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ワッフルと一緒に出すもの: ハッシュブラウン ソーセージ ベーコン エッグ キャセロール (+その他のおいしいレシピ!)
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ワッフルに何を添えますか
そのため、それらを充実したバランスの取れた朝食やブランチに変えることができます! 甘くてねばねばしたシロップから風味豊かなおかずまで、このリストにはあなたが望むものがすべて揃っています! ワッフルを一から作る場合でも、トースターでエゴをポップする場合でも、これらのレシピは朝食を次のレベルに引き上げます!
著者|
アンジェラ
サービング:
10
サービング
カロリー:
434
キロカロリー
予備校
25
分
分
料理
55
分
分
合計時間
1
時間
時間
20
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
4
スライス
ベーコン
(カリカリ、みじん切り - 必要に応じてチーズをトッピングするために大さじを取っておきます)
▢
½
カップ
黄色いタマネギ
(さいの目に切った、または白ネギ)
▢
2
小さじ1杯
ニンニク
(みじん切り)
▢
1
lb
朝食用ソーセージ
(ジミーディーン風ソーセージロール)
▢
½
カップ
赤ピーマン
(さいの目に切った)
▢
20
oz
ハッシュブラウン
(新鮮または解凍)
▢
6
大
卵
(室温で)
▢
½
カップ
サワークリーム
(またはプレーンギリシャヨーグルトを使用)
▢
¼
カップ
ミルク
(またはハーフ&ハーフ、またはヘビークリーム)
▢
3
カップ
チェダーチーズ
(すりおろしたもの - キャセロールのトッピング用に 1 ½ カップ取っておきます)
▢
1
大さじ
フリーズドライチャイブ
▢
½
小さじ1杯
塩
(味わう)
助けて!
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説明書
オーブンを375°Fに予熱します(
190°C
) 9X13 のグラタン皿に焦げ付き防止のクッキング スプレーを軽く塗るかスプレーします。
大きめのフライパンを中火にかけ、ベーコンをカリカリになるまで焼き、ベーコンをフライパンから取り出す。 ベーコンのスライスをチョップし、後でトッピングとして追加するために取っておきます.
玉ねぎを1~2分炒め、にんにくを加え、柔らかくなるまで30秒ほど炒める。 ソーセージを入れて焼き色がつくまで炒める
(ソーセージは途中でほぐしてください)
. 火からおろし、少し冷ます。
さいの目に切った赤ピーマンとハッシュブラウンをフライパンに加え、30秒から5分間ソテーしてから、冷蔵したハッシュブラウンを加えてXNUMX分間焼きます.
焼いたハッシュブラウンをグラタン皿に移し、へらで均等に広げて、キャセロールの最初の層を作ります。 焼いたソーセージをグラタン皿に移してXNUMX層目を作ります。
大きなミキシングボウルに卵を泡立て、牛乳を注ぎます。 サワークリーム、塩、チャイブ、すりおろしたチェダーチーズの半分を加えます。 よく混ざるまで混ぜ、ソーセージの上に注ぎます。 残りのチェダー チーズと刻んだベーコンを上に追加します。
キャセロール皿をホイルで覆います。 375°F (
190°C
) 40 分間。 ホイルを取り除き、さらに15〜20分間、または卵が固まるまで、蓋をせずに焼き続けます.
焼き上がったらオーブンから取り出し、スライスしてすぐにお召し上がりください。
ノート
調理前に加えると卵が灰色に変わることがあるので、提供するときに挽きたてのコショウで味付けしてください。
ハッシュブラウンを選ぶときは、Simply Potatoes ブランドの新鮮なハッシュブラウンの 20 オンス パッケージを使用するのが好きです。 冷凍ハッシュブラウンも使用できますが、完全に解凍されていることを確認してください.
このキャセロールを前もって作るには、前の晩に組み立ててから、チーズを加えて朝に焼きます。
保管方法: 残り物は密閉容器に入れて冷蔵庫で 4 ~ 5 日間保管してください。
冷凍するには:残り物をラップでしっかりと包み、気密性のある冷凍保存容器に2〜3か月置きます.
冷凍した残り物は、冷蔵庫で一晩解凍してから加熱してください。
再加熱するには: 個々のスライスを電子レンジで 1 ~ 2 分間、またはキャセロール スライスが完全に加熱されるまで加熱します。 キャセロール全体を加熱する必要がある場合は、皿をホイルで覆い、オーブンで焼きます
375°F(
190°C
) 満足のいくまで温めます。
栄養
カロリー:
434
キロカロリー
(22%)を
|
炭水化物:
13
g
(4%)を
|
タンパク質:
21
g
(42%)を
|
脂肪:
33
g
(51%)を
|
飽和脂肪:
14
g
(88%)を
|
多価不飽和脂肪:
3
g
|
一価不飽和脂肪:
11
g
|
トランス脂肪:
0.1
g
|
コレステロール:
191
mg
(64%)を
|
ナトリウム:
747
mg
(32%)を
|
カリウム:
411
mg
(12%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
2
g
(2%)を
|
ビタミンA:
868
IU
(17%)を
|
ビタミンC:
15
mg
(18%)を
|
カルシウム:
289
mg
(29%)を
|
鉄:
2
mg
(11%)を
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コース
朝食、キャセロール
料理
アメリカ