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冷凍インゲンの調理方法
リソース
冷凍インゲンの調理方法
そのため、完璧に柔らかく、信じられないほど風味豊かで、まったくどろどろではありません。 ほんの少しの材料と数分で、このおいしい野菜のおかずが完成します。 とても簡単に準備できるので、冷凍庫に常備しておきたいですね。
著者|
アンジェラ
サービング:
6
サービング
カロリー:
23
キロカロリー
予備校
0
分
分
料理
10
分
分
合計時間
10
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
16
oz
サヤインゲン
(フローズン)
▢
2
大さじ
オリーブオイル
(エキストラバージンまたはバター)
▢
1
小さじ1杯
それぞれ、塩こしょう
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説明書
オーブン
オーブンを425°Fに予熱します(
215°C
)、天板に羊皮紙を敷きます。
広がる
16オンスのインゲン
シートの上に均等な層で置き、オーブンに5分間だけ入れて余分な水分を乾燥させます。
オーブンから取り出して、
2の大さじ、オリーブオイル
&
小さじ1杯、塩こしょう
.
インゲンをオーブンに戻し、8〜10分間、またはカリッと柔らかくなるまでローストします。
オーブンから取り出し、お好みでパルメザンチーズをふりかけます。
レンジの上面
インゲンを大きなフライパンに入れ、インゲン 8 オンスごとに XNUMX/XNUMX カップの水を入れます (
16 オンスのバッグいっぱいにするには水 XNUMX/XNUMX カップ
).
豆の氷がすべて溶けるまで、中火で約3〜4分間調理します。
インゲンはザルに入れて余分な水分を振り落とします。
フライパンの汚れを拭き取り、オリーブオイル大さじ2を加えてフライパンを中火にかけます。この時点で、お好みでみじん切りの玉ねぎやにんにくを加えてもいいです。
(インゲンを加える前に数分間炒めてください)。
インゲンを加えて3〜5分間、またはお好みの調味料を加えて好みの柔らかさになるまで煮ます。
マイクロ波
XNUMX/XNUMXポンド追加(
8のオンス
)の冷凍インゲンを電子レンジ対応のボウルに入れ、大さじ2の水を注ぎます。
ボウルをしっかりと蓋で覆うか、その上に電子レンジ対応のお皿を置きます。
強火で2分間加熱します。
電子レンジから取り出し、かき混ぜ、最後まで加熱されるまで30秒ずつ加熱し続けます。
Steam
大きな鍋に水を入れ、その中に蒸し籠を置きます。 水を沸騰させます。
インゲンを加え、火を中程度に下げます。 鍋に蓋をし、5〜8分間、またはカリカリとした柔らかさになるまで蒸します。
水を切り、インゲンをボウルに入れ、お好みの調味料を加えて和えます。
沸騰
大きめの鍋に水を入れ、塩を適量加えて沸騰させます。
沸騰したらインゲンを加え、蓋をせずに6〜8分間煮ます。
水を濾し、必要に応じてインゲンをバターや調味料に混ぜます。
ノート
※栄養成分表示は生豆のみで計算しています。
栄養
カロリー:
23
キロカロリー
(1%)を
|
炭水化物:
5
g
(2%)を
|
タンパク質:
1
g
(2%)を
|
脂肪:
0.2
g
|
飽和脂肪:
0.04
g
|
多価不飽和脂肪:
0.1
g
|
一価不飽和脂肪:
0.01
g
|
ナトリウム:
5
mg
|
カリウム:
160
mg
(5%)を
|
繊維:
2
g
(8%)を
|
シュガー:
2
g
(2%)を
|
ビタミンA:
522
IU
(10%)を
|
ビタミンC:
9
mg
(11%)を
|
カルシウム:
28
mg
(3%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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冷凍インゲンの調理方法
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おかず、野菜のおかず
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アメリカ