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クロックポットキャベツ
この
クロックポットキャベツ
柔らかいキャベツ、ベーコン、玉ねぎ、ニンニク、スープを組み合わせ、スロークッカーで完璧に調理します。 おばあちゃんの家で楽しんで育ったあのおいしい家庭料理の味が、このシンプルなキャベツのレシピで生き返ります。 いくつかの簡単な材料と簡単な準備だけで、子供も喜ぶおいしい野菜のおかずが完成します。
著者|
アンジェラ
サービング:
8
サービング
カロリー:
103
キロカロリー
予備校
10
分
分
料理
4
時
時
合計時間
4
時
時
10
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
6
スライス
ベーコン
(茶色に切り刻まれた-または本物のベーコンの½カップが崩れる)
▢
1
小さい
キャベツ
(芯を取り、みじん切りにする)
▢
1
大さじ
ニンニク
(みじん切り)
▢
2
大さじ
たまねぎ
(またはベーコングリースで炒めたXNUMX/XNUMXの大きな白または黄色の玉ねぎ)
▢
4
カップ
チキンスープ
(または野菜のスープ-1 32オンスのカートン)
▢
それぞれ、塩こしょう
(味わう)
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説明書
冷えた状態でベーコンストリップを鍋に入れて、中火で焦げ付き防止のフライパンまたはフライパンでベーコンを焦がします。 中火にかけ、ベーコンが鍋から自然に放出されるまで調理します。 ベーコンをひっくり返し、反対側が再び出るまで調理します。 ペーパータオルで裏打ちしたプレートに移し、調理したベーコンを細かく刻みます。
刻んだキャベツを6qtのクロックポットまたはスロークッカーに入れます
(小さなクロックポットがある場合は、レシピを半分に減らします)
.
玉ねぎ、にんにく、ベーコン、スープを加え、キャベツと混ぜ合わせます。
キャベツが柔らかくなるまで、蓋をして高い設定で4時間、または低い設定で6〜8時間調理します。
※キャベツの半分の頭を使用している場合、キャベツは強火で2時間、弱火で約4〜6時間で調理されます。
塩こしょうで味を調え、味わう。 スロットスプーンを使用して提供します。 楽しい!
ノート
キャベツの頭全体を使うには
, 6クォートのクロックポットまたはスロークッカーを使用することをお勧めします。 小さいものは混み合って早く調理できません。 小さめの鍋をお持ちの場合は、調理時間を含めてレシピの量を半分に減らしてください。
ニンニクや玉ねぎが無い場合は
手持ちのガーリックパウダーまたはオニオンパウダーをそれぞれ小さじ1杯から使います。 必要に応じて、調理して味見した後、さらに追加します。
これをベジタリアン料理にするには
、ベーコンを省き、野菜のスープを使用し、バターの追加をスキップします。 調理されたキャベツはまだ素晴らしくおいしいです!
この「バター風味」キャベツを作ることができます
大さじ2〜3のバターを加えて。 塩とコショウを加える前にこれらを混ぜることをお勧めします。
栄養
カロリー:
103
キロカロリー
(5%)を
|
炭水化物:
7
g
(2%)を
|
タンパク質:
4
g
(8%)を
|
脂肪:
7
g
(11%)を
|
飽和脂肪:
2
g
(13%)を
|
コレステロール:
11
mg
(4%)を
|
ナトリウム:
556
mg
(24%)を
|
カリウム:
299
mg
(9%)を
|
繊維:
2
g
(8%)を
|
シュガー:
3
g
(3%)を
|
ビタミンA:
87
IU
(2%)を
|
ビタミンC:
42
mg
(51%)を
|
カルシウム:
48
mg
(5%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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