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タコベルメキシカンピザ
この
タコベルのメキシカンピザの模倣レシピ
とてもカリカリで風味豊かなので、もうドライブスルーには行きたくないでしょう!わずか 20 分の準備作業で完成するこのメキシカンピザは、平日の忙しいディナーに最適です。シンプルな材料とお気に入りのトッピングをいくつか集めれば、家族全員が喜ぶ簡単なディナーが完成します。
著者|
アンジェラ
サービング:
4
サービング
カロリー:
845
キロカロリー
予備校
20
分
分
料理
10
分
分
合計時間
30
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
ピザ
▢
1
lb
牛ひき肉
▢
1
パケット
タコ調味料
(自家製タコス調味料を作るには、以下のレシピまたはメモを参照してください)
▢
¾
カップ
水
▢
2
大さじ
植物油
(さらに、必要に応じて)
▢
8
小麦粉のトルティーヤ
(タコスサイズ)
▢
15
oz
干し豆
(1オンス缶)
▢
10
oz
エンチラーダソース
(またはタコスソース、1オンス缶10個)
▢
2
カップ
細かく刻んだメキシカンチーズブレンド
トッピング
▢
トマト
(さいの目に切った)
▢
緑ネギ
(オプション、スライス)
▢
ブラックオリーブ
(オプション、スライス)
▢
白たまねぎ
(オプション、角切り、または黄玉ねぎを使用)
▢
アイスバーグレタス
(オプション、細断)
助けて!
レシピが気に入ったら、ぜひ戻ってきて評価を共有してください。 これにより、将来のユーザーの助けとなり、無料のレシピを共有し続けることができます。 アンジェラ
説明書
オーブンを400°Fに予熱する
(205°C)
天板を並べます
(またはXNUMXつ)
羊皮紙で。
ブラウン
1ポンドの牛ひき肉
大きなフライパンで中火にかけ、調理中に砕きます。 ピンク色の残りがなくなったら、余分なグリスを取り除きます。
加えます
1パケットのタコス調味料
&
¾カップ水
牛ひき肉に。 混合物を沸騰させ、その後火を弱め、とろみがつくまで煮ます。
清潔な大きなフライパンで、
2大さじ2植物油
(*ノートを参照してください)
中火以上。 のいずれかを追加します
8小麦粉トルティーヤ
フライパンに移し、頻繁に裏返しながらカリカリになるまで3〜4分間焼きます。 残りのトルティーヤでもこのプロセスを繰り返します。 脇に置いておきましょう。
その間に、
15オンスのリフライドビーンズ
ボウルに入れて30秒ほど加熱し、伸ばしやすくするために柔らかくします。 トルティーヤ4枚の上にリフライドビーンズを厚く塗り、その上にひき肉を乗せます。
(トルティーヤごとに豆と牛ひき肉のXNUMX/XNUMXを使用します。)
次に、残りのトルティーヤを 2 枚ずつ、豆とひき肉のトルティーヤの上に置きます。 大さじXNUMX杯程度を広げます
エンチラーダソース 10オンス
(またはタコスソース)
各ピザの一番上のトルティーヤに。 各ピザの上にXNUMX/XNUMXカップの分量の
細かく刻んだメキシカンチーズブレンド2カップ
.
ピザを大きな焦げ付き防止シートの上に置き、中央のラックにあるオーブンに置きます。 チーズが溶けるまで8〜10分ほど焼きます。 オーブンから取り出し、お好みのトッピングを乗せる
(
トマト
,
緑ネギ
,
ブラックオリーブ
,
白たまねぎ
,
アイスバーグレタス
)
、および提供します。
ノート
すべてのトルティーヤをフライパンで揚げるのに十分な量の植物油が必要です。 途中でもう少し追加する必要があるかもしれません。
肉を省略したい場合は、牛肉を省略してベジタリアンメキシカンピザを作ることもできます。 お好みの肉なし肉代替品を使用し、このレシピで肉を味付けするのと同じ方法で味付けできます。
お好みのトッピングをご利用ください。 たとえば、私はサワークリームをたっぷり加えるのが好きです。 実際のメニューで利用できる追加オプションには、黒豆、チキン、ハラペーニョ、玉ねぎ、ステーキ、味付けご飯、赤いトルティーヤ ストリップ、レタス、追加のチーズが含まれます。
タコベルに行ってこれを注文すると、XNUMX枚のクリスピーなトルティーヤの間にリフライドビーンズとひき肉が挟まれ、その上にエンチラーダソース、チーズ、角切りのトマトがトッピングされて出てきます。
栄養
カロリー:
845
キロカロリー
(42%)を
|
炭水化物:
54
g
(18%)を
|
タンパク質:
43
g
(86%)を
|
脂肪:
49
g
(75%)を
|
飽和脂肪:
20
g
(125%)を
|
多価不飽和脂肪:
6
g
|
一価不飽和脂肪:
18
g
|
トランス脂肪:
1
g
|
コレステロール:
134
mg
(45%)を
|
ナトリウム:
2811
mg
(122%)を
|
カリウム:
446
mg
(13%)を
|
繊維:
9
g
(38%)を
|
シュガー:
12
g
(13%)を
|
ビタミンA:
1751
IU
(35%)を
|
ビタミンC:
5
mg
(6%)を
|
カルシウム:
489
mg
(49%)を
|
鉄:
6
mg
(33%)を
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コース
ディナーレシピ、ランチレシピ、メインコース
料理
アメリカ人、メキシコ人