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抹茶クッキー
作りやすいバター抹茶クッキーは、抹茶の旨味がたっぷり入った焼き菓子です! 抹茶パウダーの素朴でコクのある味わいがきっと気に入るはずです。それが、これらのクッキーをとても魅力的なものにしているのです!
著者|
アンジェラ
サービング:
36
クッキー
カロリー:
116
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
8
分
分
合計時間
13
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
1
カップ
グランドトリック
(室温で軟化)
▢
1¼
カップ
シュガー
▢
¼
カップ
ライトブラウンシュガー
(パック)
▢
1
小さじ1杯
バニラ抽出物
▢
1
大
卵
(室温で)
▢
1
大さじ
抹茶パウダー
▢
1
小さじ1杯
重曹
▢
½
小さじ1杯
ベーキングパウダー
▢
2¾
カップ
すべての目的小麦粉
▢
チョコレートチップス
(オプション-ホワイトチョコレートチップ、ミルクチョコレート、セミスイート、またはダークチョコレートチップ)
助けて!
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説明書
オーブンを375°Fに予熱します
(190°C)
ベーキングシートをパーチメント紙またはシリコンベーキングマットで裏打ちします。
大きなミキシングボウルで、バターと砂糖を滑らかでふわふわになるまで一緒にクリーム状にします。 卵とバニラエッセンスを再び滑らかになるまで混ぜます。
重曹、ベーキングパウダー、抹茶パウダーを加えて混ぜ合わせます。 クッキー生地に完全に溶けるまで小麦粉をかき混ぜます。 必要に応じて、オプションのベーキングチップを折ります。
大さじまたはメロンボールスクーパーを使用して生地を分割し、ボールに丸めます。 生地の各ラウンドの間に2インチの間隔を空けて準備したベーキングシートの上に置き、ベーキングする前に少し平らにします。
375°Fで焼く
(190°C)
8〜10分間、またはクッキーの上部が生で見えなくなるまで。
※抹茶クッキーの底が茶色くなるのは嫌なので、クッキーの足元が変色する8分前に取り除きます。
オーブンから取り出し、クッキーをベーキングトレイに5分間置いてから、ワイヤー冷却ラックに移して完全に冷却します。
栄養
カロリー:
116
キロカロリー
(6%)を
|
炭水化物:
16
g
(5%)を
|
タンパク質:
1
g
(2%)を
|
脂肪:
5
g
(8%)を
|
飽和脂肪:
3
g
(19%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
1
g
|
トランス脂肪:
1
g
|
コレステロール:
19
mg
(6%)を
|
ナトリウム:
78
mg
(3%)を
|
カリウム:
22
mg
(1%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
8
g
(9%)を
|
ビタミンA:
186
IU
(4%)を
|
カルシウム:
7
mg
(1%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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