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残りのラムジャイロ
美味しくてシンプルで驚くほど風味豊かなこれらのラムジャイロは、残りのラム部分を使い切るのに最適な方法です。 味付けした子羊の簡単な組み合わせ、簡単なギリシャ風サラダ、ザジキソースの小雨を添えて、柔らかいピタパンを積み上げて完璧な食事を作りましょう!
著者|
アンジェラ
サービング:
4
サービング
カロリー:
388
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
5
分
分
合計時間
10
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
1
lb
ラム
(調理済み、残りの子羊)
▢
½
小さじ1杯
塩
▢
¼
小さじ1杯
コショウ
▢
½
小さじ1杯
ガーリックパウダー
▢
½
小さじ1杯
乾燥オレガノ
▢
¼
小さじ1杯
クミン
▢
¼
小さじ1杯
マージョラム
▢
½
小さじ1杯
乾燥ローズマリー
▢
¼
小さじ1杯
乾燥タイム
▢
1
大さじ
レモン汁
▢
2
大さじ
オリーブオイル
▢
4
スライス
ピタパン
オプション
▢
ザジキソース
▢
ギリシャ風サラダ
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説明書
残りの子羊の肉をミキシングボウルに入れ、すべての調味料とレモンジュースを加えます。 肉が調味料ブレンドで完全にコーティングされるまで混ぜます。
フライパンでオリーブオイルを中火から強火にかけ、味付けした肉を加えます。 加熱されるまで、片面約5分半で最大2分を切ります。
肉が焦げているので、ピタパンを電子レンジで10〜20秒間温めます。
温めた残りの子羊をピタパンのスライスに均等に分けます。 必要に応じて、ザジキソースとギリシャ風サラダをトッピングしてお召し上がりください。
ノート
特に肉に関しては、期限切れの食品を使用したくないので、残りの子羊の肉を3〜4日以内に使用していることを確認してください。 それがまだ新鮮であることを確認するために、肉はぬるぬるしてはならず、中性の香りを放つべきです。 望ましくない子羊の肉は捨ててください。
子羊の大ファンではありませんか? これらのジャイロは、鶏肉、牛肉、ひよこ豆で作ったときにもおいしいです。
残り物がある場合は、密閉容器に入れて冷蔵庫でさらに3〜5日間保管できます!
栄養
カロリー:
388
キロカロリー
(19%)を
|
炭水化物:
1
g
|
タンパク質:
19
g
(38%)を
|
脂肪:
34
g
(52%)を
|
飽和脂肪:
13
g
(81%)を
|
多価不飽和脂肪:
3
g
|
一価不飽和脂肪:
16
g
|
コレステロール:
83
mg
(28%)を
|
ナトリウム:
364
mg
(16%)を
|
カリウム:
269
mg
(8%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
1
g
(1%)を
|
ビタミンA:
10
IU
|
ビタミンC:
2
mg
(2%)を
|
カルシウム:
27
mg
(3%)を
|
鉄:
2
mg
(11%)を
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子羊、残りの子羊のジャイロ
コース
残りのアイデア、サンドイッチ
料理
ギリシャ、地中海