牛ひき肉のズッキーニボート

牛ひき肉のズッキーニ ボート メインコースまたはディナーのおいしいサイドとして提供できる、美味しくてボリュームのある野菜料理です！ このレシピでは、ズッキーニに牛ひき肉、玉ねぎのみじん切り、ピーマンを詰め、マリナーラ、パルメザン チーズ、パン粉をトッピングします。 お気に入りの夏カボチャを、子供にも大人にも愛される料理に変える素晴らしい方法です。

牛ひき肉を使った簡単なズッキーニボート

牛ひき肉のズッキーニボートは、 美味しくて栄養のある食事 それはきっと新しい家族のお気に入りになるでしょう！ 一口食べると、甘くて柔らかいズッキーニの果肉がアクセントになった、ジューシーで風味豊かなビーフミックスがお出迎え！

テクスチャーとフレーバーの組み合わせは、 本当に満足. 心のこもったディナーを探している場合でも、野菜を食事に取り入れる創造的な方法を探している場合でも、これらのズッキーニ ボートは最適です。

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• 牛ひき肉を使った簡単なズッキーニボート
• 🥘 牛ひき肉を使ったズッキーニのボート
• 🔪 牛ひき肉を使ったズッキーニボートの作り方
• 💭アンジェラのヒントとレシピノート
• 🥡保管と再加熱
• ❓よくある質問
• 😋 その他の野菜のおかず
• 📋レシピ

🥘 牛ひき肉を使ったズッキーニのボート

長い成分リストのように見えるかもしれませんが、各成分は 簡単に見つかります 食料品店で！ すでにパントリーや冷蔵庫にあるかもしれません。

• ズッキーニ - 中サイズのズッキーニ4本。
• オリーブオイル - オリーブオイル 大さじ½ (エキストラバージン).
• 塩コショウ - 各小さじ¼、塩コショウ（味わう).
• 牛ひき肉 - 牛ひき肉 1 ポンド (イタリアンソーセージや豚ひき肉も使用または組み合わせて使用​​できます).
• タマネギ - 玉ねぎ XNUMX/XNUMX カップ (みじん切り).
• 青ピーマン （オプション) - ピーマン XNUMX/XNUMXカップ (みじん切り）。 緑、赤、またはその組み合わせを自由に使用してください。
• ニンニク - にんにく小さじ1（刻んだ).
• マリナラソース - 1カップ マリナラソース (またはスパゲッティソースまたは アラビアータソース).
• イタリアの調味料 - 大さじ1 イタリアの調味料; 私のレシピを試すか、お気に入りのブランドを使用してください!
• パルメザンチーズ - パルメザン チーズ ¼ カップ (すりおろし).
• モッツァレラチーズ - モッツァレラチーズ ½ カップ (細断された).
• パン粉 - パン粉 XNUMX/XNUMX カップ (プレーンまたはイタリアン味付け, またはあなたは使用することができます パンくずの代用品).

*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*

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🔪 牛ひき肉を使ったズッキーニボートの作り方

ズッキーニのボートを作ったことがないなら、このレシピは 初心者に優しい そして準備が早い！ まず、計量器具、大きなフライパン、木のスプーン、天板が必要です。

このレシピは 4サービング または 2 人あたり XNUMX つのズッキーニの半分。 より多くの人にサービスを提供している場合は、必要に応じて材料を簡単にスケールアップできます.

1. 準備 オーブンを375°Fに予熱します（190°C）。 次に中ズッキーニ4本を縦半分に切り、 すくい取る 種と果肉をスプーンでくり抜いて真ん中をくぼませます。
2. シーズンボート。 各ズッキーニのボートの内側に大さじ 1 杯のオリーブ オイルを塗り、 振りかける 小さじXNUMX/XNUMXの塩とコショウで。
3. 茶色い肉。 大きめのフライパンを中火にかけ、牛ひき肉をスプーンかスパチュラでほぐしながら、焼き色がつくまで焼きます(約 6-8分）。 排出する 過剰 グリース。
4. 材料を追加します。 刻んだタマネギ½カップ、ピーマン½カップ（使用する場合)、にんにくのみじん切り小さじ1、イタリアンシーズニング大さじ1をフライパンに入れ、野菜がしんなりするまで炒める 入札.
5. ソースを追加します。 フライパンにマリナラソース1カップを入れ、 攪拌する 合わせてから、牛ひき肉の混合物をスプーンで各ズッキーニのボートに入れ、上まで満たします。
6. チーズをふりかけます。 すりおろしたパルメザン チーズ XNUMX/XNUMX カップ、モッツァレラ チーズ XNUMX/XNUMX カップ、パン粉 XNUMX/XNUMX カップを振りかける が 各ズッキーニボート。
7. 焼く。 ズッキーニのボートを天板に置き、375°F (190°C) 20 ～ 25 分間、またはズッキーニが柔らかくなるまで 入札 チーズがとろけて泡立っています。
8. サーブ。 オーブンから取り出し、すぐにズッキーニのボートを提供します.

これらのズッキーニ ボートは、お気に入りのタンパク質とよく合います。 優れたメインコース また、 ウェッジサラダ or オーブン焼きポテト! イタリアの味にこだわりたい場合は、 パスタアッラノルマ またはクイック カプレーゼサラダ。 お楽しみください！

💭アンジェラのヒントとレシピノート

• マイルドな味わいがお好みなら、代わりに甘いイタリアンソーセージを使用できます。
• 他の具材もお気軽にどうぞ刻んだきのこやほうれん草など、ソーセージの混合物に。
• 低炭水化物バージョンが必要な場合、 マリナラソースをスキップして、ズッキーニのボートにチーズをのせるだけです。
• 時間を節約したい場合, ズッキーニのボートを前もって準備し、焼く準備ができるまで冷蔵庫に保管できます. 焼く前にソーセージミックスとチーズを入れるだけ。

🥡保管と再加熱

ズッキーニのボートが余ったら、冷蔵庫に保管してください。 数日. 残ったズッキーニの保存方法は次のとおりです。

1. ズッキーニのボートを室温まで冷まします。
2. 残りのズッキーニボートを気密容器または再封可能なビニール袋に入れます.
3. コンテナまたはバッグを冷蔵庫に最大 3 ～ 4 日間保管してください。

牛ひき肉とズッキーニのボートの再加熱

残ったズッキーニのボートを食べる準備ができたら、オーブンで再加熱できます。 電子レンジまたはオーブン! 残りのズッキーニボートを再加熱する方法は次のとおりです。

1. オーブンを375°F（190°C）に予熱します。
2. ズッキーニのボートを冷蔵庫から取り出し、天板に置きます。
3. ズッキーニのボートを予熱したオーブンで 10 ～ 15 分間、または完全に加熱されるまで焼きます。

または、ズッキーニのボートを電子レンジで再加熱することもできます。 1-2分 またはそれらが加熱されるまで。 ただし、ズッキーニのボートを電子レンジで加熱すると、より柔らかい食感になる場合があります。

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❓よくある質問

😋 その他の野菜のおかず

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📋レシピ