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焼きたてのデンバーオメレット
この
焼きたてのデンバーオムレツ
レシピには、朝食やブランチにぴったりの、チーズたっぷりでボリュームたっぷりの満足のいくオムレツが含まれています。 古典的なオムレツに私がアレンジを加えたものには、デンバーのオムレツの定番、シャキシャキの野菜、香ばしいハム、おいしいチェダーチーズがすべて詰め込まれています。 とても簡単に作れるので、すぐに朝食メニューに加えたくなるでしょう。
著者|
アンジェラ
サービング:
4
サービング
カロリー:
355
キロカロリー
予備校
10
分
分
料理
25
分
分
合計時間
35
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
2
大さじ
グランドトリック
▢
¼
カップ
タマネギ
(XNUMX/XNUMX大きな白または黄色の玉ねぎ、みじん切りまたはさいの目に切った)
▢
½
大
青ピーマン
(種を取り除いてみじん切り)
▢
½
大
赤ピーマン
(種を取り除いてみじん切り)
▢
1
カップ
ハム
(調理済み、立方体)
▢
8
大
卵
(室温で)
▢
¼
カップ
ミルク
▢
½
小さじ1杯
塩
▢
½
カップ
チェダーチーズ
(すりおろし)
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説明書
オーブンを400°Fに予熱します
(205°C)
そして、8x8のベーキング皿にたっぷりとグリースを塗ります。
大きなフライパンまたはフライパンを中火にかけ、バターを溶かします。 さいの目に切った玉ねぎ、青唐辛子、赤唐辛子を加え、柔らかくなるまで、または約5分炒めます。 さいの目に切ったハムを加え、軽く焦げ目がつくまでさらに4〜5分間野菜で炒めます。 暑さから削除。
大きなミキシングボウルで、卵とミルクをよく混ざるまで叩きます。 塩で味付けし、チェダーチーズを加え、ハム、玉ねぎ、ピーマンのソテーを入れてかき混ぜます。 オムレツの混合物を準備したベーキング皿に移します。
400°Fで焼く
(205°C)
25〜30分間、またはオムレツがふくらんで黄金色になり、真ん中で揺れなくなるまで。 オーブンから取り出し、カットして、すぐに出します。
ノート
私はいつも卵を持っていくのが好きです
使用する前に室温に戻してください。 こうすることで泡立ちやすく、より多くの空気を含ませることができ、超ふわふわの卵が出来上がります!
卵を焼く前に胡椒を加える
卵が不快な灰色に変色する可能性があります。 卵が完全な黄色のままであることを確認するには、提供する準備ができるまで待って、必要に応じて挽きたてのコショウを振りかけます。
あなたとあなたの家族はチーズが好きですか
? 安っぽくてサクサクのトッピングを焼く前に、オムレツの上に余分なチーズを自由に振りかけてください!
栄養
カロリー:
355
キロカロリー
(18%)を
|
炭水化物:
5
g
(2%)を
|
タンパク質:
25
g
(50%)を
|
脂肪:
26
g
(40%)を
|
飽和脂肪:
12
g
(75%)を
|
多価不飽和脂肪:
3
g
|
一価不飽和脂肪:
9
g
|
トランス脂肪:
1
g
|
コレステロール:
424
mg
(141%)を
|
ナトリウム:
994
mg
(43%)を
|
カリウム:
371
mg
(11%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
3
g
(3%)を
|
ビタミンA:
1606
IU
(32%)を
|
ビタミンC:
43
mg
(52%)を
|
カルシウム:
187
mg
(19%)を
|
鉄:
2
mg
(11%)を
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