパイスが注入された、白い泣き声とトマトベースのスープで調理されます.
ムール貝自体は柔らかくてジューシーで、調理するとスープの素晴らしい風味がすべて出てきます。 の組み合わせ ガーリックトマトスープ 甘くてジューシーなロブスターの尻尾との相性は抜群です!
9. 即席長粒白米
インスタントポット長粒白米は 便利で簡単 コンロで炊くよりも短時間でふっくらやわらかいご飯が炊けます。 言うまでもなく、インスタントポットは蒸気と圧力を使用して、米の一粒一粒が完全に調理されるようにします!
これにより、ふっくらやわらかいお米に仕上がります。 ベタベタしすぎない. 新鮮なハーブ、バター、または少量の調味料を加えてご飯をドレスアップし、ロブスター ディナーの完璧な伴奏にします。
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10.パルメザンリゾット
パルメザンチーズのリゾットはクリーミーでコクがあり、 退廃的- エレガントで思い出に残るロブスター ディナーを提供するのに最適です。 リゾットとロブスターテールの両方が調理されたら、リゾットを浅いボウルに分けて、調理したロブスターテールを上に置きます.
おまけにパルメザンチーズをふりかけて飾ります (結局のところ、チーズが多すぎることはありません)。 結果は 見事でおいしい ゲストに感動間違いなしの一品!
11.ホワイトチェダーマカロニアンドチーズ
ホワイト チェダー マック アンド チーズにロブスター テールを添えると、 グルメタッチ クラシックなコンフォートフードディッシュに。 マックとチーズのコクとロブスターテールの甘みが見事に調和し、満足感とエレガントさを兼ね備えた食事を作り上げています。
ディナーパーティーでゲストを感動させたい場合でも、自宅で特別な食事を楽しみたい場合でも、 白いチェダーマカロニアンドチーズ 常に素晴らしい選択です。
12.フォンダンポテト
「ポム・フォンダン」とも呼ばれるフォンダンポテトは定番です。 フランス料理 ゴールデンブラウンの外装とスーパークリーミーな内装が特徴です。 それらは、皮をむいてトリミングしたジャガイモをバターで焼いてから、チキンまたは野菜のスープで柔らかくなるまでゆっくりと調理することによって作られます.
しかし フォンダンポテト 準備には少しの忍耐とスキルが必要かもしれませんが、努力する価値は十分にあります。 あなたがフランス料理のファンであろうと、料理ゲームを向上させたいと思っているだけであろうと、フォンダンポテトは必見です.
13.ウェッジサラダ
あなたが探しているなら、ウェッジサラダは素晴らしいオプションです ぎりぎりの追加 あなたのロブスターの尾に。 レタスのウェッジは準備がほとんど必要なく、トッピングをすばやく簡単に追加できます.
アイスバーグレタスをくし形にスライスし、ドレッシングをかけてトッピングするだけ! シャキシャキレタスの組み合わせは、 塩ベーコン、ピリッとしたブルーチーズドレッシング、フレッシュトマトで美味しく満足のいくサラダが完成!
14.南部コールスロー
コールスローは、特に南部スタイルのロブスター テールと一緒に出すのに最適なサイド ディッシュです。 シーフードのごちそう. コールスローのピリッとほんのり甘い風味が、ロブスターの肉の濃厚なバター風味と完璧に調和します。
サイドにコールスローを添えて、 さわやかでカリカリ ロブスターの付け合わせ。 または、コールスローをロブスター ロールのトッピングとして使用して、クラシックなシーフード サンドイッチに新しい次元の風味と食感を追加することもできます。
15. フィレミニョンのグリル (Surf & Turf)
XNUMX つの贅沢な素材を組み合わせて、究極のサーフ & ターフを作ってみませんか? グリルしたフィレミニョンはとても柔らかい バターのようなスライス、 ジューシーなロブスターテールと組み合わせて、レストラン品質のグルメディナーをお楽しみください!
あなたもできます ロブスターの尻尾をグリルする すべてを XNUMX か所で調理できます。 次に、このリストからさらにいくつかの側面をつかむだけで、食事を完成させることができます!
16.ガーリックパルメザンエンジェルヘアパスタ
この濃厚でクリーミーなガーリック パルメザン エンジェル ヘア パスタは、 超簡単 ジューシーなロブスターの尾の下で準備して美味しく味わってください。 天使の髪のパスタに、にんにく、バター、パルメザンチーズ、牛乳で作った風味豊かなソースを絡めます。
ロブスターにはパスタが最適です。 炭水化物の多いおかず. ロブスターの尾を満腹で満足のいく食事に変えるのに最適な方法です.
17.エアフライヤーエビ
エアフライヤーシュリンプを加えて、ロブスターテールをシーフードのごちそうに変えましょう! エビは素早く調理でき、風味が保たれるため、空揚げに最適です。 自然な甘さ そして優しさ。
あなたの中でエビを作るために エアフライヤー、必要なのは、皮をむいて背わたを取り除いたエビ、ココナッツオイル、および少量の塩だけです。 焼きあがったえびは、サラダやパスタに添えたり、そのままお召し上がりください!
18.チーズ焼きアスパラガス
このコクとチーズの焼きアスパラガスを一度食べたら、他の方法で調理したくなくなります。 アスパラガスにチーズをトッピングし、濃厚なクリームソースで柔らかくなるまで焼き上げます。 それはそれが聞こえるほどおいしいです!
このアスパラガスは、最初から最後まで約 20 分で調理できます。 だから、あなたが探しているなら 簡単野菜のおかず 手間がかかったような味、ここにあります!
