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ポットローストグレービーソース
この
鍋焼き肉汁
コクがあり、風味豊かで、調理が簡単で、ポットローストドリップの有無にかかわらず作ることができます! 材料2つで10分で出来上がり! この肉汁をポット ロースト、ポテト、ライス、またはお気に入りの肉料理に注ぎましょう。
著者|
アンジェラ
サービング:
8
サービング
カロリー:
27
キロカロリー
予備校
0
分
分
料理
10
分
分
合計時間
10
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
3
カップ
ビーフスープ
(しずくと組み合わせる - *注を参照)
▢
¼
カップ
すべての目的小麦粉
▢
¼
小さじ1杯
それぞれ、塩こしょう
(味わう)
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説明書
ポット ロースト ドリップを計量カップに入れ、ビーフ ブイヨンを加えて合計 3 カップにします。
*ドリップを使用しない場合は、脂肪の代わりにバター XNUMX/XNUMX カップを使用してください。
中程度の鍋に、スープとドリップを追加します (
またはバター
)、小麦粉、塩、こしょう。 泡だて器でよく混ぜます。
肉汁がとろみ始めるまで頻繁にかき混ぜながら、肉汁を沸騰させます。
火からおろし、温かいうちにお召し上がりください。
ノート
計量カップにドリップを入れ、ビーフブロスを加えて 3 カップにします。
しずくを計量カップに入れる前に、こし器に通してください。
ドリップを使用しない場合は、追加してください
しずくからの脂肪を置き換えるためのバターの½カップ。
保存するには: 肉汁を密閉容器に入れて冷蔵庫で最大 2 日間保存します。
冷凍するには:肉汁をフリーザーバッグ、アイスキューブトレイ、または気密容器に分けて、最大4か月間冷凍します.
再加熱するには: 冷凍グレービーを冷蔵庫で一晩解凍します。 コンロで肉汁を中弱火で再加熱し、常に泡だて器でかき混ぜます。
栄養
カロリー:
27
キロカロリー
(1%)を
|
炭水化物:
3
g
(1%)を
|
タンパク質:
4
g
(8%)を
|
脂肪:
0.04
g
|
飽和脂肪:
0.01
g
|
多価不飽和脂肪:
0.02
g
|
一価不飽和脂肪:
0.004
g
|
ナトリウム:
106
mg
(5%)を
|
カリウム:
4
mg
|
繊維:
0.1
g
|
シュガー:
0.01
g
|
カルシウム:
1
mg
|
鉄:
0.2
mg
(1%)を
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鍋焼き肉汁
コース
肉汁、ソース
料理
アメリカ