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ペパーミントシュガークッキーバー
ペパーミントシュガークッキーバー
ペパーミントバタークリームと砕いたキャンディケインをトッピングしたソフトシュガークッキーベースが特徴です! これらのバーは簡単に作ることができ、完全にお祭り気分で、めちゃくちゃ中毒性があります! みんなが大好きな人気のデザートとして、冬の集まりでそれらを提供してください!
著者|
アンジェラ
サービング:
16
サービング
カロリー:
357
キロカロリー
予備校
15
分
分
料理
15
分
分
冷却時間
1
時間
時間
合計時間
1
時間
時間
30
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
シュガークッキーバー
▢
1
カップ
グランドトリック
(室温で軟化)
▢
1
カップ
シュガー
▢
2
大
卵
(室温で)
▢
1
大さじ
バニラ抽出物
▢
1
小さじ1杯
ベーキングパウダー
▢
1
大さじ
コーンスターチ
▢
2¼
カップ
すべての目的小麦粉
ペパーミントバタークリームフロスティング
▢
½
カップ
グランドトリック
(室温で軟化)
▢
½
小さじ1杯
ペパーミント抽出物
(またはバニラエッセンス)
▢
¼
カップ
ヘビーホイップクリーム
▢
2¼
カップ
お菓子の砂糖
▢
¼
カップ
キャンディー
(破砕されました)
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説明書
シュガークッキーバー
始めるには、オーブンを 350°F に予熱します
(175°C)
9x13 のグラタン皿にパーチメント紙を並べます。 次に、焦げ付き防止のクッキングスプレーを軽くスプレーします。
大きなミキシング ボウルまたはスタンド ミキサーのボウルで、バターと砂糖をクリーム状にして、ふわふわで滑らかな状態にします。
卵を一度に XNUMX つずつ加え、加えるたびに叩きます。 次に、バニラエッセンス、ベーキングパウダー、コーンスターチを混ぜ、ミキシングボウルの側面と底をこすり落とします.
中力粉をひとまとまりになるまでさっくり混ぜます。 次に、用意したグラタン皿に生地を注ぎます。
350°Fに予熱したオーブンで生地を焼く
(175°C)
14〜16分間、またはバーが上昇し始めてほとんど暗くなるまで. これらのバーは、冷めると焼き上がりが完了するため、まだ非常に淡い色になっているはずです。 オーブンからバーを取り出し、フロスティングを加える前に完全に冷まします。
ペパーミントバタークリームフロスティング
フロスティングを準備するには、室温に戻したバターとペパーミント エキスを一緒にクリーム状にします (
またはバニラエッセンス
) よく混ざるまで、大きなミキシング ボウルに入れます。
重いホイップクリームと粉砂糖を少しずつ加えながら、加えるたびによく混ぜます。 砂糖とクリームがすべて混ざり、フロスティングがふわふわになるまで続けます。
クッキーバーが冷めたら、バタークリームのフロスティングをバーの上に均等に広げます。 砕いたキャンディケインを上にふりかけ、四角に切ってサーブします。
ノート
フロスティングにペパーミントの代わりにバニラ エクストラクトを使用する場合は、エクストラクトの量を小さじ 2 杯に増やします。
バター1カップはスティック2本分に相当
(または大さじ16)
.
キャンディケインをジップロックの袋に入れて、スキレット、めん棒、肉槌などを使って簡単につぶすことができます。
保管するには: クッキー バーを密封された保管容器に入れ、室温で最大 4 日間保管してください。 パーチメントペーパーまたはワックスペーパーをバーの間に置き、バーが互いにくっつかないようにします.
凍結するには: これらのバーは、霜取りの前または後に凍結できます。 それらを密閉容器または冷凍庫で安全な保存袋に入れ、羊皮紙を使用して互いにくっつかないようにします. それらは最大1か月間凍結できます。 バーを冷蔵庫で一晩解凍してからお楽しみください。
栄養
カロリー:
357
キロカロリー
(18%)を
|
炭水化物:
44
g
(15%)を
|
タンパク質:
3
g
(6%)を
|
脂肪:
19
g
(29%)を
|
飽和脂肪:
12
g
(75%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
5
g
|
トランス脂肪:
1
g
|
コレステロール:
73
mg
(24%)を
|
ナトリウム:
148
mg
(6%)を
|
カリウム:
63
mg
(2%)を
|
繊維:
0.5
g
(2%)を
|
シュガー:
29
g
(32%)を
|
ビタミンA:
620
IU
(12%)を
|
ビタミンC:
0.02
mg
|
カルシウム:
25
mg
(3%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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料理
アメリカ