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フレッシュパイナップルサルサ
この
フレッシュパイナップルサルサ
甘くてスパイシーなフレーバーの完璧な組み合わせで、信じられないほど簡単でさわやかなレシピです! 新鮮なパイナップル、赤ピーマン、ハラペーニョ、パクチー、レッドオニオン、ライムジュースがたっぷり! 前菜としてトルティーヤチップスを添えたり、お好みのタコスに添えたり、お好みのメインコースのおいしいサイドディッシュとしてお楽しみください。
著者|
アンジェラ
サービング:
4
カップ
カロリー:
93
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
0
分
分
休憩時間
10
分
分
合計時間
15
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
3½
カップ
パイナップル
(さいの目に切った)
▢
1
ミディアム
赤ピーマン
(さいの目に切るか、トマトを使用)
▢
½
カップ
赤タマネギ
(みじん切り、または白ネギ使用)
▢
¼
カップ
コリアンダー
(新鮮、みじん切り)
▢
1
ミディアム
ハラペニョ
(みじん切り、種は除く)
▢
¼
カップ
ライムジュース
▢
⅛
小さじ1杯
塩
(味わう)
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説明書
大きなミキシング ボウルに、さいの目に切ったパイナップル、赤ピーマン (
またはトマト
)、 角切り赤玉ねぎ (
または白玉ねぎ
)、コリアンダー、ハラペーニョ。 ライムジュースを材料の上に均等に注ぎます。
材料がよく混ざるまで木のスプーンでかき混ぜます。 塩で味を調え、最後にかき混ぜます。
サービングする前に、サルサを少なくとも10分間休ませてください. 最良の結果を得るには、新鮮なものをお召し上がりください。
ノート
このレシピでは、さいの目に切ったパイナップルを 4 カップまで自由に使用してください。 芯と皮をむいた標準サイズの新鮮なパイナップルは、約 4 ~ 4 個になります。
½
さいの目に切ったパイナップルのカップ。
XNUMX つの大きなライムからのジュースは、ライム ジュースの ¼ カップです (
ライムごとに大さじ2杯のジュース
).
チップスですくいやすいように、すべての材料が細かくさいの目に切られていることを確認してください。
この新鮮なパイナップル サルサのレシピから、約 4 杯以上のカップが得られます。
お気に入りの豚肉、魚、鶏肉、魚、またはエビのレシピでこれを提供するか、お気に入りのタコスの上にすくってください. 前菜としてお召し上がりいただけます
トルティーヤチップス
あまりにも!
保存するには: このサルサは、新鮮な状態でお召し上がりいただくと最高の風味をお楽しみいただけます。 残り物は密閉できる容器に入れて冷蔵庫で2~3日保存できます。
栄養
カロリー:
93
キロカロリー
(5%)を
|
炭水化物:
24
g
(8%)を
|
タンパク質:
1
g
(2%)を
|
脂肪:
0.3
g
|
飽和脂肪:
0.04
g
|
多価不飽和脂肪:
0.1
g
|
一価不飽和脂肪:
0.03
g
|
ナトリウム:
77
mg
(3%)を
|
カリウム:
281
mg
(8%)を
|
繊維:
3
g
(13%)を
|
シュガー:
17
g
(19%)を
|
ビタミンA:
1128
IU
(23%)を
|
ビタミンC:
118
mg
(143%)を
|
カルシウム:
29
mg
(3%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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コース
前菜、薬味、副菜
料理
メキシコ人