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スロークッカーローストポテト
ボーマン
スロークッカーローストポテト
平日の夜の食事に作るのに最も簡単で最もおいしいおかずの XNUMX つです。 あずき色のポテトは、バター、ガーリック、おいしいハーブ、イタリアの調味料でゆっくりとゆっくりと調理され、パルメザン チーズをトッピングして、家族全員が大好きになる信じられないほどの風味を実現しています。 一度食べたら、他の焼き芋が作れなくなります!
著者|
アンジェラ
サービング:
6
サービング
カロリー:
356
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
4
時
時
合計時間
4
時
時
5
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
2
ポンド
あずき色のジャガイモ
(洗って、さいの目に切った、ラセットポテト4~5個は約2~2.5ポンドです)
▢
2
大さじ
オリーブオイル
(エクストラバージン、または溶かしたベーコングリースを使用できます)
▢
2
大さじ
グランドトリック
(溶けた)
▢
1
大さじ
ニンニク
(みじん切り)
▢
1
小さじ1杯
オニオンパウダー
(または乾燥玉ねぎのみじん切り 大さじ½)
▢
1
小さじ1杯
パプリカ
(またはスモークパプリカ)
▢
½
小さじ1杯
乾燥オレガノ
▢
½
小さじ1杯
ドライバジル
▢
¼
小さじ1杯
それぞれ、塩こしょう
(味わう)
▢
¼
カップ
おろしパルメザンチーズ
(オプション、サービング用)
▢
新鮮なチャイブ
(または飾り用のパセリ、お好みで)
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説明書
じゃがいもをよく洗い、比較的同じ大きさの塊に切り分けてから、スロークッカーの底に置きます。
エクストラバージンオリーブオイルをかけて
(または溶かしたベーコングリス)
、溶かしバター、にんにくのみじん切り、乾燥オレガノ、乾燥バジル、オニオンパウダー
(または乾燥したみじん切り玉ねぎ)
、塩、こしょう、パプリカをじゃがいもの上に。
木のスプーンを使って材料がよく混ざるまでかき混ぜます。
蓋をしてスロークッカーのスイッチを入れ、弱火で4~5時間、強火で2~3時間調理します。
※じゃがいもは焦がさないように時々かき混ぜてください。
じゃがいもが柔らかくなったら、調理鍋から取り出し、大きなミキシング ボウルに移します。
パルメザンチーズを加えてよく混ぜ合わせる。 チャイブまたはパセリを使用している場合は、ガーニッシュとしてポテトをトッピングします. すぐにサーブします。
ノート
4~5個のラセットポテトは2~2個に相当します
½ポンド。
乾燥オレガノと乾燥バジルの代わりに小さじ1
イタリアの調味料。
皮は水分を閉じ込めるのに役立つので、皮をむいたままにしておくことをお勧めします.
低い設定で調理する場合は、4 時間目にジャガイモをチェックして、フォークがスムーズにスライドするかどうかを確認します。 もしそうなら、あなたのジャガイモは完成です。 じゃがいもは加熱しすぎないように注意してください。
刻んだにんにくがスロークッカーの底にくっつかないように、調理中は時々かき混ぜましょう。
追加のフレーバーを提供するときに、底のジュースを使用して上に霧雨を降らせることができます.
保存するには: 残ったロースト ポテトを気密容器に入れ、冷蔵庫で 3 ~ 4 日間保存します。
再加熱するには:オーブンを350に予熱します
°F(
175°C
)。 残り物をベーキングディッシュで10〜12分間、または好みの温度になるまで再加熱します. または、一度に30秒ずつ電子レンジで再加熱することもできます.
栄養
カロリー:
356
キロカロリー
(18%)を
|
炭水化物:
50
g
(17%)を
|
タンパク質:
8
g
(16%)を
|
脂肪:
15
g
(23%)を
|
飽和脂肪:
6
g
(38%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
7
g
|
トランス脂肪:
0.2
g
|
コレステロール:
20
mg
(7%)を
|
ナトリウム:
314
mg
(14%)を
|
カリウム:
1154
mg
(33%)を
|
繊維:
4
g
(17%)を
|
シュガー:
2
g
(2%)を
|
ビタミンA:
483
IU
(10%)を
|
ビタミンC:
16
mg
(19%)を
|
カルシウム:
105
mg
(11%)を
|
鉄:
3
mg
(17%)を
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コース
ポテト料理、おかず、スロークッカークロックポットのレシピ
料理
アメリカ