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レモンシュガー焼きドーナツ
ボーマン
レモンシュガー焼きドーナツ
簡単に作れて、さわやかで美味しく、一日の始まりにぴったりです! 柑橘系のフレーバーを追加するために、新鮮なレモンの皮を追加することもできます。 特別な機会でも、単にサービスを提供したい場合でも、誰もが気に入っていただけると思います。
著者|
アンジェラ
サービング:
18
サービング
カロリー:
215
キロカロリー
予備校
15
分
分
料理
10
分
分
合計時間
25
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
焼きレモンドーナツ
▢
½
カップ
シュガー
▢
1/3
カップ
ライトブラウンシュガー
(パック)
▢
¼
カップ
グランドトリック
(塩漬け、常温)
▢
¼
カップ
クッキングオイル
▢
2
大
卵
(叩いて、室温で)
▢
2
小さじ1杯
ベーキングパウダー
▢
1
大さじ
レモン汁
▢
¾
小さじ1杯
塩
▢
2⅔
カップ
すべての目的小麦粉
▢
1
カップ
ミルク
(またはバターミルク、室温で)
シュガーコーティング
▢
4
大さじ
グランドトリック
(溶けた)
▢
½
カップ
シュガー
▢
レモンの皮
(お好みでフレッシュレモンジュースをお選びください)
助けて!
レシピが気に入ったら、ぜひ戻ってきて評価を共有してください。 これにより、将来のユーザーの助けとなり、無料のレシピを共有し続けることができます。 アンジェラ
説明書
始めるには、オーブンを 425°F に予熱します
(220°C)
ドーナツ型またはミニドーナツ型に軽くグリースを塗ります。
室温に戻したバター、オイル、砂糖、きび砂糖をボウルに入れて混ぜます。 ミキサーを使用して、湿った材料をクリーム状にし、溶き卵、ベーキング パウダー、レモン汁、塩を加えます。 すべての成分が完全に混ざるまで混ぜます。
次に、湿った材料の混合物に小麦粉と牛乳を加えます。 必ず XNUMX つを交互に使用し、それぞれを少しずつ追加してください。 生地を混ぜすぎないでください。すべてがちょうどよく混ざるまで混ぜてください。
準備したドーナツ型に生地を注ぎ、各ドーナツ セクションが約 XNUMX/XNUMX いっぱいになるまで満たします。
次に、いっぱいになったパンを中央のラックに置き、底が黄金色になり、端が薄く焦げ目が見えるまで、8〜10分間焼きます.
焼きあがったら、ドーナツを取り出し、型に5分間置いてから、ワイヤー冷却ラックにひっくり返します.
最後に、温かいドーナツを溶かしたバターでコーティングし、砂糖を入れた浅いボウルまたは皿に浸します
(お好みでレモンの皮)
. ひっくり返してすべての面をコーティングし、ラックに戻って乾燥させてセットします。
ノート
必要に応じて、レモン全体の皮をむいてジュースを絞り、新鮮なレモンの皮を砂糖のコーティングに加えます。
ウェット成分とドライ成分を混ぜ合わせたら、すべてが均一に分散するまで混ぜます。 生地を混ぜすぎると固いドーナツになってしまいます!
ドーナツ生地をドーナツ型またはミニドーナツ型にスプーンで入れるか、生地を絞り袋またはビニール袋に移すことができます
(そして角を切り取る)
.
焼きドーナツは乾きやすいです。 つまようじをドーナツの最も厚い部分に突き刺すと、引き抜くときに外側にいくつかの湿ったパン粉が付着しているのが見えます.
溶かしたバターを温かいドーナツに刷毛で塗り、砂糖をまぶします。
保存するには: 焼いたドーナツを気密容器または Ziploc バッグに入れて、室温で最大 48 時間保管してください。
冷凍するには:冷めたら、頑丈なフリーザーバッグに入れて空気を絞り出すことで冷凍できます(これは、充填またはアイシングする前に最適です). 6ヶ月以内にお召し上がりください。電子レンジで50%の出力で解凍してください。
栄養
カロリー:
215
キロカロリー
(11%)を
|
炭水化物:
30
g
(10%)を
|
タンパク質:
3
g
(6%)を
|
脂肪:
9
g
(14%)を
|
飽和脂肪:
4
g
(25%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
4
g
|
トランス脂肪:
0.2
g
|
コレステロール:
36
mg
(12%)を
|
ナトリウム:
152
mg
(7%)を
|
カリウム:
101
mg
(3%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
16
g
(18%)を
|
ビタミンA:
209
IU
(4%)を
|
ビタミンC:
0.3
mg
|
カルシウム:
47
mg
(5%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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コース
朝食、デザートのレシピ
料理
アメリカ