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インスタントポットモンゴルチキン
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インスタントポット モンゴリアンチキン
は、古典的な中華料理のテイクアウトの信じられないほど早くて簡単なバージョンです。 お気に入りのフレーバーをすべて、柔らかい骨なし皮なしチキンと組み合わせて、20 分間のおいしいディナーを作りましょう
家族全員が気に入るはずです! この手頃な価格のチキンディナーは、間違いなく平日の夜の食事のXNUMXつになります!
著者|
アンジェラ
サービング:
6
サービング
カロリー:
376
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
10
分
分
自然圧力解放(NPR)
5
分
分
合計時間
20
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
モンゴルチキン
▢
1½
ポンド
鶏もも
(または胸肉-骨なし、皮なし)
▢
1
小さじ1杯
ラー油
(または砕いた赤唐辛子フレークを使用してください)
▢
2
小さじ1杯
ゴマ油
▢
6
茎
緑ネギ
(1 "にスライスし、対角線上でカット)
▢
1
大さじ
ニンニク
(みじん切り)
▢
1
大さじ
生姜
(みじん切り)
▢
¾
カップ
チキンスープ
(2つの部分-½カップと¼カップ)
モンゴルチキンソース
▢
½
カップ
しょうゆ
▢
½
カップ
ライトブラウンシュガー
(パック)
▢
2
大さじ
海鮮醤
▢
1½
大さじ
コーンスターチ
(等量の水と組み合わせる)
助けて!
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説明書
骨なし、皮なしの鶏もも肉または胸肉をインスタントポットまたは圧力鍋の内鍋に入れます。 ラー油を加える
(または赤唐辛子フレーク)
、ごま油、ねぎ、にんにく、生姜。 鶏肉をコーティングするためにかき混ぜてから、½カップの鶏肉スープを追加します。
蓋をロックし、インスタントポットを高圧で6分間調理するように設定します
(手動設定を使用-鶏の胸肉の場合、タイマーを10分に設定します)
。 圧力鍋に圧力を逃がす
(自然圧力解放またはNPR)
5分間、蒸気ベントを開いて残りの圧力を慎重に解放します。
チキンがインスタントポットで調理されている間に、ソースの材料を組み合わせます:残りの¼カップのチキンブロス、醤油、ブラウンシュガー、海鮮醤、そしてコーンスターチのスラリー
(水で)
.
調理した鶏肉を細かく刻み、ソースを加え、時々かき混ぜながらソテーで3〜4分煮ます。 必要に応じて、コーンスターチと水またはスープの大さじ1のスラリーをソースに追加します。 とろみがつくまで加熱し、すぐに召し上がれ。
栄養
カロリー:
376
キロカロリー
(19%)を
|
炭水化物:
25
g
(8%)を
|
タンパク質:
21
g
(42%)を
|
脂肪:
21
g
(32%)を
|
飽和脂肪:
5
g
(31%)を
|
コレステロール:
111
mg
(37%)を
|
ナトリウム:
1369
mg
(60%)を
|
カリウム:
361
mg
(10%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
20
g
(22%)を
|
ビタミンA:
208
IU
(4%)を
|
ビタミンC:
5
mg
(6%)を
|
カルシウム:
43
mg
(4%)を
|
鉄:
2
mg
(11%)を
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コース
チキン料理、ディナーレシピ、インスタントポット
料理
アメリカ人、アジア人