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オーブン焼きポテト
ボーマン
オーブンで焼いたジャガイモ
外はサクサク、中はふわふわでとろける美味しさです! 言うまでもなく、非常に多用途です。 お気に入りの調味料やハーブを加えたり、さまざまなタンパク質と組み合わせたりして、素晴らしい家族の食事を完成させましょう。
著者|
アンジェラ
サービング:
8
サービング
カロリー:
122
キロカロリー
予備校
10
分
分
料理
40
分
分
合計時間
40
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
2
ポンド
あずき色のジャガイモ
(ユーコンゴールド、赤い皮、または白いジャガイモも機能します)
▢
2
大さじ
オリーブオイル
(エキストラバージン)
▢
1
小さじ1杯
ガーリックパウダー
▢
½
小さじ1杯
オニオンパウダー
▢
それぞれ、塩こしょう
(味わう)
▢
新鮮なハーブ
(オプション-新鮮なタイム、ローズマリー、バジル、パセリはすべてジャガイモに最適です)
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説明書
オーブンを450°Fに予熱します
(232°C)
じゃがいもを洗います。
ジャガイモが均一に調理されることを確認するために、比較的同じサイズのおよそ1インチのチャンクに立方体にします。
※じゃがいもを漬け込みたい場合は、よく乾かしてから焙煎してください。 そうしないと、蒸したジャガイモになり、カリカリのエッジがなくなります。
切り、洗って乾燥させたジャガイモを大きなボウルに加えます。 ジャガイモの上にオリーブオイルを回しかけます。
ガーリックパウダー、オニオンパウダー、塩、コショウ、そして手元にあるフレッシュハーブで味付けします。 コートに投げます。
コーティングされたジャガイモをパーチメント紙で裏打ちされたベーキングシートに単層で移します。
450°Fで焼く
(232°C)
キッチントングやヘラを使って約20分。 ジャガイモをひっくり返し、さらに20分間、または好みのレベルのカリカリになるまで焼きます。
終わったらオーブンから取り出し、調味料を加えて出してください。 楽しみ!
ノート
じゃがいもの皮むきは完全に任意です。 私はこれらのローストポテトが素晴らしくサクサクしていて、簡単ではなく、オーブンに入るのにまったく時間がかからないのが好きです!
栄養
カロリー:
122
キロカロリー
(6%)を
|
炭水化物:
21
g
(7%)を
|
タンパク質:
3
g
(6%)を
|
脂肪:
4
g
(6%)を
|
飽和脂肪:
1
g
(6%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
3
g
|
ナトリウム:
6
mg
|
カリウム:
479
mg
(14%)を
|
繊維:
2
g
(8%)を
|
シュガー:
1
g
(1%)を
|
ビタミンA:
1
IU
|
ビタミンC:
6
mg
(7%)を
|
カルシウム:
16
mg
(2%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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オーブンで焼いたジャガイモ
コース
じゃがいも料理、おかず
料理
アメリカ