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豚ロース調味料
このポーク ロースト シーズニング ブレンドは、シンプルな自家製ドライ ラブで、あらゆるポーク レシピにたくさんの風味を加えます。 豚ロース、サーロイン、テンダーロインはもちろん、カルビやポークチョップにも使えます! このポークロースト調味料は、ほんの一握りの一般的なハーブとスパイスを必要とするだけで、余分に作って後で保存することもできます!
著者|
アンジェラ
サービング:
1
サービング
カロリー:
21
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
0
分
分
合計時間
5
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
1½
小さじ1杯
塩
▢
½
小さじ1杯
ガーリックパウダー
▢
½
小さじ1杯
オニオンパウダー
▢
½
小さじ1杯
パプリカ
▢
½
小さじ1杯
乾燥オレガノ
▢
½
小さじ1杯
からし粉
▢
½
小さじ1杯
黒コショウ
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説明書
すべての材料を計量します。
すべての材料を小さなボウルに入れ、均一になるまで混ぜます
調味料をローストに乾拭きするか、後で使用するために涼しく乾燥した場所に保管してください.
ノート
このレシピの収穫量は 1
2~3ポンドの豚肉に簡単に味付けできるポークロースト調味料大さじXNUMX/XNUMX。 小さめのローストの場合は、バッチの半分を使用します。
挽いたマスタードがない場合は、代わりに大さじ 1 杯のディジョン マスタードまたはイエロー マスタードを使用できます。 これでペースト状になり、すぐに豚肉にすり込みます。 または、これらのいずれかを使用できます
マスタード代用品
.
ドライ ラブを保管した後は、使用する前に必ず瓶を振って、すべての成分を再配分します。
保管方法: ポークローストの調味料は気密性の高い瓶に入れて、パントリー、キャビネット、または暗くて涼しい場所に保管してください。 適切に保管すれば、2~3年は持ちます。 これは、ハーブやスパイスの鮮度にも依存します。
栄養
カロリー:
21
キロカロリー
(1%)を
|
炭水化物:
4
g
(1%)を
|
タンパク質:
1
g
(2%)を
|
脂肪:
1
g
(2%)を
|
飽和脂肪:
0.1
g
(1%)を
|
多価不飽和脂肪:
0.2
g
|
一価不飽和脂肪:
0.3
g
|
ナトリウム:
3491
mg
(152%)を
|
カリウム:
85
mg
(2%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
0.3
g
|
ビタミンA:
515
IU
(10%)を
|
ビタミンC:
0.4
mg
|
カルシウム:
33
mg
(3%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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