この コンビーフ調味料ミックス は、柔らかくておいしいコンビーフとキャベツのディナーを作るのに最適なスパイスのブレンドです! 自家製のスパイスブレンドを使用するのは簡単です。ローストを調理するときにスパイスを加えるだけでも、 ブーケガルニ!
最高のコンビーフ調味料のレシピ
コンビーフを作る計画のあるブリスケットを購入したことがあるなら、これを見つけるでしょう 自家製コンビーフ調味料ミックス とても便利な！ さらに、この自家製スパイス ブレンドで得られるフレーバーは、店で購入したパッケージよりもはるかに優れています。
通常、パッケージ化されたスパイス ミックス 主に含む マスタードシード、コリアンダー、ベイリーフ、ディルシード、ペッパーコーン。 ピンチでいくつかのピクルススパイスを使用することもできます.
そうは言っても、 本当に あなたを高めたい コンビーフとキャベツ 家族全員に感銘を与えてください。ここで共有している調味料ミックスを試すことができます!
🥘 コンビーフ調味料ミックスの材料
- ローリエの葉
- コショウの実全体
- マスタードシード
- コリアンダーの種
- オールスパイスベリー
- クローブ全体
- 塩
- フェンネルの種子
- ディルシード
- スターアニスの種
- 生姜
- グリーンカルダモンポッド
- シナモンスティック
🔪 DIYコンビーフ調味料の作り方
- 組み合わせる すぐに使用できるすべての調味料ミックス材料。
- に使用 ブラインコーンビーフ または料理する (オーブン焼き、スロークッカー、圧力鍋） あなたの3-4ポンドのブリスケット部分。
- 未使用のスパイスブレンドは密閉容器に保管してください。
私たちは絶対に注意してください LOVEクッキング 特定の料理のための全体のスパイスで。 あなたはできる （そして大歓迎です） 代替 対応するもの全体のために挽いたスパイス。
その場合、このコンビーフ シーズニング ミックスの場合、スパイスが小さじ 1 杯のホール スパイスを必要とする場合は、コンビーフで同等の風味を得るために小さじ XNUMX/XNUMX の挽いたスパイスを使用します。
挽きたてのスパイスも特別なご馳走です。 私たちのお気に入りは、コーヒーグラインダーを使用して、レシピで必要なときにフェンネルの種子全体を挽きたてにすることです。 うーん！
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🧂 その他の自家製調味料ブレンド
📋レシピ
コンビーフ調味料ミックス
成分
説明書
- すぐに使用できるように、すべての調味料ミックスの材料を混ぜ合わせます。 コンビーフの塩漬けや調理に使用 （オーブンロースト、スロークッカー、または圧力鍋） あなたの3-4ポンドのブリスケット部分。月桂樹の葉2枚、 コショウの実12個、 マスタードシード大さじXNUMX/XNUMX、 コリアンダーシード大さじXNUMX/XNUMX、 オールスパイスベリー8個、 全クローブ8個、 小さじ1の塩、 小さじXNUMX/XNUMXのフェンネルシード、 小さじXNUMX/XNUMXのディルシード、 小さじXNUMX/XNUMXのスターアニスシード、 小さじXNUMX/XNUMXの挽いた生姜、 2つのカルダモンポッド、 1シナモンスティック
- 未使用のスパイスブレンドは密閉容器に保管してください。
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栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます！
マーゲイ 言う
昨日、コンビーフ用にこの調味料を作りましたが、家族はとても気に入りました。 特に、私は挽いたものを使用したか、コーヒーグラインダーを使用して種子を粉砕したため. 固い種が歯に刺さるのが苦手なので、これはパーフェクトで、味はセンセーショナルでした!! ありがとう、ありがとう、ありがとう。
JR 言う
ラブラブラブこの調味料。 私の肉にはパケットが入っているとは思わなかったので、調味料ミックスのレシピを調べました. これに出くわしてすごい！ コンビーフはこれほど美味しいものはありません！ 私たちは皆、これが私たちの新しい調味料ミックスであることを認めています!! ありがとう！
ダグラス・ドヴォルザーク 言う
このスパイスミックスを使って、スライスした豆腐をマリネしました. キャベツ、にんじん、じゃがいもを調理するためのバッチも作りました。 両方ともとても良い味でした。
レイチェル 言う
私たちは牛肉を食べませんが、聖パトリックの日に七面鳥のテンダーロインでこれを試してみたかった. それはうまくいくと思いますか？ それとも、変すぎますか😆
ありがとうございました！
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
私はそれを試してみます！ 七面鳥は塩漬けの風味を非常によく帯びていると思います. 試してみたら、感想を教えてください！
Stephen Longfield 言う
私のコンビーフ、5つ星の完璧な自家製調味料!!!