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焼きたてフレンチトーストマフィン
ボーマン
フレンチトーストマフィンを焼きました
柔らかくてふわふわで、シナモンとバニラの両方の甘いフレーバーが注入されています。 作り方は簡単で、ごく一般的な日常の材料を使うだけです。 オーブンから出したばかりのマフィンを楽しむ場合も、日中の軽食として保存する場合も、これらのマフィンは朝食のお気に入りに楽しいひねりを加えたもので、もっと食べたくなるでしょう。
著者|
アンジェラ
サービング:
12
マフィン
カロリー:
140
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
20
分
分
合計時間
25
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
1
カップ
ミルク
▢
¼
カップ
ヘビーホイップクリーム
▢
2
大さじ
シュガー
▢
4
大
卵
▢
2
小さじ1杯
バニラ抽出物
▢
¾
小さじ1杯
挽いたシナモン
▢
¼
小さじ1杯
塩
▢
6
カップ
乾燥パン
(角切り、カラパン、テキサストースト、ブリオッシュ、またはフランスパンを使用)
助けて!
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説明書
オーブンを350°Fに予熱します
(175°C)
12マフィン型にテフロン加工のクッキングスプレーを軽く塗ります。
(またはシリコンマフィンライナーを使用してください)。
大きなミキシングボウルで、一緒に泡だて器で混ぜます
1カップミルク
,
¼カップの重いホイップクリーム
,
2の砂糖大さじ
,
4大きい卵
,
2小さじバニラエッセンス
,
小さじXNUMX杯の挽いたシナモン
,
小さじ1/4の塩
うまく組み合わされるまで。
立方体を追加
乾燥パン 6カップ
混合物に加え、パン全体がよくコーティングされるまで静かに混ぜます。
350/XNUMX カップ分をマフィン型の各空洞にすくい入れ、XNUMX°F のオーブンで焼きます。
(175°C)
20〜30分間、または黄金色になり完全に火が通るまで。
マフィンをオーブンから取り出し、約5分間冷ましてからマフィン型から取り出します。 お好みで粉砂糖やシロップを添えてお召し上がりください。
ノート
最良の結果を得るには、テキサス トースト、ブリオッシュ、カラ、フランスパンなどの厚いパンを使用してください。
パンを乾燥させるには、次のように切り裂きます。
XNUMX/XNUMXインチ
立方体にして室温で数時間放置します(
またはできれば一晩
)。 乾燥したパンや少し古くなったパンを使用すると、マフィンがべたべたになるのを防ぎます。
パンの種類を変えればマフィンの味も楽しめます! シナモンレーズンパンやチョコチップパン、さらにはベーグルと一緒にお試しください。
マフィンに粉砂糖とメープルシロップを添えることはオプションですが、完全においしいです。
生地の混合物(
角切りパンと一緒に
) カバーをかけて一晩保管できます。 朝は生地をすくってマフィン型に入れて焼くだけ!
保存方法: 残り物は密閉容器に入れて冷蔵庫で 3 ~ 5 日間保存します。
再加熱する場合: フレンチトーストマフィンを電子レンジまたはオーブンでホイルに包み、次の温度で再加熱します。
350°F
(175°C)
約5〜10分間。
冷凍する場合: 各マフィンを個別にラップで包み、冷凍庫対応の容器にすべて入れます。 最長3ヶ月まで冷凍保存可能です。
栄養
カロリー:
140
キロカロリー
(7%)を
|
炭水化物:
17
g
(6%)を
|
タンパク質:
6
g
(12%)を
|
脂肪:
5
g
(8%)を
|
飽和脂肪:
2
g
(13%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
1
g
|
トランス脂肪:
0.01
g
|
コレステロール:
70
mg
(23%)を
|
ナトリウム:
214
mg
(9%)を
|
カリウム:
99
mg
(3%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
5
g
(6%)を
|
ビタミンA:
197
IU
(4%)を
|
ビタミンC:
0.1
mg
|
カルシウム:
74
mg
(7%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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アメリカ