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レモンエキス代替品:自家製レモンエキス
あなたがあなたのすべてのベーキングニーズの代わりに最高のレモン抽出物を必要とするとき、あなたはおそらくあなたが手元に持っている私の便利な選択肢のすべてを見つけることができます! レシピの途中で抽出物がなくなった場合は、その場で交換できる優れたオプションがたくさんあります。
著者|
アンジェラ
サービング:
4
オンス
カロリー:
73
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
0
分
分
浸漬時間
35
日
日
合計時間
35
日
日
5
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
1
大
レモン
▢
4
oz
ウォッカ
(100プルーフのウォッカが最適です。80プルーフも良いです)
助けて!
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説明書
大きなレモンを短冊状に剥がします
(下の白い髄ではなく、皮を取り除く)
。 熱意を滅菌済みのガラス瓶に入れます。
レモンの皮が覆われ、ボトルがいっぱいになるまで、ウォッカをボトルに注ぎます。 密閉して、冷暗所の収納キャビネットまたはパントリーに置いておきます。
レモンエキスを5〜6週間セットし、ボトルをそっと傾けて数日おきに材料を混ぜ合わせます。
(振らないでください)
.
ノート
抽出物にアルコールを含まない塩基を使用するには、ウォッカを3オンスの野菜グリセリンと1オンスの水に交換します
(合計4オンス)
.
通常、バーボンやブランデーなどの他の酒を使用することもできますが、最良の結果を得るには、レモン抽出物を含むウォッカをお勧めします。
栄養
カロリー:
73
キロカロリー
(4%)を
|
炭水化物:
3
g
(1%)を
|
タンパク質:
1
g
(2%)を
|
脂肪:
1
g
(2%)を
|
飽和脂肪:
1
g
(6%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
1
g
|
ナトリウム:
1
mg
|
カリウム:
38
mg
(1%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
1
g
(1%)を
|
ビタミンA:
6
IU
|
ビタミンC:
14
mg
(17%)を
|
カルシウム:
7
mg
(1%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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置換
料理
アメリカ