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カボチャのシュトロイゼルパン
この超しっとり
カボチャのシュトロイゼルパン
素晴らしいカボチャの風味、温かいスパイス、シュトロイゼルのトッピングで、秋の朝食やおやつに最適です! 私のお気に入りのパンプキン パイ スパイス ミックスの温かいスパイスが、このパンを特別なものにしています。 非常に簡単に焼き上げられるパンプキン ブレッドに、ちょうどいい量の黒糖シュトロイゼルをトッピングして、甘いもの好きを完全に満足させます。
著者|
アンジェラ
サービング:
12
サービング
カロリー:
308
キロカロリー
予備校
15
分
分
料理
1
時間
時間
合計時間
1
時間
時間
15
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
かぼちゃパン
▢
1¾
カップ
すべての目的小麦粉
(スプーンと平準化)
▢
4
小さじ1杯
パンプキンパイスパイス
(
レシピを参照してください。
)
▢
½
大さじ
オレンジの皮
(乾燥、オプション)
▢
1
小さじ1杯
重曹
▢
½
小さじ1杯
ベーキングパウダー
▢
¼
小さじ1杯
塩
▢
30
oz
かぼちゃのピューレ
(x2 15オンス缶)
▢
2
大
卵
(室温)
▢
¾
カップ
シュガー
▢
½
カップ
ブラウンシュガー
(パック、ライトまたはダークブラウンシュガー)
▢
½
カップ
グランドトリック
(溶かして冷やす)
▢
2
小さじ1杯
バニラ抽出物
シュトロイゼルのトッピング
▢
ブラウンシュトロイゼル
(
レシピを参照してください。
)
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説明書
オーブンを350°Fに予熱します
(175°C)
ミドルオーブンラックを下の位置に下げます。
*オーブンの真ん中の下。ただし、下の位置ではありません。
9 x5インチのパンに焦げ付き防止のクッキングスプレーまたは少量の油を塗ります。
黒糖、小麦粉、シナモン、バターを使ってシュトロイゼルを混ぜます。 冷蔵庫に置いておきます。
大きなミキシングボウルに、小麦粉、パンプキンパイスパイス、重曹、ベーキングパウダー、塩、乾燥したオレンジの皮を加えます。
乾燥した材料を泡だて器で泡立てて、小麦粉全体に均一に分散させます。
ミディアムミキシングボウルに、砂糖、ライトブラウンシュガーまたはダークブラウンシュガー、カボチャのピューレ、溶かして冷やしたバター、卵、バニラエッセンスを加えます。
かぼちゃのピューレが厚くなるまで、湿った材料を混ぜ合わせます。
乾いた材料の大きなボウルに湿った材料を加え、混ぜ合わせます。
カボチャのパン生地を準備したパンに移し、上部を滑らかにし、必要に応じてパンをカウンターに押し付けます。
生地の上にシュトロイゼルをのせ、350°Fに予熱したオーブンで焼きます
(175°C)
1時間。 パンの最も厚い部分に挿入されたナイフがきれいに出てきたときにパンが完成します。
焼きたてのカボチャのシュトロイゼルパンを取り出し、ワイヤー冷却ラックの鍋で15〜20分間冷ましてから、お召し上がりください。 パンをワイヤー冷却ラックに移し、完全に冷ましてから保管してください。
ノート
必要に応じて、パンの上部を覆います
アルミホイルの緩いシートを使用して、ベーキング中に上部が過度に調理されて茶色になりすぎるのを防ぎます. オーブンラックを下げた位置に配置するとき、これを行う必要はありませんでした.
かぼちゃのシュトロイゼルパンを冷ます
保管する前にワイヤー冷却ラックに完全に取り付けてください。
リビーのブランドの缶詰のカボチャ
通常、余分な水分がより多く除去されます。 自家製のカボチャのピューレを使用している場合は、ペーパータオルを何枚か使用し、大きなボウルにピューレを広げます。 ピューレの上にペーパータオルを置き、焼く前に水分を逃がします。
卵を素早く温める必要がある場合
、カップまたはボウルの温水に入れるだけです。
薄い色のアルミ天板
簡単なパンに最適です。 濃い色のフライパンは、パンの皮を焦がし、パンの内側が十分に調理されていない可能性があります.
栄養
カロリー:
308
キロカロリー
(15%)を
|
炭水化物:
50
g
(17%)を
|
タンパク質:
4
g
(8%)を
|
脂肪:
11
g
(17%)を
|
飽和脂肪:
7
g
(44%)を
|
コレステロール:
56
mg
(19%)を
|
ナトリウム:
259
mg
(11%)を
|
カリウム:
222
mg
(6%)を
|
繊維:
3
g
(13%)を
|
シュガー:
30
g
(33%)を
|
ビタミンA:
11371
IU
(227%)を
|
ビタミンC:
3
mg
(4%)を
|
カルシウム:
55
mg
(6%)を
|
鉄:
2
mg
(11%)を
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コース
パンのレシピ、クイックパンのレシピ
料理
アメリカ