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1レビューから
最高のケーキ用小麦粉代替品:自家製ケーキ用小麦粉(+より優れた代替品!)
最高のケーキ用小麦粉の代替品とケーキ用小麦粉自体に関する情報については、役立つヒントが満載のこの包括的な投稿をチェックしてください! ケーキ用小麦粉の代替品だけでなく、自家製ケーキ用小麦粉を自分で作るためのレシピも含まれています!
著者|
アンジェラ
サービング:
1
サービング
カロリー:
443
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
0
分
分
合計時間
5
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
2
大さじ
コーンスターチ
▢
14
大さじ
すべての目的小麦粉
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説明書
コーンスターチ大さじ2杯を1カップの乾いた計量カップに量り取り、中力粉を上に載せます。 小麦粉をスプーンで平準化し、計量カップに入れます。
コーンスターチとAP小麦粉の組み合わせをXNUMX回ふるいにかけ、コーンスターチが小麦粉全体に均等に分散されるようにします。
この混合物からXNUMXカップをスプーンで水平にし、ベーキングレシピで使用します。
ノート
各サービングは自家製ケーキ小麦粉1カップです。
レシピで1カップ以上のケーキ用小麦粉が必要な場合は、各1カップのケーキ用小麦粉を個別に測定します。 私はこれがより多くのバルク量で成分を組み合わせるよりも良い結果をもたらすことを発見しました。
栄養
カロリー:
443
キロカロリー
(22%)を
|
炭水化物:
80
g
(27%)を
|
タンパク質:
11
g
(22%)を
|
脂肪:
1
g
(2%)を
|
飽和脂肪:
1
g
(6%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
1
g
|
ナトリウム:
2
mg
|
カリウム:
112
mg
(3%)を
|
繊維:
3
g
(13%)を
|
シュガー:
1
g
(1%)を
|
カルシウム:
16
mg
(2%)を
|
鉄:
5
mg
(28%)を
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コース
置換
料理
アメリカ