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ワッフルのトッピング: 自家製ブルーベリー シロップ (+その他のおいしいアイデア!)
ワッフルのトッピング
シンプルなワッフルを究極の朝食のおやつにカスタマイズしてアップグレードする最良の方法です。 おいしいワッフルでも甘いワッフルでも、たくさんの選択肢があります。 これは、決して忘れられないワッフルを作るための究極のガイドです!
著者|
アンジェラ
サービング:
4
サービング
カロリー:
121
キロカロリー
予備校
2
分
分
料理
15
分
分
合計時間
30
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
1
カップ
ブルーベリー
(生鮮または冷凍)
▢
½
カップ
水
▢
½
カップ
シュガー
(または蜂蜜)
▢
¼
カップ
レモン汁
(絞りたて、大きなレモンの約半分)
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説明書
(オプション)
滑らかなシロップが好きな場合は、フードプロセッサーでベリーと水をブリッツします
(またはNutriBullet)
。 シロップにベリーを少し入れたい場合は、この手順をスキップできます。
小さなソースパンに、ベリー、水、砂糖を入れます
(または蜂蜜)
、レモン汁を弱火にします。 次に、時々かき混ぜながら、火を弱めて煮ます。 約10〜15分間、またはシロップが「シロップ状」の粘稠度まで濃くなり始めるまで煮ます
(*ノートを参照してください)
.
火から下ろし、冷めたら厚くします。 すぐに温めて使用するか、後で使用するために密閉容器に保管してください。
ビデオ
ノート
冷凍ブルーベリーを使用する場合は、必ず
冷凍ブルーベリーパッケージからのジュースをすべて含め、使用する水の量を減らします。
シロップが熱から取り除かれると、それは濃くなり続けることを覚えておいてください。 したがって、シロップが希望の厚さに達する前に、煮るのをやめるようにしてください。
保管方法:ブルーベリーシロップを密閉瓶または容器に入れて最大2週間冷蔵保存します。
栄養
カロリー:
121
キロカロリー
(6%)を
|
炭水化物:
31
g
(10%)を
|
タンパク質:
0.3
g
(1%)を
|
脂肪:
0.2
g
|
飽和脂肪:
0.01
g
|
多価不飽和脂肪:
0.1
g
|
一価不飽和脂肪:
0.02
g
|
ナトリウム:
2
mg
|
カリウム:
45
mg
(1%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
29
g
(32%)を
|
ビタミンA:
21
IU
|
ビタミンC:
9
mg
(11%)を
|
カルシウム:
4
mg
|
鉄:
0.1
mg
(1%)を
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料理
アメリカ