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メアリーベリーのチョコレートカップケーキ
これらの楽しく柔らかいメアリーベリーチョコレートカップケーキは、どんな機会にも、またはチョコレートを欲しがっているという理由だけで、焼くための本当の御馳走です! 家族のあなたのチョコレート好きは、特に濃厚なチョコレートバタークリームのフロスティングをトッピングしたときに、おいしいカップケーキを気に入るはずです!
著者|
アンジェラ
サービング:
12
カップケーキ
カロリー:
213
キロカロリー
予備校
15
分
分
料理
15
分
分
合計時間
30
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
カップケーキの場合
▢
¼
カップ
水
(沸騰)
▢
½
カップ
ココアパウダー
▢
3
大
卵
▢
12
大さじ
無塩バター
(1½スティック、室温まで柔らかく)
▢
¾
カップ
シュガー
▢
1
カップ
セルフライジングフラワー
▢
1
小さじ1杯
ベーキングパウダー
チョコレートバタークリーム用
▢
1
バッチ
チョコレートバタークリーム
(鉱山を使用するか、購入したフロスティングを保管してください)
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説明書
予備校
オーブンを400°Fに予熱します
(204°C)
&
12個のカップケーキに十分な量のカップケーキライナーでマフィン缶を並べます。
カップケーキの場合
ココアパウダーを大きなミキシングボウルに移します。
電子レンジまたはソースパンを使用して、水を沸騰するまで加熱します。
沸騰したお湯をココアケーキと一緒にミキシングボウルに注意深く注ぎます。
へらまたは泡だて器を使用して、水とココアパウダーを混ぜ合わせて、分厚い、わずかに乾燥したペーストにします。 柔らかくなったバターを加えるか、ハンドミキサーを使用するか、よく混ざるまで手で叩きます。 次に、卵を加えて、もう一度混ぜます。
砂糖、小麦粉、ベーキングパウダーを加え、よく混ぜ合わせて生地を作ります。
バッターを12個のカップケーキライナーに均等に分けて、400/XNUMXからXNUMX/XNUMXいっぱいにします。 XNUMX°Fで焼く
(204°C)
12〜15分間、または挿入したつまようじがきれいになるまで。
オーブンから取り出し、マフィン焼き器で数分間冷ましてから、ワイヤー冷却ラックに移して完全に冷まします。
カップケーキが完全に冷めたら、バタークリームを作り、パイプで塗ってから、チョコレートスプリンクル、ファンフェッティ、または粗い砂糖を飾ります。 サーブしてお楽しみください!
ノート
***栄養情報はカップケーキのみを対象としています。
独自の自家粉(自家粉)を作るには、小さじ1杯のベーキングパウダーを量り取り、1カップに中力粉を入れます。 自家製の自生小麦粉をレシピで使用する前に、小麦粉とベーキングパウダーを一緒に泡だて器でよくふるいにかけます。
栄養
カロリー:
213
キロカロリー
(11%)を
|
炭水化物:
22
g
(7%)を
|
タンパク質:
4
g
(8%)を
|
脂肪:
13
g
(20%)を
|
飽和脂肪:
8
g
(50%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
4
g
|
トランス脂肪:
1
g
|
コレステロール:
77
mg
(26%)を
|
ナトリウム:
21
mg
(1%)を
|
カリウム:
120
mg
(3%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
13
g
(14%)を
|
ビタミンA:
418
IU
(8%)を
|
カルシウム:
31
mg
(3%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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チョコレート カップケーキ、Mary Berry、Mary Berry's Chocolate Cupcakes
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