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チーズ焼きアスパラガス
この
チーズ焼きアスパラガス
お子様も楽しみにしている美味しい野菜のおかずです! パルメザンチーズとチェダーチーズをトッピングしたアスパラガスをビロードのようなクリームソースで柔らかく焼き上げ、コクを最大限に引き出しました! 何よりも、作るのに約20分しかかかりません!
著者|
アンジェラ
サービング:
6
サービング
カロリー:
335
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
15
分
分
合計時間
20
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
1
カップ
ヘビークリーム
▢
¼
小さじ
ガーリックパウダー
▢
¼
小さじ1杯
それぞれ、塩こしょう
(味わう)
▢
2
房
アスパラガス
(洗浄され、端がトリミングされています)
▢
2
カップ
チェダーチーズ
(細断)
▢
¼
カップ
パルメザンチーズ
(すりおろし)
助けて!
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説明書
オーブンを400°Fに予熱します
(205°C)
9x13のグラタン皿に軽くバターまたはグリースを塗ります。
準備した皿の底に生クリームを注ぎ、調味料を加え、泡だて器で混ぜます。
クリームにアスパラガスの穂を並べる。 アスパラガスの上にチェダーチーズをふりかけ、最後にパルメザンチーズをふりかけます。
400°Fで焼く
(205°C)
15〜20分間。 クリームとチーズは泡立ち、アスパラガスはフォークで柔らかくする必要があります。
オーブンから取り出し、出来上がったらすぐにお召し上がりください。
ノート
アスパラガスの槍は、オリーブ オイルでコーティングし、塩とコショウで味付けし、最初の 10 分間ローストすることができます。 チーズをトッピングして調理を終了します。 これにより、生クリームが省略され、カロリーが削減されます。
チーズと生クリームは調理時間の最後に混ざります。
必要に応じて、最後の 2 ~ 3 分間強火で焼き、チーズの層に焼き色を付けます。
保存するには: 冷やした残り物を気密容器に移し、最大 3 日間冷蔵します。 アスパラガスはそのまま冷凍しても大丈夫ですが、チーズとソースが分離してしまうので冷凍はおすすめしません。
再加熱するには: 個々の部分を電子レンジですばやく再加熱するか、アスパラガスを 350°F のオーブンでグラタン皿に入れます。
(175°C)
10〜15分間。
栄養
カロリー:
335
キロカロリー
(17%)を
|
炭水化物:
8
g
(3%)を
|
タンパク質:
15
g
(30%)を
|
脂肪:
28
g
(43%)を
|
飽和脂肪:
17
g
(106%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
7
g
|
コレステロール:
85
mg
(28%)を
|
ナトリウム:
424
mg
(18%)を
|
カリウム:
375
mg
(11%)を
|
繊維:
3
g
(13%)を
|
シュガー:
4
g
(4%)を
|
ビタミンA:
2127
IU
(43%)を
|
ビタミンC:
9
mg
(11%)を
|
カルシウム:
378
mg
(38%)を
|
鉄:
3
mg
(17%)を
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コース
おかず、野菜のおかず
料理
アメリカ