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シナモンアップルブレッド
この
シナモンアップルブレッド
作り方は簡単で、シナモンたっぷりで、黒糖で和えた新鮮なリンゴがたっぷり入っています。 甘いグレーズをかけて本格的なご馳走にするか、そのままでもお楽しみください。 朝食にはもちろん、コーヒーや紅茶と一緒におやつとしても最適です!
著者|
アンジェラ
サービング:
24
サービング
カロリー:
319
キロカロリー
予備校
10
分
分
料理
50
分
分
合計時間
1
時間
時間
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
シナモンりんご
▢
1
大
リンゴ
(皮をむいてさいの目に切った)
▢
½
カップ
ライトブラウンシュガー
(パック)
▢
1
小さじ1杯
挽いたシナモン
シナモンアップルブレッド生地
▢
2
大
卵
(室温で)
▢
2
カップ
ミルク
(室温で)
▢
⅔
カップ
グランドトリック
(溶けた)
▢
2
カップ
シュガー
▢
2
大さじ
ベーキングパウダー
▢
1
小さじ1杯
塩
▢
1
大さじ
挽いたシナモン
▢
½
小さじ1杯
挽いたナツメグ
▢
4
カップ
すべての目的小麦粉
(スプーンで平準化)
バニラグレーズ(オプション)
▢
6
大さじ
グランドトリック
(溶けた)
▢
3
カップ
お菓子の砂糖
▢
2
小さじ1杯
バニラ抽出物
▢
3
大さじ
ヘビークリーム
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説明書
シナモンアップルブレッド生地を準備します
オーブンを350°Fに予熱します(
175°C
)そしてパン型に油を塗って小麦粉を塗ります。
小さなミキシングボウルに、
大きなリンゴ1個
,
薄茶色の砂糖½カップ
,
1小さじ挽いたシナモン
。 取っておきます。
大きなミキシングボウルで、一緒に泡だて器で混ぜます
2大きい卵
,
2カップミルク
,
バター XNUMX/XNUMXカップ
よく混ざるまで。 次に、混ぜ合わせます
2カップ砂糖
,
2大さじ1のベーキングパウダー
,
1ティースプーンの塩
,
1大さじ挽きシナモン
,
小さじXNUMX/XNUMXのナツメグ
しっかりと浸透するまで。
Add
4コップ汎用粉
ちょうど結合するまで混ぜてください。 生地を混ぜすぎないでください。
シナモンアップルを重ねて焼く
準備しておいたパン型に生地混合物の半分を注ぎます。 次に、その上にリンゴの混合物を乗せ、続いて生地の後半を乗せます。 ナイフを使って生地をパン型の中央に流し込みます。
予熱したオーブンで 350°F (
175°C
) 50 分間、または中央につまようじを差し込んでほぼ汚れがなくなるまで放置します。
オーブンからパンを取り出し、パン型に入れて10分間冷ましてから、冷却ラックの上に置きます。 グレーズを加える前にパンが完全に冷めるまで待ってください
(使用している場合)。
バニラグレーズ&ドリズルを準備する
大きなミキシングボウルで、グレーズの成分を一緒に泡立てます(
6大さじバター
,
粉砂糖3カップ
,
2小さじバニラエッセンス
,
ヘビークリーム大さじ3
) 滑らかになるまで。
アップルシナモンブレッドが完全に冷めたら、グレーズを上から注ぎます。 釉薬が数分間固まってから、スライスしてお召し上がりください。
ノート
牛乳を電子レンジで30秒加熱して冷たさを取り除きます。 卵は室温の水の入ったカップに入れると温められます。
このレシピでは、標準サイズのパン 2 個またはミニサイズのパン 6 個ができます。 ミニパン型を使用する場合は、35〜40分間焼きます。
砂糖漬けのナッツ、刻んだクルミ、または刻んだピーカンナッツを加えてもおいしいでしょう。
ハニークリスプ、ピンクレディ、ジョナゴールド、ブレイバーンなど、オーブンの熱に耐えられるしっかりとした品種のリンゴを選びましょう。
保存方法: パンは密閉容器に入れて室温で 2 ~ 3 日間、冷蔵庫で最大 5 日間保存できます。
冷凍するには: パンをスライスまたは丸ごと冷凍します。
(釉薬なし)
。 ラップでしっかりと包み、さらにアルミホイルで包み、冷凍庫で3か月保存できます。
栄養
カロリー:
319
キロカロリー
(16%)を
|
炭水化物:
55
g
(18%)を
|
タンパク質:
4
g
(8%)を
|
脂肪:
10
g
(15%)を
|
飽和脂肪:
6
g
(38%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
3
g
|
トランス脂肪:
0.3
g
|
コレステロール:
41
mg
(14%)を
|
ナトリウム:
177
mg
(8%)を
|
カリウム:
183
mg
(5%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
38
g
(42%)を
|
ビタミンA:
334
IU
(7%)を
|
ビタミンC:
0.5
mg
(1%)を
|
カルシウム:
86
mg
(9%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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コース
パンのレシピ、デザート、フルーツデザート、クイックブレッドのレシピ
料理
アメリカ