簡単オーブン焼き コンビーフディナー
コンビーフ調味料
月桂樹の葉、ペッパーコーン、マスタードシード、コリアンダーシード、オールスパイスベリー、クローブ、塩、フェンネルシード、ディルシード、スターアニス、挽いた生姜、カルダモンポッド、シナモンスティック。
ビーフブロス、ギネスビール、粗挽きマスタード、ブラウンシュガー、ニンニク、タイム、塩、コショウも必要です。
ブロス、ギネスなど
組み合わせる
すべてのスープとコンビーフの調味料の材料。 次に、コンビーフを粗挽きマスタードでコーティングし、牛肉の上に薄茶色の砂糖を砕きます。
カバー&クック
野菜を加える前のコンビーフ。 スープを濾してスパイスを取り除き(または小袋を使用して)、スープと牛肉をベーキング皿に戻します。
野菜を追加する
にんじん、じゃがいも、パースニップ、セロリ、キャベツなどの刻んだ野菜の層。
カバーしてオーブンに戻す
コンビーフ1ポンドあたりさらにXNUMX時間、野菜が柔らかくなるまで調理します。 サーブするときに穀物に対してスライスします。
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