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焼きホタテ
ボーマン
ホタテの簡単焼き
カリカリとした黄金色のパルメザンチーズのコーティングが施されており、ホタテ貝はバター風味で柔らかいです。ホタテ貝はオーブンで焼くと絶品です。シンプルなメインコースや前菜として、
30分以内に作られた
!
著者|
アンジェラ
サービング:
4
サービング
カロリー:
267
キロカロリー
予備校
10
分
分
料理
15
分
分
合計時間
23
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
16-20
海のホタテ
▢
¼
小さじ1杯
それぞれ、塩とコショウ
(味わう)
▢
¼
小さじ1杯
パプリカ
▢
½
カップ
パン粉パン粉
▢
1/3
カップ
パルメザンチーズ
(すりおろした-ホタテに振りかけるためにいくつか予約してください)
▢
2
大さじ
パセリ
(みじん切り)
▢
4
大さじ
グランドトリック
(無塩、溶けた)
▢
2
大さじ
オリーブオイル
(エキストラバージン)
オプションの追加
▢
2
大さじ
グランドトリック
(オプション-ホタテを追加してトッピングする前に皿の底をコーティングするために溶かします)
▢
⅛
小さじ1杯
チポトレチリパウダー
(オプション)
▢
レモン
(オプション-新たに熱狂)
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説明書
オーブンを400°Fに予熱します
(205°C)。
必要に応じて、グラタン皿の底をオプションの塗料でコーティングすることもできます。
2大さじバター
この時点で。
パット
16〜20匹のホタテ
ペーパータオルで水分を拭き取り、硬い側筋があれば指で引っ張って取り除きます。
中くらいのミキシングボウルで、混ぜ合わせます
塩、各小さじ1/4コショウ
,
小さじXNUMX/XNUMXパプリカ
,
チポトレチリパウダー 小さじ1/8
(使用している場合)、
½カップのパン粉パン粉
,
⅓カップパルメザンチーズ
,
パセリ大さじ2
,
2の大さじ、オリーブオイル
,
4大さじバター
、およびオプションの
レモン
必要に応じて熱意を加えます。すべての材料が均一に分散されるまでかき混ぜます。
ホタテをベーキングディッシュに単層で置き、ブレッドクラムの混合物を上に載せます。 パルメザンチーズの予約ビットを上に振りかけます。
ブレッドクラムをトッピングしたホタテをオーブンで15〜18分間、または黄金色になるまで焼きます。
ノート
最高のホタテを選ぶためのヒントについては、私たちの情報投稿をチェックしてください
ホタテのすべて。
サイドマッスルはホタテの肉よりもはるかに丈夫で、通常は三日月形です。
ホタテは地殻が黄金色で全体が不透明なときに行われます。 ホタテを過度に調理すると、ゴム状になる可能性があります。
栄養
カロリー:
267
キロカロリー
(13%)を
|
炭水化物:
8
g
(3%)を
|
タンパク質:
11
g
(22%)を
|
脂肪:
21
g
(32%)を
|
飽和脂肪:
10
g
(63%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
9
g
|
トランス脂肪:
1
g
|
コレステロール:
50
mg
(17%)を
|
ナトリウム:
516
mg
(22%)を
|
カリウム:
164
mg
(5%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
1
g
(1%)を
|
ビタミンA:
665
IU
(13%)を
|
ビタミンC:
3
mg
(4%)を
|
カルシウム:
123
mg
(12%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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焼きホタテ、シーフード
コース
メインコース、シーフード
料理
アメリカ