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ザジキソース
ザジキソース
クリーミーでフレッシュ、風味豊かで、ギリシャ料理や地中海料理との完璧な組み合わせです。 前菜、副菜、メイン料理と冷やしてお召し上がりいただき、あっさりなのに濃厚な味わいをお楽しみください。 言うまでもなく、自宅で作るのは信じられないほど簡単です!
著者|
アンジェラ
サービング:
4
サービング
カロリー:
41
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
0
分
分
合計時間
5
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
¼
カップ
キュウリ
(すりおろし)
▢
⅔
カップ
プレーンギリシャヨーグルト
▢
1½
小さじ1杯
レモン汁
▢
1
小さじ1杯
オリーブオイル
▢
¼
小さじ1杯
塩
▢
¼
小さじ1杯
ガーリックパウダー
▢
¼
小さじ1杯
乾燥ディル
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説明書
キュウリの皮をむき、大さじ3½の価値があるまでみじん切りにします。 すりおろしたきゅうりをペーパータオルに入れ、余分な水をそっと絞ります。
小さなボウルにキュウリと残りの材料を加え、完全に混ざるまで混ぜます。
使用するまで冷やします。
ノート
ザジキソースは非常に用途が広いです。 野菜やナンのディップとして、ジャイロのソースとして、サーモンのソースとしても使えます。
密閉容器に入れ、冷蔵して最大2〜4日間保管します。
栄養
カロリー:
41
キロカロリー
(2%)を
|
炭水化物:
2
g
(1%)を
|
タンパク質:
4
g
(8%)を
|
脂肪:
2
g
(3%)を
|
飽和脂肪:
1
g
(6%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
1
g
|
コレステロール:
2
mg
(1%)を
|
ナトリウム:
161
mg
(7%)を
|
カリウム:
26
mg
(1%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
2
g
(2%)を
|
ビタミンA:
35
IU
(1%)を
|
ビタミンC:
1
mg
(1%)を
|
カルシウム:
47
mg
(5%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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コース
醤油
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