アスパラガスは、どのように調理してもロブスターとの相性が抜群です。 私の完全なコレクションを見てください アスパラガスのレシピ このおいしい野菜をもっと簡単に調理する方法を教えてください!
19.蒸しアサリ
蒸しあさりは、準備が簡単で、いつも大勢の人を喜ばせる古典的なニュー イングランド料理です。 作る あさりの蒸し物アサリを冷水で洗い、水、タマネギ、白ワインを入れた鍋に入れるだけです。
あとはあさりを口が開くまで茹でるだけ! 彼らは素晴らしい 海鮮前菜 彼らは風味豊かでありながら十分に軽いので、メインコースの前にあなたをいっぱいにすることはありません.
20.バター麺
バターヌードルはシンプルで美味しく、準備も超簡単! 塩、こしょう、パセリを少々加え、 バターエッグヌードル どんなロブスターディナーにも合う風味豊かなおかずになります。
一度あなたの バター麺 準備ができたら、それらを浅いボウルに分けて、ロブスターの尾を真上に置きます. ロブスターの調理方法にもよりますが、このレシピを使えば、30 分以内にすべての食事を準備できます。
21.リゾットボール
新しいユニークな方法でロブスターのディナーにリゾットを取り入れたい場合は、これらの素晴らしいリゾット ボールを試してみてください。 まで揚げます。 完全にサクサク、作る シーフードディナーの素晴らしいサイドディッシュまたは前菜です。
言うまでもなく、これは残り物がある場合に最適なレシピです パルメザンチーズのリゾット 手元に。 これらのカリカリで満足のいくリゾット ボールとジューシーなロブスター テールがテーブルにあれば、ディナーはきっと成功するでしょう。
これらのおいしいレシピのいずれかを使用すると、ロブスター ディナーは本の XNUMX つとしてダウンします! すべてがどうなるか知りたいです。 下にコメントを残してください!
🦞 試すべきロブスターのレシピ
- ロブスター&ストック - ロブスターの殻を保存して、他のレシピで使用できるこの風味豊かなシーフード ストックを作りましょう!
- ロブスターマックとチーズバーガー - このバーガーにはビーフは使われておらず、濃厚なマカロニとチーズとジューシーなロブスターの肉で作られたパティだけです!
- ロブスターの朝食サンドイッチ - ロブスターが余ったら、これらのグルメなロブスターの朝食用サンドイッチを作ってみましょう!
- ロブスターチャウダー - この濃厚で香ばしいロブスターチャウダーは、ボウルをきれいに舐めさせます!
- ロブスターアーティチョークディップ - 通常のアーティチョークのディップと同じように、バター風味のロブスターの肉がたっぷり入っているので、さらに美味しいです!
- ホワイトチェダーロブスターマカロニアンドチーズ - 贅沢な XNUMX つのレシピを組み合わせて、究極のシーフード マカロニとチーズを作りましょう!
📖 レシピカード
ロブスターテールの付け合わせ: リゾット ボール (+ 美味しいソースとおかず!)
成分
説明書
- 大きなボウルにリゾット、パルメザンチーズ、モッツァレラチーズを混ぜます。 混合物を塩とコショウで味付けします。
- ご飯とチーズの混合物をゴルフボールくらいの大きさに丸めます。
- 浚渫ステーションを作る: 小麦粉、パン粉、溶き卵を XNUMX つの別々のボウルに入れます。
- 各ボールを小麦粉で転がし、卵の混合物に浸し、パン粉をまぶします。
- 天ぷら鍋または底の厚い鍋で油を 375°F (190°C).
- アランチーニを熱した油で、きつね色になりカリカリになるまで、約 3 ~ 4 分揚げます。
- リゾットボール (またはアランチーニ) マリナラソースやアイオリなど、お好みのディップソースを添えて熱々で召し上がれます。
ノート
- どんな種類のリゾットでもアランチーニを作ることができますが、伝統的なアランチーニはシンプルなトマトベースのリゾットで作られています.
- よりボリュームのあるリゾット ボールを好む場合は、ボールに丸める前に、さいの目に切ったハム、エンドウ豆、または他の野菜を混合物に追加します。
- 私を参照してください。 パルメザンチーズのリゾット レシピ リゾットを調理します。 これらのリゾット ボールを作るには、レシピの約半分が必要です。
- リゾットを調理するための簡単な要約は次のとおりです。玉ねぎとにんにくを炒め、次にご飯を加え、ご飯が軽く焦げ目がつくまで炒めます。 鍋の釉薬を白ワインでといてから、煮汁を少しずつ加えながら、ご飯が煮えるようにかき混ぜます。 ご飯がアルデンテになったら、残りの具材を加えて出来上がり。
- 揚げるときにアランチーニを完全に浸すのに十分な油を使用してください。
- 事前にアランチーニを作るには、ボールを転がして小麦粉、卵、パン粉でコーティングし、揚げるまで冷蔵庫に保管します。
- 保存するには: リゾット ボールを完全に冷ましてから、それぞれをラップで包むか、冷蔵庫で最大 3 日間保管します。
- 冷凍するには: 個々のリゾット ボールを包みます (未調理または調理済み) ラップまたはアルミホイルで包み、頑丈な保存袋または密閉容器に移します。 冷凍庫で保存し、3ヶ月以内にお召し上がりください。 再加熱する前に冷蔵庫で一晩解凍してください。
- 再加熱するには:オーブンを予熱する 350°F(175°C)。 それらを天板に置き、20〜25分間、または好みの温度になるまで焼きます. 同じサクサク食感にならないので、電子レンジで加熱することはお勧めしません。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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