My ユーコンゴールドのスマッシュポテトとチーズ は、どんなメインディッシュやタンパク質ともよく合う、簡単なジャガイモのおかずです。黄色いジャガイモを柔らかくなるまで茹でて平らに砕き、チーズを添えて焼きます。 カリカリスマッシュポテト 口の中でとろけるもの。材料は4つだけなので、ほとんどのマッシュポテトのレシピよりもさらに簡単です。
となる チーズバーガー, 焼き牧場ポークチョップまたは エアフライヤーサーモン のために 簡単な家族の夕食.
柔らかいマッシュポテトの食感と、 カリカリのジャガイモの皮 このスマッシュポテトを我が家のお気に入りにしましょう。スマッシュポテトが完成すると、中はとてもふわふわしたポテトになります。 ゴールデンブラウンのエッジ.
🥘成分
- ポテト - ユーコンゴールドポテトはクリーミーな食感とバターの風味があり、スマッシュポテトに最適です。レッド、ラセット、パープル、ベビーポテトも人気です。どの種類でも機能します。
- 調味料 - 塩、コショウ、ターメリックで味を調えます。
- チーズ - すりおろしたグリュイエールチーズ、スイスチーズ、またはお好みのチーズ。
- ベーコン - ベーコンを炒めて砕き、上に振りかけます。
- サワークリーム -(オプション) - ジャガイモの準備ができたら、サワークリームが素晴らしい飾りになります。
- ネギ (オプション) - スライスしたネギを一掴み加えると、彩りも良くなります。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 チーズ入りユーコンゴールドスマッシュポテトの作り方
また、ご購読はいつでも停止することが可能です 蒸すか、煮るか、焼くか ジャガイモは、ポテトマッシャーを一度よく押して砕けるほど柔らかいものに限ります。大きな鍋、ザル、天板を用意して始めましょう。
通常はサービスを提供する予定です ジャガイモはお一人様1個 小柄/ベビージャガイモでない限り。
じゃがいもをゆでる
ステップ1:柔らかくなるまで煮ます。 大きな鍋にユーコンゴールドポテト4個を入れ、ジャガイモ全体が隠れるくらいの水を入れ、塩を加えて火にかけます。 沸騰。フォークで柔らかくなるまで茹でる (約15分)、火から下ろして水を切ります。
ステップ2:準備。 オーブンを450°Fに予熱します (230℃/ガスマーク8)。天板にオリーブオイルを塗るか、クッキングシートを敷きます。
砕いて味付けして焼く
ステップ3:ジャガイモを潰します。 ジャガイモをベーキングシートの上に置きます。マッシャーを使用して各ジャガイモを押し下げ、完全に砕かないように平らにします。 離れて。
ステップ 4: 味付けをする。 平らにしたら、塩、コショウ、ターメリックで味付けし、ユーコンゴールドポテトを1/2カップ乗せます。 (41.5グラム) すりおろしたグリュイエールスイスチーズとスライス4枚 砕いたベーコン。
ステップ5:カリカリになるまで焼きます。 450°Fで焼く (230℃/ガスマーク8) 35-40分間 (ジャガイモの大きさにもよりますが)。ジャガイモの端が黄金色にカリカリになったら、出来上がりです。を飾る オプションのサワークリームとネギ、 必要に応じて。
💭 ヒントとメモ
- ジャガイモを茹でるか電子レンジで調理します。 蒸すことができます 電子レンジでジャガイモ 沸騰したお湯を使わずに、手早くポテトを潰すことができます。
- カリカリに仕上げてください。 スマッシュポテトを400°Fのエアフライヤーで仕上げることもできます (205°C) 15分。
- 残り物を保存してください。残ったスマッシュポテトをフライパンで炒めて、朝食にぴったりのポテトを作りましょう!
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🥡保管と再加熱
冷めてからジャガイモを密閉容器に移し、冷蔵庫で最長3時間冷やします。 4日。
残り物をベーキングシートの上で再加熱します ブロイラー 3〜4分間、または400°Fのエアフライヤーで (205°C) 2〜3分間。
📖 レシピカード
ユーコンゴールドスマッシュポテトとチーズ
成分
説明書
- カバー ミディアムユーコンゴールドポテト4個 大きな鍋にジャガイモがすべて隠れるくらいの水を入れ、塩を加えて沸騰させます。ユーコンゴールドポテトをフォークで柔らかくなるまで(約15分)茹で、火から下ろして水を切ります。
- オーブンを450°Fに予熱します。天板にオリーブオイル(大さじ2程度)を塗るか、クッキングシートを敷き、ジャガイモを天板に置きます。マッシャーを使用して、各ジャガイモを押し下げて、バラバラにしないように平らにします。私は通常一度マッシャーを潰し、その後マッシャーを90度回転させて反対方向にマッシャーします。
- 平らになったらジャガイモに味付けをします 塩、こしょう、ターメリックユーコンゴールドポテトにすりおろしたものをトッピングします グリュイエールスイスチーズ 1/2カップ そして崩れた 4スライスベーコン。 450°Fで30〜45分間焼きます(ジャガイモの大きさによって異なります)。
- ジャガイモの端が黄金色にカリカリになったら、出来上がりです。オプションで飾ります サワークリーム & ネギ、必要に応じて。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
ソーレン 言う
Bare fantastics lækker og nem at lave (驚くほど美味しくて簡単に作れます)
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
タク・スカル・ドゥ・ハヴ! (ありがとう)