戻る
メールリンク
印刷物
レシピ画像
ノート
栄養表示
–
+
サービング
米国の習慣
メトリック
より小さい
ノーマル
より大きい
レシピを印刷する
このレシピが好きですか?
星をクリックして評価してください!
5
から
9
レビューをみる。
ジャーマンポテトサラダ
ジャーマンポテトサラダ
持ち寄り、ピクニック、バーベキュー、宴会に最適な驚くほどおいしいおかずです。 じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、ビネガーとスパイスを組み合わせた独特で本格的な味です。 これを友人や家族に提供するときはいつでも、誰もがレシピが何であるかを知りたがるでしょう!
著者|
アンジェラ
サービング:
4
サービング
カロリー:
239
キロカロリー
予備校
15
分
分
料理
25
分
分
合計時間
40
分
分
ピンレシピ
Facebookでシェア
成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
3
カップ
ポテト
(粗みじん切り - *注を参照)
▢
4
スライス
ベーコン
(*ノートを参照してください)
▢
1
ミニ玉ねぎ
(さいの目に切った)
▢
¼
カップ
ホワイトビネガー
▢
2
大さじ
水
▢
1
大さじ
シュガー
(またはそれ以上、お好みで - *注を参照)
▢
1
小さじ1杯
塩
▢
⅛
小さじ1杯
黒コショウ
▢
1
大さじ
チャイブ
(飾り用のみじん切り、お好みで)
助けて!
レシピが気に入ったら、ぜひ戻ってきて評価を共有してください。 これにより、将来のユーザーの助けとなり、無料のレシピを共有し続けることができます。 アンジェラ
説明書
まず、じゃがいもを大きなストックポットに入れ、じゃがいもが 1 ~ 2 インチ隠れるくらいの水を入れます。 塩を加えて水を沸騰させます。
じゃがいもが柔らかくなり、フォークで簡単に刺せるようになるまで、約 10 分煮ます。 次に、水を切り、じゃがいもを冷ます。
その間、じゃがいもが沸騰している間に、ベーコンを大きくて深いフライパンに入れ、中火から強火にかけます。 ベーコンがきつね色になり、カリカリになるまで約 10 ~ 12 分炒めます。途中でひっくり返してください。 調理したら、ベーコンをペーパータオルを敷いた皿に移し、脇に置きます。
フライパンにベーコンの油が残っている状態で、玉ねぎを加え、中火で玉ねぎが茶色くなり始めるまで、約 6 ~ 8 分炒めます。
次に、酢、砂糖、水、塩、こしょうを加えます。 混合物を沸騰させます。
沸騰したら、調理したジャガイモと砕いたベーコンの半分をフライパンに加えます。 ポテトサラダが完全に加熱されるまで、約3分間調理します。
最後に、ポテトサラダを大きなボウルまたはサービングディッシュに移し、残りの砕いたベーコンをトッピングします. 必要に応じてチャイブのみじん切りを飾り、すぐにお召し上がりください。
ノート
じゃがいもの皮をむくかどうかはあなた次第! 個人的には、ユーコンゴールドポテトなどのじゃがいもは皮をむくのが好きですが、ラセットの皮をむくのが好きです。
沸騰したお湯に塩を入れる場合
(じゃがいもやパスタの茹で用)
2 クォートごと、または 8 カップごとに、大さじ ½ 程度の水を使用してください。
厚底のスキレット、フライパン、または皿は熱を伝導するのに最適であり、この簡単なレシピに適しています.
私は個人的にベーコンが大好きで、4 枚以上のスライスを追加するのが好きです (
6~8切れくらい
)! 余分なベーコンに文句を言う人はいません!
このレシピで使用する砂糖の量は、好みの味に合わせて調整できます。 ポテトサラダの甘さが気になる方は、まずは
砂糖大さじXNUMX/XNUMX、そこからさらに追加します。
保存方法: 残り物は気密容器に入れ、冷蔵庫で最大 5 日間保管してください。
再加熱するには:これらの残り物を冷やして楽しむか、30分間座って室温で楽しむか、電子レンジで30秒単位で半分の電力で個々のサービングを再加熱できます.
前もって作る場合: この料理は、調理した料理全体を冷蔵庫に保管するだけで、必要な前日に作ることができます。 再加熱する準備ができたら、ポテトサラダをオーブン対応の皿に入れ、ホイルで覆います. オーブンで 325°F (
165°C
)完全に加熱するまで。
※ご注意:冷蔵庫で保存している間もじゃがいもがドレッシングを吸収し続けるため、作ってすぐ食べるより少しパサつきます。
栄養
カロリー:
239
キロカロリー
(12%)を
|
炭水化物:
33
g
(11%)を
|
タンパク質:
6
g
(12%)を
|
脂肪:
9
g
(14%)を
|
飽和脂肪:
3
g
(19%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
4
g
|
トランス脂肪:
0.03
g
|
コレステロール:
15
mg
(5%)を
|
ナトリウム:
738
mg
(32%)を
|
カリウム:
750
mg
(21%)を
|
繊維:
4
g
(17%)を
|
シュガー:
5
g
(6%)を
|
ビタミンA:
45
IU
(1%)を
|
ビタミンC:
33
mg
(40%)を
|
カルシウム:
29
mg
(3%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
このレシピを試しましたか? 以下で評価してください!
あなたの結果を見るのが待ちきれません! 言及する
@bake_it_with_love
またはタグ
#愛で焼く
!
最高のジャーマン ポテト サラダ、ジャーマン ポテト サラダ、ジャーマン ポテト サラダの材料、ベーコン グリース入りジャーマン ポテト サラダ、ジャーマン ポテト サラダの作り方、ポテト サラダ、ポテト サラダのレシピ、温かいポテト サラダ
コース
副菜
料理
ドイツ語